メニュー・プラン : HEARTH SMOKED GRILL＆GALETTE

公式

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A5黒毛和牛＆ガレット＆ワイン・ビール

HEARTH SMOKED GRILL＆GALETTE

（ハース）
最寄り駅：
池袋駅
[ 東京 ]
ジャンル：
イタリアン
ダイニングバー
カフェ
予算：

￥5,000～￥5,999

￥2,000～￥2,999

店舗情報（詳細）

更新日 : 2023/12/12

料理メニュー

(税込価格)

MEAT: 肉料理

最高級A5ランクの国産黒毛和牛のビステッカを始め、上質なお肉をご用意！
味はもちろん、香りまでお楽しみください。

黒毛和牛A5うちもも肉のビステッカ
おすすめ

黒毛和牛A5うちもも肉のビステッカ

5,280円

~bistecca~
上質な牛肉の最も美味しい食べ方BISTECCA【ビステッカ】
目の前で最後の仕上げをいたします。

国産【亜麻仁の恵み牛】ランプのグリル～レフォールソース～

国産【亜麻仁の恵み牛】ランプのグリル～レフォールソース～

3,850円

【amaninomegumi gyu】rump ~rehole sauce~

ホロホロほぐれる スペアリブのBBQグリル

ホロホロほぐれる スペアリブのBBQグリル

2,728円

spareribs bbq grill

スパイス香る仔羊のグリル 〜バジルとオリーブのソース〜

スパイス香る仔羊のグリル 〜バジルとオリーブのソース〜

3,080円

grilled lamb with spices ~basil and olive sauce~

Hearth‘s CHEESE FONDUE: チーズフォンデュ

【期間限定！】10月～3月の季節メニューとなります。

白ワインとブランデーのアルコールを飛ばし風味を残して、スイス産グリエールチーズをふんだんに使用、独特のコクと味わいを生み出します。

クラシックチーズフォンデュ

クラシックチーズフォンデュ

2,530円

classic cheese fondue

『最後の一口まで美味しく』を合言葉に改良を重ねて辿り着いた、自信作のクラシックチーズフォンデュ。

ENTREEMENU :前菜・おつまみ

生ハムの盛り合わせ【スペイン産】イベリコ豚ベジョータ24か月熟成生＆ハモンセラーノ18ヶ月熟成

生ハムの盛り合わせ【スペイン産】イベリコ豚ベジョータ24か月熟成生＆ハモンセラーノ18ヶ月熟成

1,650円

Bellota＆Jamons Serrano Platter

本場！！イタリア産ブッラータチーズとフルーツトマト

本場！！イタリア産ブッラータチーズとフルーツトマト

1,980円

Italian burrata cheese and fruit tomato

【イタリア産】ブッラータチーズとフルーツトマト＆【スペイン産】18ヶ月熟成ハモンセラーノの盛り合わせ

【イタリア産】ブッラータチーズとフルーツトマト＆【スペイン産】18ヶ月熟成ハモンセラーノの盛り合わせ

2,640円

Italian burrata cheese and fruit tomato with Jamon Serrano

季節の鮮魚と食材のカルパッチョ

季節の鮮魚と食材のカルパッチョ

1,210円

carpaccio of seasonal fish

※その日の仕入れ状況により魚種が変わります。

国産黒毛和牛ローストビーフのカルパッチョ仕立て

国産黒毛和牛ローストビーフのカルパッチョ仕立て

1,650円

Roast Beef Carpaccio

大人のブリュレ仕立てのハニーチーズ～ドライフルーツ入り～

大人のブリュレ仕立てのハニーチーズ～ドライフルーツ入り～

770円

dried fruit honey cheese

スモーキーポテトサラダ～いぶりがっことクリームチーズ～

スモーキーポテトサラダ～いぶりがっことクリームチーズ～

770円

Smoky Potato Salada ～Iburi Gakko＆Cream Cheese～

釜揚げシラスのアンチョビキャベツ

釜揚げシラスのアンチョビキャベツ

858円

anchovy cabbage with shiras

海老とブロッコリーのシェリー酒風味アヒージョ～スライスバゲット付き～

海老とブロッコリーのシェリー酒風味アヒージョ～スライスバゲット付き～

1,430円

ajillo( sherry flavored shrimp)

スパイシー ガーリックシュリンプ

スパイシー ガーリックシュリンプ

1,540円

Spicy Garlic Shrimp

マッシュルームの生ハム詰めアヒージョ

マッシュルームの生ハム詰めアヒージョ

935円

Ajillo Jamon Serrano Stuffed Mushrooms

トリュフ香る　カリッ！っとフライドポテト

トリュフ香る　カリッ！っとフライドポテト

880円

Crisp! French fries

鶏ひき肉とモッツァレラ＆バジルのガレット春巻き

鶏ひき肉とモッツァレラ＆バジルのガレット春巻き

880円

"galette" spring roll HEARTH style

12種スパイス＆ハーブMix フライドチキン４pc

12種スパイス＆ハーブMix フライドチキン４pc

880円

Fried chicken ~ Sweet chili sauce ~

自家製ベーコンとスモークモッツァレラ・マッシュルームのおつまみガレット

自家製ベーコンとスモークモッツァレラ・マッシュルームのおつまみガレット

1,078円

Homemade Bacon＆Mozzarella Mushroom Crispy Galette

自家製セミドライトマトのマルゲリータ風おつまみガレット

自家製セミドライトマトのマルゲリータ風おつまみガレット

1,078円

【margherita】home made semi-dried tomatoes Crispy Galette

クァトロフォルマッジのおつまみガレット

クァトロフォルマッジのおつまみガレット

1,078円

Quattro Formaggi Crispy Galette

ゴロゴロ野菜のピクルス

ゴロゴロ野菜のピクルス

660円

pickles

スモークミックスナッツ

スモークミックスナッツ

660円

smoked mixed nuts

SALAD:サラダ

合鴨グリルとマッシュルームのグルメサラダ

合鴨グリルとマッシュルームのグルメサラダ

1,540円

【gourmet salad】grilled duck ＆ mushrooms

たっぷりパクチーとアボカド・美桜鶏のオリエンタル風サラダ

たっぷりパクチーとアボカド・美桜鶏のオリエンタル風サラダ

1,430円

Oriental Salada Coriander Avocado Chicken

Hearth‘s Galette: ハースのガレット

―――― ガレットへのこだわり ―――――

―――― ガレットへのこだわり ―――――

当店のガレットの生地はそば作りに最適な地、北海道多度志産の北早生(きたわせ)種のそば粉を100％使用しております。

石臼で丹念に製粉されたそば粉に、さらに荒めに挽いた”粗挽き粉”をHearthオリジナルの配合でブレンドしました。

また、チーズはクリーミーで芳醇なコクがあるグリエールチーズを使用しています。

そばの風味と香りが十分に引き出された生地に、こだわりの食材を使用した、当店自慢のガレットをお楽しみください。

―――― Ｗｈａｔ's ガレット ? ――――

フランスの北部、ブルターニュ地方で食べれらているそば粉で作られたクレープのことです。

このクレープはガレットと呼ばれ、中には卵やハム、チーズが入っています。

フランスの伝統料理ではありますが、かしこまった料理ではなく、親しい仲間と気軽に楽しめる
フランス料理の１つです。

【季節ガレット】国産プラムのコンポートとベビー春菊・オレンジ・18ヶ月熟成ハモンセラーノのガレット

1,980円

Plum Baby Crown Daisy Orange＆Spanish Jamon Serrano

【スペイン産】18ヶ月熟成ハモンセラーノとたっぷりマッシュルームのガレット

【スペイン産】18ヶ月熟成ハモンセラーノとたっぷりマッシュルームのガレット

1,980円

Spanish Jamon Serrano＆Mushrooms

自家製！サーモンマリネとルッコラ・レモンのガレット

自家製！サーモンマリネとルッコラ・レモンのガレット

1,980円

Homemade Marinated Salmon Arugula＆Lemon

海老と3種キノコのブルギニョン風ガレット

海老と3種キノコのブルギニョン風ガレット

1,980円

Shrimp＆Mushrooms Bourguignonn

ローズマリー香る自家製サルシッチャとトマトのガレット

ローズマリー香る自家製サルシッチャとトマトのガレット

1,870円

GALETTE homemade sausage and tomatoes

鴨とローストアップルのガレット　バルサミコソース

鴨とローストアップルのガレット　バルサミコソース

1,980円

Balsamic sauce of duck and green onion

クアトロフォルマッジ

クアトロフォルマッジ

1,980円

Quattro Formaggi

グリルチキンと3種キノコのレモンガレット

グリルチキンと3種キノコのレモンガレット

1,870円

Grilled Chicken Mushrooms＆Lemon

ガレットの王道　コンプレット

ガレットの王道　コンプレット

1,650円

galette complet

自家製ドライトマトとオニオンシードルのガレット

自家製ドライトマトとオニオンシードルのガレット

1,870円

galette complet (homemade dried tomato and onion cider)

FRESH PASTA:もっちり生パスタ

ガーリックシュリンプとチェリートマトのポモドーロ

ガーリックシュリンプとチェリートマトのポモドーロ

1,870円

Pomodoro （Shrimps＆Tomatoes）

和牛ゴロゴロ自家製ミートソースパスタ

和牛ゴロゴロ自家製ミートソースパスタ

1,980円

homemade meat sauce pasta

渡り蟹と赤海老のクロスターチ～リングイネ～

渡り蟹と赤海老のクロスターチ～リングイネ～

2,178円

Crostaci （Swimming Crab＆Red Rice Prawn）

トリュフ香る たっぷりきのことケッパーのクリームパスタ

トリュフ香る たっぷりきのことケッパーのクリームパスタ

1,980円

Cream Pasta （Mashrooms Capers＆Truffe Oil）

厚切りベーコンのカルボナーラ～たっぷりパルミジャーノがけ～

厚切りベーコンのカルボナーラ～たっぷりパルミジャーノがけ～

1,980円

Carbonara （Thick Sliced Bacon）

ヤリイカと魚醤のレモンパスタ

ヤリイカと魚醤のレモンパスタ

1,760円

Lemon Pasta （Squid＆Garm）

カラスミ、釜揚げしらす、九条ネギのペペロンチーノ

カラスミ、釜揚げしらす、九条ネギのペペロンチーノ

1,870円

Peperoncino （Karasumi＆Shirasu Kujo-Negi）

ツナと揚げナスのプッタネスカ

1,870円

Puttanesca （Tuna＆Eggplant）

サルシッチャ・ほうれん草・トマトのペペロンチーノ

1,870円

Peperoncino （Sausage Spinach＆Tomato）

DESSERT:デザート

クラシックプリン【マダガスカル産】バニラビーンズのバニラアイスのせ

クラシックプリン【マダガスカル産】バニラビーンズのバニラアイスのせ

968円

classic pudding with vanilla ice cream

ほろ苦いしあわせ　うっとりバスクチーズケーキ～マルドンの塩添え～

ほろ苦いしあわせ　うっとりバスクチーズケーキ～マルドンの塩添え～

880円

Bitter Sweet Happiness Melting Basque Cheesecake

チョコ愛好家におくる　濃厚ショコラ

チョコ愛好家におくる　濃厚ショコラ

880円

Rich chocolate for chocolate lovers

クレマカタラーナ

クレマカタラーナ

880円

Crema catalana

【世界に一つのメッセージ入りデザートプレート】

お誕生日、歓迎会、送別会、記念日など、大切な方へのメッセージをプレートにお書きいたします。
お客様のお気持ちを乗せてご提供させていただきます。

世界に一つのメッセージ入りデザートプレート（3名様以上）

世界に一つのメッセージ入りデザートプレート（3名様以上）

2,000円

友人との誕生日祝い、女子会、歓迎会、送迎会などにオススメ♪
クレープ・フォンダンショコラ・フルーツ・アイスなど盛り沢山のデザートプレートです。

※デザートプレートは2,000円（税込み）価格です。

世界に一つのメッセージ入りデザートプレート（2名様用）

世界に一つのメッセージ入りデザートプレート（2名様用）

1,500円

記念日、デート、誕生日など、大切な人と大切な時間をお二人で過ごされたい方にオススメの、2名様用のデザートプレートです。

※デザートプレートは1,500円（税込み）価格です。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
HEARTH SMOKED GRILL＆GALETTE（ハース）
ジャンル イタリアン、ダイニングバー、カフェ
予約・
お問い合わせ

050-5570-0212

予約可否

予約可

1、ご予約時間から遅れられる場合はお電話でのご連絡をお願い致します。
※ご予約時間から1５分以上遅れられて、ご連絡がない場合はキャンセルとさせていただきます。

2、ご予約のキャンセルは3日前までにお願いしております。（10名様以上の団体様は7日前）
※期日を過ぎた場合はキャンセル料をいただく場合がございます。
住所

東京都豊島区南池袋1-20-8 ダイワロイネットホテル池袋東口 2F

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※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

JR池袋駅徒歩1分
地下鉄丸ノ内線池袋駅徒歩1分
西武池袋線池袋駅徒歩1分
東武東上線池袋駅徒歩1分
池袋駅 40番出入口徒歩約30秒

池袋駅から245m
営業時間

  • 月・火・水・木

    • 11:30 - 22:00

  • 金・祝前日

    • 11:30 - 23:00

  • 土

    • 11:00 - 23:00

  • 日・祝日

    • 11:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    MORNING 7:00-10:00 *hotel guest only
    LUNCH 　11:30-15:00(L.O.15:00)
    CAFE　　 15:00-17:00
    DINNER　17:00-22:00(Food L.O.21:00, Drink L.O.21:30)
    ※土/日/祝日ランチ：11:00〜open
    ※金/土/祝前日ディナー：17:00〜23:00(L.O.22:00)

    ■定休日
    なし
予算

￥5,000～￥5,999

￥2,000～￥2,999

予算（口コミ集計）
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可

（交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay）

QRコード決済可

（PayPay）

領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6013301025130

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

ディナータイムは､テーブルチャージ（アミューズ）　440円、お一人様ワンドリンクワンフード以上のオーダーとさせていただいております。

席・設備

席数

80席

（着席時）

個室

有

（6人可、8人可）

貸切

可

（20人～50人可、50人以上可）

禁煙・喫煙

全席禁煙

ホテル3Fの喫煙ルームをご利用いただけます
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、英語メニューあり、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ デート

こんな時によく使われます。
ロケーション

ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ハッピーアワー、テイクアウト
お子様連れ

子供可

ベビーカーでの入店は他のお客様のご迷惑になる為、お断りをさせていただいております。
店頭にてお預かりをさせて頂きます。
ホームページ

https://heart-earth.com/restaurant/hearth-ikebukuro

公式アカウント
https://www.instagram.com/hearth.s.g
オープン日

2021年6月16日
電話番号

03-6903-1188

備考

営業時間や提供サービスが実際と異なる場合がございます。
お気軽にお電話下さいませ。
または、InstagramやGoogle Mapにて最新情報を発信しておりますのでご確認ください。
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marinymariny（54）

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    ■ 営業時間
    MORNING 7:00-10:00 *hotel guest only
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    CAFE　　 15:00-17:00
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    ※土/日/祝日ランチ：11:00〜open
    ※金/土/祝前日ディナー：17:00〜23:00(L.O.22:00)

    ■定休日
    なし

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    ハース スモーク グリル＆ガレット
    HEARTH SMOKED GRILL & GALETTE

    ハースさんのガレットは北海道産多度志産のそば粉を100％使用しています

    あまおうと熟成ハモンセラーノ、リコッタチーズのガレット
    サーモンマリネとシャンピニオンのガレット
    イベリコぺジョ...

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