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050-5597-3699
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店名 |
魚卵と東北のお魚バル 魚徳
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-3699 |
予約可否 |
予約可 ※混雑時お席2時間制をいただくことがございます。 |
住所 | |
交通手段 |
池袋東口からサンシャイン通りの1本目の十字路を右折。70m先に左手に栄町通りが御座いますので、そのまま直進して頂くと目の前に御座います。 池袋駅から387m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5013301043001 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
100席 (テラス席30席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) テーブル2.4.16名個室 掘りごたつ座敷 14.16.30名個室 テラス席2.4.8.24席 是非お越し下さいませ。 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙席、禁煙席をお客様にお選びいただけますので、ご要望がございましたらご予約時にお申し付け下さい。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 栄町通りの裏に駐車場がご座いますのでそちらをご利用下さい。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、オープンテラスあり、カラオケあり、スポーツ観戦可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年5月15日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
電話番号 |
03-6907-1140 |
備考 |
すぐ近くに系列店が御座います。満席の場合はこちらのお店なら御予約可能です。是非お越し下さいませ。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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仕事終わりに伺いました。
長く池袋で働いてましたが、このあたりは初めて行きました!
雰囲気の良いお店が並んでるので、
行ってみる価値あるかもしれないですねー
店内に入ると、2階の個室の席へ。
縦長のお店のようで、上に行くとテラスもあるみたいです!
席につきとりあえずビールで乾杯。
お店の方のおすすめを注文しました♪
最初に鮭とばがお通し。
これは中々いいですね♪
炙る事で、魚の脂が外に出てくる?感じ。
噛むと乾燥した鮭とばとは違うジューシー感!
一杯目のビールは、これに半分持ってかれました笑
最初の料理は、魚卵の盛り合わせ。
個人的には、ソイととびっこのやつが好きですね♪
ソイの弾力ととびっこのプチッとした食感と塩っけが
相性いいなと感じました^_^
次に燻製の盛り合わせ。
こちらは持ってきてもらったときから、
部屋に燻製の香りがふわっと入ってきますー
個人的には明太子の燻製がいい感じでした!
お通しのときに使った焼き台の上で焼きタラコみたいに
炙るとなお、良いかも!
燻製の香りがより、強く感じるのと
明太子の皮が少しカリッとする変化も自分は好きでしたね^_^
次にお刺身盛り合わせ!
2人前で丁寧に盛り付けられてて、綺麗ですね!
石巻の方の離島から独自のルートで仕入れてる魚らしいです。
たくさん乗ってたので、印象的だったのは白身魚。
特にヒラメは脂乗ってて歯ごたえもあって良かったですね。
あと、タケノコメバル?というのも食感が、特徴的でした!
日本酒飲む人はいいかもしれないですねー
最後に海鮮寄せ鍋
こちらは、店員さんが魚の頭で出汁をとるところから
やってくれて、目の前で仕上げてくれます。
貝がたっぷり入ってるのが特徴的で、
魚も2.3種類入ってます。
しばらく待って食べ始めます。
出汁はしっかりと海鮮の風味を感じる出汁。
魚はプリップリの身でありながら、箸を入れると
ホロホロ崩れていきますー!
出汁と一緒に食べると旨味倍増ですねー
最後に雑炊もたべたかったのですが、
ペース配分ミスってお腹一杯で断念、、
また今度試したいと思いますー
ごちそうさまでしたー!