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店名 |
閉店
池袋パスタ研究所 卵が先か、鶏が先か?
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---|---|
ジャンル | パスタ |
住所 | |
交通手段 |
池袋駅から122m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
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利用シーン |
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オープン日 |
このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
初投稿者 |
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鶏と鴨のボロネーゼ 1000円
つけ麺の麺みたいなパスタがあると聞いて訪問してみました。
店内の黒板を見ても浅草開花楼のカリスマが云々かんぬんとかとか菅野製麺所とかつけ麺好きなら知っている有名な製麺所とどっかの有名シェフ?が一緒にコラボして作ったみたいなことが書いてあり期待しました。
金曜日の17時過ぎだったのでガラガラ。
お湯を沸かしたのか、一人しか客がいないのに少し待ちました。見た目はフワフワの粉チーズがかかっていて美味しそう。
食べてみると味は、うーんなんというか、ソースが鶏肉じゃあやっぱり麺に負けてる気がします。ボロネーゼもつけ麺も好きな私としては、なんかちぐはぐな感じがしました。