気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
池袋東武プラザ館「DELI Market」新店、「すしや」。【1st】
-
外観。
-
{"count_target":".js-result-Review-75777511 .js-count","target":".js-like-button-Review-75777511","content_type":"Review","content_id":75777511,"voted_flag":null,"count":374,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
京夏終空
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
京夏終空さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
すしや
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮丼 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ、私鉄、東京メトロ各線「池袋」駅、接続西口方面。 池袋駅から186m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
無し。（または込み。） |
席・設備
| 席数 |
9席 （イートイン形式、カウンター席。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 東武百貨店の駐車場利用可。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 無し。 |
| オープン日 |
2017年10月26日 |
| 備考 |
イートインでの食事、及び、にぎり寿司・海鮮丼等のテイクアウト店。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
なかなか趣き深い海鮮丼だった。
今、東武のプラザ館のデパ地下は生まれ変わっている。
オープンラッシュだ。
イートインを完備した、コチラの店。
その名も「すしや」。
でも、今は、海鮮丼３種のみの提供となっているようだった。
にぎり寿司なども、テイクアウト用のモノを追加で食べるコトは可能なようでもあった。
白木風のキレイなカウンター席である。
「海鮮丼・亀」(2,160円) ―― レシートの記載は「海鮮丼特上」なので、鮮明に覚えていないが、確か「亀」と題されていたように思う。
中央にマグロのネギトロ・中落ちのような感じのモノが山高く詰まれ、ウニ・イクラ・カニ身がその周りを囲む。海苔・ネギ・白ゴマ・ワサビなども添えられている。
席に食べ方のようなシートが置いてある。
ソレによると、煮切り醤油を余すコトなくかけ、半分以上食べたら鰹の一番ダシをかけるので板前に申し出てくださいとのこと。さらに終盤戦の味の変化で梅干も用意されているらしい。
鰹のダシ汁がかけられるコトを念頭に、ウニ・イクラ・カニなどを中心に食べ進む。
どれも、なかなかイイ感じである。特に、出てきたウニが美味だった。
あまり意識しすぎてもアレだが、海苔やネギやワサビなどを少々多めにとっておく。
そして、ダシ汁投入。
おぉ、優しく上品な鰹ダシが、何ともはんなりする。
ダシ茶漬けの感じで食べ進む。
梅干、投入。
あぁ、コレもイイ。梅の実をゆっくりほぐしながら、味わいを調節する。
うん、美味しかった。
ごちそうさまでした。
イートインで、買物客などの目線が気になる場合があるが、それなりの距離が離れているので、食事中も全く気にならなかった。
地下２階には、常時通っている鈴木水産の「豊魚」もあるが、強敵現るといった感じだ。
使い分けが楽しくなる。
板前さんに、どこかの系列ですか？とお聞きしたら、丸の内ブリックスクエアや日本橋コレドに出店している「まんてん鮨」の別業態であるようだ。
ならば、西麻布「すし天」の遺伝子を引き継いでいるコトになるのか…。
（文責：京夏終空、2017.11.6）
（口コミ初投稿、607軒目）
（新規店舗登録）
（※写真は、後日掲載。）