【池袋】ミシュランに掲載された人気店の池袋店。混まずにすぐ入れます♪ : 銀座 篝 Echika池袋店

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

3.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

【池袋】ミシュランに掲載された人気店の池袋店。混まずにすぐ入れます♪

試写会のあとに訪問。

先日の新潟ラーメンが美味しすぎたため
今日もラーメンを食べようかと池袋へ。

場所は西口エチカの中。美登里寿司の前。
前から名前は聞いてた、ミシュランに掲載
されたという有名店。【篝(かがり)】

銀座店は以前ちらっと見たとき行列でしたが
此方は人がいない。穴場です!!!
(隣の美登里寿司が大行列)

中も和風で清潔感がありとても綺麗。

鶏白湯、煮干し系が好きな人はぜひ
おすすめだと想います。

今回は二人とも、しょうゆ好きのため
特出すべき点がなくコメントが書きづらい
のでメニューの案内文を記載。


いくら、ミシュランをとったといえど
好きな味じゃなければ感動ができない
ことを再認識しました。


《頂いたもの》 ※お店メニューより抜粋

■鶏白湯SOBA
国産の丸鶏・鶏ガラを大量に使い
旨味を最大限引出した濃厚で繊細な味わいが自慢のスープ。濃厚ですがサラッと飲めてしまうスープです。

(召し上がりかた)
そのままお召し上がり頂き、途中から
「国産生姜」「有機玄米酢」「黒七味」
を入れながら少しずつ味を変えてお楽しみください。「フライドオニオン」はお好みのタイミングで入れてください。


■濃厚煮干しつけSOBA
煮干しの出汁感を前面に押し出したインパクトのある濃厚で芳醇な付け汁をご用意致しました。合わせる極太麺はしっかりと茹であげた後、冷水できりっとしめて提供致します。

  • 銀座 篝 - 「かがり」とよみます

    「かがり」とよみます

  • 銀座 篝 - コーンポタージュのような濃厚鶏白湯

    コーンポタージュのような濃厚鶏白湯

  • 銀座 篝 - 煮干し感が強いつけそば

    煮干し感が強いつけそば

  • 銀座 篝 - 合わせる調味料もたくさんあります♪

    合わせる調味料もたくさんあります♪

  • 銀座 篝 - 入口は綺麗♪

    入口は綺麗♪

  • 銀座 篝 - 店内

    店内

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
銀座 篝 Echika池袋店
ジャンル ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺
お問い合わせ

03-3981-3808

予約可否

予約不可

住所

東京都豊島区西池袋3-28-14 エチカ池袋

交通手段

東京メトロ副都心線池袋駅から徒歩2分
JR池袋駅から徒歩7分

池袋駅から336m

営業時間
    • 11:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 定休日
    Echika池袋に準ずる
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

席・設備

席数

13席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2017年4月28日

初投稿者

デカチリデカチリ(223)

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