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Bistro uokin 池袋: オーツの日常生活
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オーツ
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オーツさんの他のお店の口コミ
店名 |
Bistro uokin 池袋(ビストロ魚金)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、イタリアン、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-7441 |
予約可否 |
予約可 ❗️2時間制でのご案内でございます。 |
住所 | |
交通手段 |
池袋駅南口(メトロポリタン口)徒歩1分 池袋駅から235m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7010401007149 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ500円 サービス料5% |
席数 |
48席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年1月26日 |
電話番号 |
03-5927-9038 |
備考 | |
関連店舗情報 | 魚金の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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オーツは妻とBistrouokin池袋に行きました。
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13204675/
この店がおいしいからと妻にすすめられたからです。事前に予約して、18:00に行きました。池袋駅の西口のそばにあるビルの地下1階です。
以下、レシートを見ながら飲み食いしたものを書きましょう。
オーツが飲んだものは、生ビール(ザ・プレミアム・モルツ)590円×2、がぶ飲みワイン(グラス)(白)590円×2でした。
「がぶ飲みワイン」というのは、この店のおすすめで、大きなボトルに入っているイタリアのブレンドワインだそうです。本日のグラスワイン(イタリアのシャルドネ)690円よりも量が多く(同じグラスワインでも注ぐ量が多いということだと解釈しました)、割安になります。合計4杯でオーツはいい気分になりました。
妻が飲んだものは、辛口ジンジャーエール490円だけでした。
食べたものは、お通し(ホタテのクリームコロッケ)500円×2、真鯛ブイヤベース1,980円、カルパッチョ(ハーフ)980円、切り立て生ハム(40g)680円、追加パン(ライ麦パン)50円、そしてブイヤリゾット300円でした。
メニューにはカルパッチョのところに「UOKIN名物!! 東京No.1」と書いてあり、これがこの店の名物料理であることがわかります。2人で頼むならハーフで十分という店員さんの意見にしたがって、ハーフサイズにしました。
出てきたものは、みごとに見映えのするものでした。こうして写真を撮るといよいよ立派に見えます。いろいろな魚介類が盛り合わされていて、真ん中は生カキです。写真の右端の方にたっぷりとワサビがついています(これはオーツの好みです)。それぞれの食材ごとに異なるタレがかかっており、食材の味を引き出そうとする調理人の意気込みを感じます。これはおいしいです。この店の名物料理と言われると確かにそんな気がします。
結果的に2人で食べるのにハーフサイズでちょうどいい量でした。
カルパッチョを食べていたら、店員さんが「お通しです」といいながら、ホタテのクリームコロッケを持ってきました。かなり大きめのコロッケです。かかっているソースは店のオリジナルなもののようです。このコロッケが絶品でした。オーツは、コロッケが大いに気に入りました。店員さんに聞くと、ここしばらくはお通しとしてこのコロッケを出しているとのことです。これは何回でも食べたいものです。
生ハムは、店がカウンターの隣にある機械で切った(というか、削った)ものです。ちょっと塩分があり、ほどよい感じでした。
真鯛のブイヤベースはとてもおいしかったです。この写真はある程度食べてから撮ったもので、右側に食べた後の貝殻が映り込んでいます。二人で食べるのにはちょっと量があるかもしれません。汁がおいしくて、最高でした。真ん中に真鯛が入っていますが、箸で取り分けながら食べました。スプーンで汁をすくいつつ煮魚を食べると、両者の味が重なってなんともいえない感じになります。淡泊な魚が汁によく合います。こういうのを食べながらワインを飲むというのは何とも言いがたい幸福感です。
ブイヤベースには、最後にライスを入れてリゾットを作ってもらうことができます。一度鍋ごと下げてしまい、厨房でリゾットを作って、皿に盛って出してくれます。日本式の鍋料理のようにその場でご飯を入れて煮るのではありません。このリゾットがまたよかったですね。味がよく、ホカホカで、締めに最高です。
ここまで食べると、二人ともおなかいっぱいという感じになり、追加注文はしませんでした。
この店は明朗会計です。レシートに明細がついてきます。上記の小計7,840円、サービス料(5%)392円、外税823円、合計9,055円ということになりました。
お店を出たのは19:20くらいでした。80分ほどの滞在でしたが、しっかり食べた(そしてしっかり飲んだ)という印象でした。