久しぶりに｢切り落とし｣ゲット♡ : 尾島商店 池袋支店

｢丸井｣が閉店したと思っていたら
2021年10月31日
東口｢東急ハンズ池袋店｣も閉店してしまった。

で、
困った(。-∀-)q
池袋周辺には｢ホームセンター｣が無いからねー！！

｢金魚関連｣
ハンズで買っていたモノもあったが、これからは池袋西武屋上一本｡

キッチン雑貨
浅草合羽橋と中華街だなぁ｡

後は｢MUJI｣とネット通販か…………

差し迫って買わなきゃいけないモノは~~
カレンダーと手帳❗️

同じモノを毎年ハンズで買ってたけれど
ハンズネットだと｢送料｣とか｢手数料｣が馬鹿らしい。

新宿渋谷に行くのは交通費と時間がねー

で、
池袋｢LOFT｣さんに問い合わせたら、あるって言うぢゃないの❣️

2021年11月4日
カレンダーと手帳買って、地下に降りる。

何時もは18時過ぎのタイムセール狙い
昼はそんなに立ち寄りませんからねー

なんか良いモン見つかるかな？

14:13
｢尾島商店｣さんのショーケースの上
｢濱吟焼豚｣切り落としが、1パック残ってるのを発見❣️

コレ、なかなか売って無いのよねー｡
で、購入｡

とっとと帰宅します。

さてさて
さて
｢焼豚｣の賞味期限は｢当日中｣ですが、
我が家では1パックを2等分してジップロックで冷凍保存致します。

翌日
しっとり炒飯の具材にしていただきました｡

旨い焼豚が有れば、他の具材はそんなに要らない｡
冷凍庫に保存しといた大根葉と、玉子2個

角煮作った時の副産物｢ラード｣で炒める｡

お供は｢手羽先先っちょ｣のスープ
お値打ち品の蕪で漬け物

｢煮豚｣の炒飯は、ほろほろとした柔らかさ
｢焼豚｣の炒飯は、噛めばじんわり｢タレの旨味｣
肉の味もしっかり致します。

御馳走様
また伺います。

｢焼豚｣切り落とし
見つけたら、お買いなされ❣️
損は致しません(๑˃̵ᴗ˂̵)b

2019年1月31日
赤坂見附に向かう前に、池袋西武デパ地下に=3=3=3

帰りが遅くなるかもしれないから、
「尾島商店」さんの「濱吟焼豚 切り落とし」
無くなる前に買っておこうという魂胆d(^_^o)

お店に伺ってみると、
本日の「切り落とし」は4パックのみとの事

先に来て良かったぁぁ♡(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

で、
「切り落とし」を1パック購入。
「牛肉コロッケ」も、お買い得だったので、2個購入！

良い買い物出来ました╰(*´︶`*)╯♡


当日の夜
「切り落とし」の半分は、ご飯のおかずに！

豆苗と、ニンニク 鷹の爪
さっと炒め合わせて盛り付けて、お終い。

美味しい焼き豚は、アレコレやらない方が美味しいンです♪♪♪


翌日
昨晩からシクシク痛み出した腰が、どうにもこうにもブルドック♪♪♪

ひぃひぃ息を吐きながら、
近所に出来たばかりのパン屋さん「セイルノッツ」さんで「焼き立て食パン」を購入。

あっ
うっっっっっ
声を漏らしつつ帰宅したらば、
「牛肉コロッケ」をオーブントースターでリベイク

まだ温かい「食パン」で挟んだならば
「牛肉コロッケサンド」完成❣️

此処の「牛肉コロッケ」
ラードで揚げてる⁇

とにかく、リベイクしてる最中
良い香りがしてきて、堪らないの南野 ♪♪口唇ネットワーク

ウスターソースとマスタードを塗ったけど
このコロッケには「ウスターソース」が一番やね❣️

美味しい！！！
幸せな「コロッケサンド」やwww


「切り落とし」の1/2パックは、冷凍保存
先程、シンプル「焼き飯」でいただきました。

固ったいところ
焦げっちーところ
脂身の先っちょ

それが「旨味」になるのよね！

御馳走さま

また色々買いに伺います♪♪♪

とにかく
「焼き豚 切り落とし」
あったら、即買いなされ！！！

♪NOGE YO ~ NOGE NOGE YO~~~~☆
by 野毛野毛クラブ

……○○○……

2019年1月15日 13:00

13日
此方のお店の「焼き豚 切り落とし」を購入して、ハマってしまいました。

流石、「ハマの一級品」
いや「野毛の名店」♡

いやね
これから「新宿」行かなきゃならんのですが、
池袋に戻って来た時には、売り切れてそうで、
心配d(^_^o)

「1パック」なら、カバンの中に入れちまえば、
然程「邪魔」には成りますまい。

ほーんと、新宿伊勢丹に出店があれば「好都合」ですが
生憎、都内の出店は「池袋西武」さんのみ。

てな事で
バスに乗る前に「尾島商店」さんへ=3=3=3

池袋西武B1F
「尾島商店 池袋支店」さん
昼間のショーケースには
タレを滴らせた焼き豚がぶ~らぶら

前回は気が付かなかったけど、
分厚い「豚カツ」やね♡

「スペアリブ」に「手羽先」も、そそられる♡

アレもコレも買いたくなるけど、
今回は「焼き豚 切り落とし」のみ！！！

よっぽど人気なんだろねー
「切り落とし」は数量限定につき「予約不可」
なんて貼り紙してある。

前回は、結構置いてあったけど、
今日は6パックだけ！！！

「新宿の帰りに」なんて言ってたら
買いそびれるところだった。

1パック購入して、新宿に=3=3=3

なんやらかんやら致しまして、
どけんかこげんかしながら帰宅www

ふぅ~~~~☆

晩ご飯のオカズに「青菜炒め&叉焼の切り落とし」
堪らんねぇ

あと一口が「デブの素」
わかっていても、ご飯茶碗におかわり(=^▽^)σ

翌日、残ってたパック半分で「葱叉焼丼」
どーん ぱふぱふ！！！

コレまた、イケる♡

でも、
やっぱ「炒飯」が一番かなぁ〜〜（´-`）.｡oO


御馳走さまでした。

ちゃんとした「焼き豚 スライス」食いたいけれど、
ちょっとだけ贅沢
「切り落とし」で良いっかwww

また伺います♪♪♪

しっとり「焼き飯」 野毛の味
こんなのは如何でしょう⁇

………○○○………

2019年1月13日
屋上の「金魚屋」→催事「逸品会」と=3=3=3

1500円出して、
某有名処の江戸前「五目いなり」を買ったはいいが………

「4ツ」だけで、腹が膨れるとも思えない。

「B1F」お惣菜コーナーを覗いて、
何ぞ買い足して帰りましょ(^_−)−☆

どれにしよう~~~~

d(´ｰ｀)(　ﾟдﾟ)b

「尾島商店」さん ((((((♡~♡)))))

艶々の「焼き豚」が、何本もぶら下がってる！

「吊るし焼き」と言っても
横浜中華街「同發」「重慶飯店」さんとは違いますねぇ。
「紅糟」につけたりしていない。

何だかねーー
いろいろと
昔の「池袋西武」デパ地下を思い出してしまいました。

焼き豚の下の「炭火焼き」のディスプレイは、
「まつおか」さんスタイル
鉄鍋の下で「燃えてる」
だけど、彼処は「香豚煮」
「バラ肉」縛って、煮たヤツでした。
今は、
「鉄鍋グツグツ ディスプレイ」辞めちゃったし
「香豚煮」も販売してない。

中華コーナー
横浜中華街「大新楼」の左隣
神戸南京町「新生公司」の「焼き豚」が、一番近いかなぁ。

「プリマハム」が、フランチャイズ的に出店。
神戸南京町「新生公司」の「看板」と「タレ」使ってた訳ですがねー

「はちみつ入りの秘伝のたれ」とか
そんな事言ってた気がする。

新生公司さん
「豚の角煮」もやってた！！！

「大新楼」の「ニラ入り焼き餅」
「随園別館」の蒸籠の湯気
「永楽製麺所」
「好餃子」と「神田餃子」二軒が餃子焼いてたなぁ。

池袋で「中華街」の雰囲気が楽しめたのよねー

で
「新生公司」さんの「焼き豚」

一本買うなんて「贅沢」は、とてもとてもwww

「切り落とし」買って
「タレ」を多めに貰ってました。

固く、焦げてるエンドカットのとこ
タレがしみしみ
甘じょっぱくて、
ビールに合うのよ！！！

別に貰った「タレ」は、
スーパーの「焼き鳥」にかけたり、
別の料理に使って「グレードアップ」

うーーん
懐かしい！！！
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

で
「尾島商店」さん
ちゃんと「切り落とし」200ｇパックあるぢゃないのさ！

「数量限定」？？？？？

買ってみよ❣️

ほぉ~~~~☆
お惣菜 お弁当も置いてあるんだ！！！

ここは「おかず横丁」時代の
「すてーき物語」ちっく。

「ハンバーグ弁当」
ゴロンと楕円形の肉肉しい塊

ちょうど200円引きでした！！！
コレは「買い」でしょ⁈

ちょっと「得した気分」
ウフフ(*´꒳`*)♪♪♪

接客も丁寧。

上で買ったものとか、
従業員の方から声かけしてくれて、
一つに纏めてくれました。

「お弁当の賞味期限は、17時となっております。
お早めにお召し上がりください。」

値引き品を販売する際
言わねばならぬ事

きっちり言われました。

接客の手順
手抜かり無し！！！

こういう従業員の方ばかりだと嬉しいのですがねー！

此方も、自然と笑顔になります。

良い買い物出来たな~~~~☆
また行こう！！！
そんな気持ち

おっと
急いで帰って「金魚の治療」しなくっちゃ！！！

ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘

帰宅して、
金魚を「隔離」「薬浴」

それから
弁天山の「五目いなり」で遅いお昼を頂きつつ、
「焼き豚」切り落としを、ちょいと「味見」♡

「切り落とし」だから⁇
タレと辛子はついて無かった。

パックの蓋を開けた途端に、
甘く芳ばしい香り！！！

「中華」な香りのしない「新生公司」の香りそっくり❣️

うん、
ちょいと硬めだったり、
脂身のとこだったり
楽しい！！！

しっかり「タレ」つけて焼き上げてあるから、
何も要らない。

1パック、ぺろっといきそうになるけど
そこは我慢！

120ｇ確保して、冷凍保存。


夜
17時から2時間オーバーの19時に「ハンバーグ弁当」
自己責任ですねぇwww

レンチンして頂きます。

「ハンバーグ」
牛肉100%です。
みっちり ずっしりしたハンバーグ♡

最近流行りの「ふわふわ」とは真逆！！！
割り箸だと、折れそうな位www

こんな時は
友人から貰った「JAL機内食のカトラリー」

(海外旅行行った友人が、ワシの分だけ『土産物』買うの忘れて、慌ててCAに貰ったらしい。)
忘れられた爺ィ(ㆀ˘･з･˘)b

ともかく、
弁当食うには、コレが使い易いのですよ！！！

ハンバーグ切ってパクパク♪♪♪
ソース絡めてパクパク。

軽いけど、ちょい甘のデミグラスソースが良いですねぇ。

「きんぴら」は、
まぁ、よくある味

「玉子焼き」
機械でくるくる「薄焼き玉子を巻いたヤツ」
肉屋さんの弁当の「付け合わせ」だものね。
「きんぴら」同様、仕入れたモノを詰めるしか出来ないのだろう。

出来合いとは言え
「ポテトグラタン」は美味しかった。
ちゃんとバターの香りがする。

ご飯は普通。
「炊き飯」を仕入れているのかなぁ⁇

ともかく、
美味しく頂きました。


で、翌日の昼に
「焼き豚 切り落とし」で、「しっとり 焼き飯」❣️

「焼き豚」の味がしっかりしてるから、
下手な小細工はしない。

ご飯に「焼き豚 切り落とし」と「ネギのみじん切り」をさっくり混ぜておく。
塩 胡椒は、軽く 軽く~~~~☆

フライパンに、以前「角煮」作った時に分けといた「ラード」を入れて火にかける。

ラードが溶けたら、玉子2個を割り入れて軽くかき混ぜ、

すぐ様、そこに「ミックスご飯」

数回煽りながら、ご飯を解せば完成❣️

こういう「焼き飯」はね、
「しっとり」
炒め過ぎないのが一番！

エンドカットの「ちょい堅」のとこも、ご飯の蒸気で良い塩梅。

焼き飯のタレが、ご飯に旨味を纏わせる。

塩気が足りなかったら、
足せば良い！！！


御馳走さまでした！！！

「焼き飯 切り落とし」
数量限定らしいから、
見かけたら「1パック」なりと購入するのをオススメします！！！

ビールの「アテ」にも最高ですよん(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ