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少し下がった
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やはり美味い べんてんとの差は何？か
チャーシュー麺とネギを注文
やっぱりいろいろなラーメンが世の中
ありますが
48歳の自分にはこのスープと麺が
今のベストかな
店主さんの口と思いがドンピシャな感じ
しかしチャーシューの質が少し低いのと
量が多すぎるが故かなの1250円の
高級ラーメン価格が残念ですね
美味んですが、な美味い一杯
量が多すぎるのもうりらしいが
良いのか悪いのか？
多分 私がきついんだから
多くの人が同じ思いと思うが
たぶん変わらないんだろうな
次は小ラーメンにしようー
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スープは旨い
早速 再訪しました。
ラーメン中盛を注文しました。
前回は夜だったので 今回は昼
打ちたてプリプリな麺を期待して
伺いましたが、やはり駄目でした。
やわめながらもつるつるで
しっかりコシがある麺を期待しましたが
残念でした。
ただスープは旨い 以上でした
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御茶ノ水よりも旨かった
最近 定期的にいろいろな種類の
ラーメン(つけ麺ではない)を食べる中で
自分の好みがわかってきたような
わからないような
その自問自答の中で 再度 頭に浮かんだ一杯が
東池袋大勝軒のラーメン(つけ麺ではない)
ただどうせ行くなら初訪問がいい。
その流れで滝野川大勝軒さんに辿りつきました。
チャーシュー麺を注文しました。
すいていたので 数分で登場しました。
スープの濃度 香りのバランス 最高です。
麺は ツルツル感はいいけどコシがイマイチ
チャーシューは本店の方がしっとり感があり
薄くて小さめなこちらは完全に負け。
連れのもりは大勝軒系は皆同じかもしれない
けど 甘すぎかな
こちらはしかも完全に麺の活きが弱い。
朝一に伺えばもう少しいい麺が食べられるのかな？
結論的にはスープは良かった。他はイマイチ
忘れないうちにもう一度本店に行って確認して
みます。ごちそうさまでした
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豚らぁ太麺の虎
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
滝野川 大勝軒
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-6914-2070 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「北区滝野川2-10-3」から移転しています。 |
| 交通手段 |
池袋駅東口 徒歩１０分 池袋駅から545m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2015年3月20日 |
| 関連店舗情報 | 大勝軒の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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久しぶりに訪問しました。
自分の好みというか 何か違うのか？
前より残念ながら美味しく感じられませんでした。もうしばらくしたらまた伺います。