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池袋 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、デイルス・マイビスさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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デイルス・マイビスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,575件フォロワー5,813人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク-

2014/10訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

カジュアルビストロ＆ラーメン店としてオシャレにリニューアル

Echikaにあるお店で、「山岸一雄製麺所」が10/9リニューアル。
元は大勝軒の山岸さんの名を冠したつけ麺メインのお店ですが、カジュアルビストロ＆ラーメンに完全リニューアル。
店内は明るくポップで清潔感があり、大きめに流れるBGMもオシャレです。

夜はおつまみとワインのバル的なお店ですが、ランチタイムはラーメンを提供。
以前提供していたもりそば、角ふじ麺もありますが、メインはベジタブルなヌードル。
ニンジン香るベジSOBA、トマトSOBAの2種類です。

「ニンジン香るベジSOBA」800円を注文。
丼は結構大きめで、オレンジ色のスープに野菜の色が鮮やか。
かなり計算された美しい盛りつけです。

スープは鶏ベースにニンジン一本分をブレンドしたベジスープ。
おろしたニンジンの繊維と甘さも感じられ、野菜濃厚なポタージュスープの味わいです。

塩分は抑えめだと思いますが、鶏とベジのコクがあり、物足りなくはありません。
モチっとした麺との相性も良いです。
また、途中で卓上のオリーブオイルを加えると、フレッシュな香りが広がります。

野菜はカイワレ、ブロッコリー、トマト、キャベツ、タケノコ、サツマイモ、エノキダケ、麦。
それに鶏チャーシューが加わり、相当具だくさん。
野菜はどれも新鮮な感じで、満足度高いです。

ソラノイロのベジソバインスパイアだと思いますが、安っぽくはありません。
ボリュームもあるので、男性が食べても物足りなくは無いでしょう。

池袋駅直結の地下道という立地も良いですし、女性一人でも入りやすい雰囲気。
800円というお値段ですが、適当にパスタを食べるよりは野菜がたくさん食べられますね。
思い切ったリニューアルですが、近いうちに人気店になりそうな気がします。

3

「ニンジン香るベジSOBA」800円

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3

鶏＋ニンジンのスープ

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麺

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3

カイワレ、キャベツ

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鶏チャーシュー

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タケノコ、トマト

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ブロッコリー、麦

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ランチメニュー

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ランチメニュー

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ランチメニュー

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店ヤマギシカズオヌーベルバーグエチカ池袋店（ヤマギシカズオ NOUVELLE VAGUE）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、フレンチ、スペイン料理
住所	東京都豊島区西池袋3-28-14 エチカ池袋 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ副都心線池袋駅改札を出て右側直進すぐ。C6出口近く。池袋駅から384m
営業時間	■営業時間 11:00～23:00(L.O.22:30) ■定休日不定休(エチカ池袋に準ずる) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、JCB）

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無地上に出れば近隣に、コインパーキングあり。又は東武デパートの地下駐車場もあります。
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.tokyometro.jp/echika/ikebukuro/shop/81/
オープン日	2014年10月9日
初投稿者	デイルス・マイビス（5813）
最近の編集者	ロケットS（4） ... 店舗情報（'15/08/06 16:48）グルマンじゅん（5794） ... 店舗情報（'15/01/29 13:47）編集履歴を詳しく見る