ご飯が主役! 【正しい晩ごはん 白-はく-】 : 正しい晩ごはん 白-はく-

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2018/04訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

ご飯が主役! 【正しい晩ごはん 白-はく-】

池袋居酒屋研究会 http://ikebukuro-izakaya.com/2016/08/26/post-906/
なるサイトを見つけて、おいしい”ごはん”が食べたーい!!!と思い、行ってまいりました。

正しい晩ごはん白-はく-
日本全国から厳選したお米を土鍋で炊き上げ提供。

私が訪れた日は、
【青森県】 青天の霹靂
【秋田県】 淡雪こまち
【岐阜県】 龍の瞳
【新潟県】 魚沼産こしひかり
【滋賀県】 みどり豊      の5種でした。

私たちは、青天の霹靂をチョイス。

ヱビスビールの生と、八海山で乾杯♪

お通しは ・本鮪の有馬煮
桜エビにそら豆まで載っていて、春らしい♪
鮪も脂がのって味付けも絶妙で、おいすぃ~о(ж>▽<)y☆
日本酒にあう❤

・豆乳湯葉豆腐
こちらとっても濃厚、とろーっとしていながら、豆腐はしっかりとした固さもあり、
美味しいです。
醤油も出してもらいましたが、私はわさびと他の薬味だけでも充分美味しくいただけました。
汲み上げ湯葉が贅沢です(≧∇≦)

・佐渡の天然もずくの酢の物
今までもずくというと、沖縄の茎の太めのプチプチした食感のものを頂くことが多かったので、
天然もずくってこんなにも細くてちゅるちゅるしているのかと驚きました。
上にお米の弾けたものが載っているのが、ご飯が主役のお店らしいですね。

・京風だし巻きたまご
こちらにも稲穂を揚げたものが載っていました^^
だし巻きたまごって甘いイメージでしたので、うす味ながらもお出汁のおかず系の味に、
京風ってこうなんだー思いました。

・葱ポン酢で食べる竜田揚げ
葱ポン酢がさっぱりと、鶏の竜田揚げに合っていましたよ・
カシューナッツなどが乗っていて、和風というよりアジアンな感じ?
葱ポン酢は、最初に全体に回し掛けていただきました。

・岩手県産岩中豚の生姜焼き
これね、生姜がしっかり効いた”オトナの生姜焼き”
食べ応えもあって、おかずメニューでイチオシかも(°∀°)b
おっきなしめじがたくさん入っていてヘルシー♪

・スパークリングワイン ポールスターでした。

さてさて、待ってました1番のごちそう、ご飯の登場です キタ━━━(゜∀゜)━━━!!!
ご飯は注文してから40分以上かかるので、一番最初に注文してくださいね!
土鍋も素敵・・・。:.゜ヽ(´∀`。)ノ゜.:。+゜
ほっかむりした明治の母さんのよう(勝手な私のイメージ)

・青天の霹靂
つやっつやの炊き上がり。 美しい(人´∀`*).。:*+゜゜+*:.。.*:+☆
ご飯には 香の物と しじみの赤出汁 がついてきます。

ご飯のおともに
・いくらの醤油漬け
・明太子と九条葱の胡麻油和え

ご飯が進みます♪

最後は
・富乃宝山 ロック
・鳳凰美田ゆず酒 ロック  で終了。


ご飯がメイン、おかずもおいしい、落ち着いて食事ができるお店でした。


池袋和食正しい晩ごはん白-はく-池袋東口店
http://haku-ikebukuro-minami.com/

池袋居酒屋研究会
http://ikebukuro-izakaya.com/2016/08/26/post-906/

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
正しい晩ごはん 白-はく-
ジャンル 日本料理、居酒屋、食堂
予約・
お問い合わせ

050-5570-6079

予約可否

予約可

※2024年4月1日~全席加熱式たばこのみ可能となります。ご了承くださいませ。
※お電話でのご対応は14時~22時半までとさせていただきます。
※ご希望や、お問い合わせがございます場合は、必ずお電話にてご確認ください。ご対応できない場合がございます。

住所

東京都豊島区南池袋1-17-13 ゴールデンプラザ 9F

交通手段

JR 池袋駅 徒歩5分
地下鉄 池袋駅 徒歩6分
西武池袋線 池袋駅 南改札 徒歩1分

池袋駅から327m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 日・祝日

    • 16:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■ 営業時間
    【月~金】
    ※お米のL.O.22:00
    【土】
    ※お米のL.O.22:00
    【日祝】
    ※お米のL.O.21:00
    ※営業時間は時短要請などにより、変更となる場合がございます。

    ■ 定休日
    大晦日、元旦、その他臨時休業あり
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お通し:500円

席・設備

席数

32席

最大予約可能人数

着席時 15人

個室

(2人可、4人可)

大切なお食事の席、家族でのひととき、気の合う仲間との食事にご利用くださいませ。各種ご宴会など季節のご宴会でもご利用いただけます。

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙(加熱式たばこ限定)

2024年4月1日より全席加熱式たばこのみ可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

※誠に申し訳ございません。駐車場のご準備はございません。近隣コインパーキングをご利用下さい。近くに西武デパート駐車場がございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

ホームページ

http://haku-ikebukuro-minami.com

公式アカウント
オープン日

2014年10月2日

電話番号

03-3982-6799

備考

※Paypay、auPAYご利用頂けます!
※仕入れによって価格が変動する場合がございます。
※仕入によってコース内容が変更になる場合がございます。

初投稿者

RayoneRayone(162)

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