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鬼金棒@池袋の辛いラーメンでいっぱい汗をかこう!
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店名 |
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-5396-4202 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【池袋駅】東口からサンシャイン60通りに入りユニクロの手前を右折、ばんから・がんこラーメンを越えた右手。 池袋駅から404m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年7月31日 |
備考 |
◆年末年始のご案内 |
お店のPR |
五感で楽しむ"カラシビ味噌らー麺"
オリジナル調合味噌を使ったコクのあるスープに、こだわりの唐辛子スパイスと香り豊かな山椒の痺れ油。まさに”鬼に金棒”の奥深い”カラさ”と独特の”シビれ”が織りなす一杯は、一度食べたら記憶に残る刺激的な味わい。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日は池袋で打ち合わせ
打ち合わせが終わったころは、もうお昼
せっかくなので、お昼は池袋でラーメンにしよう
池袋はラーメンの激戦区
至る所にラーメン屋さんがあります
今日行ったお店はサンシャイン近くのお店
鬼金棒
たまたま通りかかって見つけたお店です
「きかんぼう」って読むらしいです
ここはどうやら辛さを売りにしているお店らしいです
店の掲示物には「辛さ」「しびれ」が抜きから鬼増しまで対応できる旨が記載されていました
辛いのは好きだけど、いきなり「鬼増し」はヤバイだろう
ということで、鬼増しの一個下の「増し」にしてみました
食券を買った後、食券を渡す際に店員に鬼増しを告げます
店内は非常に狭い!
カウンター席は人が一人ようやく通れるぐらいの狭さです
店員は4人、一人は店長らしき人ですが、一人は恐らく新人さんで慣れていません
後の二人は外国の人で、こちらも恐らく経験が浅い
そのせいで、厨房はバタバタとしています
ただ、作り方は事細かく新人に教えていたので、どのように作っているのが詳細にわかって面白かった
さて、しばらくしてやってきた味噌ラーメンの辛さマシ
スープはちょっと赤みがかかっています
そして、お椀一玉分ぐらいのもやし
上から唐辛子が振りかけられています
脇にはヤングコーンが一本
さて、いざスープを食べると強烈なシビレ!
舌がピリピリとします
辛さ増しだけど、「しびれ」の方が強烈でした
「しびれ」は普通なのに・・・
ただ味噌スープはコクがあって美味しいし、チャーシューは豆腐のようなふんわりとろとろの柔らかさ
適度にスープを吸っているのも素晴らしいです
まさに私好みのチャーシューです
汗っかきの私はたっぷりの汗をかきながらの完食
しばらくは舌のひりひりが続いていました
今度はチャーシューを増やしたのを食べてみたいな~