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食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
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店名 |
PIZZA BORSA(ピッツァ ボルサ)
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受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2023 選出店
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
ピザ 百名店 2021 選出店
食べログ ピザ 百名店 2021 選出店
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食べログ ピザ 百名店 2018 選出店
ピザ 百名店 2017 選出店
食べログ ピザ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ピザ、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-7278 |
予約可否 |
予約可 平日ランチ予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
池袋駅徒歩6分 池袋駅から446m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8011303001767 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
16席 (テーブル14席 カウンター3席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年7月2日 |
電話番号 |
03-3986-1703 |
備考 |
ランチメニューは平日のみ。 |
初投稿者 |
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池袋の穴場ピザ屋さん。カフェ風の小さな店舗は平日14時を過ぎても大変賑わっていた。
ピザは4種類用意されていたがこの日が初訪問だったので基本のマルゲリータを選択。サラダとデザート&コーヒー付きのセットでオーダーした。これ以外に食前にピーチジュースもついてくる。
サラダはシンプルにサニーレタス、水菜、ニンジン、トマトにオリーブオイルベースのドレッシング。
サラダはシンプルだったがピザはシンプルの上をいっていた。素材はシンプルにトマトソース、モッツァレラ、バジルのみだが、シンプルなのに極上の味わい。
この極上さを生み出している一番の要因はやはり生地だと感じた。正にサクサクもちもち、食べ始めは塩気が強めに感じたが食べ進むうちに次第に気にならなくなった。この強めの塩が各素材の旨みをさらに引き上げている。そしてこのサクサクもちもちの生地にトマトソース&モッツァレラのとろーり感が相まって極上の味わいを作り上げていた。
この日のデザートはブラックチェリーのケーキであったが、こちらも手抜きなしで大変美味しくいただけた。