パニエ ド レギューム
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温もりが感じる、丁寧な手作り料理
別のお店に伺う途中に偶然であったフレンチ料理のお店。
前菜はキノコのポタージュかサラダの二択で、夜も食事の予定あるので軽めのサラダにした。グリーン野菜の他にキャロットラペ、ミニトマトも入っているし、甘酸っぱくてボリューミーなので大当たり!
【メカジキのムニエル ブールノワゼット】
真鯛だとプラス410円もかかるので追加料金なしのメカジキにした。メカジキの焼き加減がちょうどよく身が柔らかいままだ。
ブールノワゼットソースの存在感がそんなに強くない。付け合せ的に青梗菜、じゃがいも、カブ、人参、カリフラワー等何種類の焼き野菜も添えてあり、メインの満足度を一気に引き上げた。個人店ならではのサービス精神と手作り料理へのこだわりが感じ取れる。
パンのおかわりは3回目から有料、と看板に書いてあるが、そんな人ほんとにいるかな笑。
食事の途中、常連客に見えるフランス人の二人も入店し、いかにも慣れた感じで魚のセットを注文したので、食にうるさいフランス人の心も鷲掴みした本格さはあるだろうな笑。
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yqyqp
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
パニエ ド レギューム（Panier de legumes）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5906-5586 |
| 予約可否 |
予約可 直接電話（営業時間外） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線目白駅を下車し徒歩5分ほど。 目白駅から332m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
未就学児 ベビーカー入店不可 |
| オープン日 |
2013年12月12日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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半年ぶりの再訪です。午前中の雨の関係か土曜のお昼時に伺いしたら、先客が1組しかいなかった。
メニューがほぼ変わっていないので、前回と一緒のものを頼んだ。
前菜のサラダはキャロットラペ、ミニトマト付きで、彩りが鮮やかで甘酸っぱいフレンチドレッシングとの絡めも良い。
メインのメカジキのムニエルも焼き加減がちょうどよく柔らかい。比較的淡泊なソースを使用しているため、白身魚の本来の旨味も健在しており衝突にならない。付け合せの季節野菜はほんとにバリエーション豊富で毎回の楽しみ。本日はチンゲン菜、カリフラワー、ブロッコリー、パプリカ、かぼちゃ、オクラ、カブ。
ごちそうさまです！