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池袋の夜を日本酒と美味しいつまみで堪能！
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ビルの4階にあります。
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一階が福しん。
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ずらりと並んだ地酒。
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お通しも美味！
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日本酒のメニュー
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本日のおすすめメニュー
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お刺身3点盛り
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マグロの脳天
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十四代
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酔鯨
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銀鱈の煮つけ
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銀鱈煮つけ
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ハタハタのから揚げ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ぼうず
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本酒バー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 池袋駅 西口 徒歩1分 池袋駅から274m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料いただきません。 |
席・設備
| 席数 |
40席 （2名様～団体様まで幅広くお席をご用意しております♪） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） 個室あり |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 池袋西口 和食居酒屋 日本酒 刺身 馬刺 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり／池袋西口 和食居酒屋 日本酒 刺身 馬刺 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
お子様連れのお客様はご遠慮いただきます。 |
| ホームページ |
http://xn----57tucsc4a3f8085akritbx15n1gd7pvnm0grxzabae7674bgib.com/ |
| オープン日 |
2013年9月14日 |
| 備考 |
池袋西口から徒歩1分！日本酒にこだわる和食居酒屋！！ |
| 初投稿者 |
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日曜日、上野でゴッホとゴーギャン展を鑑賞した後、乗換駅の池袋で
寄り道をすることにしました。
そこは、おいしい日本酒があって、鮮魚が楽しめる居酒屋さんの「ぼうず」。
池袋は東武百貨店のある西口を出て、ロサ会館方面に行った、こんなビルの
4階にお店があります。一階はラーメン屋さんの福しんです。
ちょっと早めの到着だったので、窓際の良い席が空いてました。
ずらりと並んだ酒瓶を見ただけで、おいしい日本酒が飲める店、っていうのが
分かっちゃいます。
ですが、上野でかなり歩いたので、のどがカラカラでした。
夫が「ビール飲もうよ！」というので、お付き合いでまずは生ビール。
お通しも到着。魚とオクラの煮物が素敵なお皿に盛られて出てきました。
お通しから、おいしかったです。
そして、肝心の日本酒はこんなメニューになっています。
なんと店長さんの手書きです。日本地図を駆使して作られたメニュー、とても
分かりやすいです。
また、裏面には各日本酒の説明もあるので、どれがいいのか分からない人は
参考にできるんですよ。
本日のおすすめメニューはこんな感じ。裏面にはお造りの説明があります。
お刺身三点盛りを頼んでみました。自分で組み合せることができるんですよ。
今回は、マグロの脳天、平目、鯛を選んでみました。
マグロの脳天が珍しいです。
マグロの脳天にわさびを付けていただいてみました。赤身にほどよく脂が
乗っていて、柔らかいお刺身、という感じでしょうか。
お造りには、やっぱり日本酒です。
ということで、日本酒、2種類頼んでみました。
十四代はちょっとお高いですが、ものすごくおいしいです。
夫は飲んだことがあったのですが、私は初めて飲みました。
越乃寒梅を飲んだ時はおいしさが分からなかったんですが、こちらは
一口目でおいしさが分かりました。すごいです。
一合徳利も素敵です。酔鯨が辛口で夫が好きということで頼んでみたんですが、
飲み比べると、ぜんぜん違う味わいが分かります。酔鯨はすっきりしているんですが、
コクみたいなものがやっぱり十四代にはあって、勝っているな、と思いましたよ。
そんなことを語り合いながら、夜がふけていきます。
イチオシメニューの銀鱈の煮つけを頼んでみました。銀鱈、大好きなんですよ。
夫は焼魚のほうが好きなんですが、私は煮魚が好き、ということで、煮つけにして
みました。イチオシだからね。
銀鱈の身がほろほろで脂が乗っていて美味。そして、大根も添えられていて
芯まで煮汁が浸みこんでいて、ほんとおいしい。日本酒がさらに進みます。
ハタハタのから揚げも頼んでみました。頭を切ってあるので、全部食べられます。
レモンを絞って食べたら、ほんとおいしい！
ハタハタはいつもお鍋にするか、焼くという感じでしたけど、から揚げもいいな、と
分かった私です。
福島の地酒も頼んでみました。こちらは大七です。初めて飲むお酒でしたが、
なかなかの口当たりです。
さらにお魚。ホッケの塩焼きも食べてみました。煮物も付いていて、
楽しめました。
さらに白子ポン酢もいただきました。新鮮な白子なのか、ぜんぜん癖がなく
とろっとした口当たりで日本酒との相性が抜群の一品でした。
悔いがないように生牡蠣もレモンを絞っていただきました！
北海道産の牡蠣、新鮮でつるっといただきました！
ああ、もう飲めません。
ということで、日本酒とお魚を堪能してお店を後にしました。