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paopaojijiさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
嵯峨谷 池袋店
|
---|---|
ジャンル | そば、親子丼、かつ丼 |
住所 | |
交通手段 |
池袋東口改札から、徒歩3分。パチンコ店舗の一角。 池袋駅から232m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2013年9月11日 |
お店のPR |
常識を破った十割蕎麦
職人技と言われる十割蕎麦の口当たりはそのままで、 |
初投稿者 |
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ひやむぎが食べられる立ち食い蕎麦屋さんです。
昼どきは行列が出来ていて、店内にも椅子があり座って待っています。
カウターに座って食べる立ち食い屋さんです。
麺を一人づつ茹でるので美味しく頂けますが時間がかかります。
普通の立ち食い蕎麦屋さんだと思っていらと大変な目に合います。
麺の茹で方が変わっています。
スパゲティを作るような機械にラップに包んだ円柱型の蕎麦を入れ、
大鍋の上で機械から麺を作り
垂れ下がった麺を箸で切り落として茹でます。
始めて見る方法です。(@_@)
ひやむぎは袋に入った物を茹でていました。
桶に綺麗に盛られ涼しげで美味しそうでした。
麺を一口・・・この歯応えはなんだ・・・・?
コシがあり今まで味わったことのない食感のひやむぎでした。
とてもおいしいひやむぎで予想をはるかに超えた美味しさでした。
天ぷらも野菜が色々入ったカラッと揚がった美味しい天ぷらでした。
蕎麦は太さが選べるようです。次回は蕎麦を食べて見たいです。