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店名 |
ベジポタつけ麺えん寺
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン、中華料理 |
お問い合わせ |
03-3985-6405 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
池袋駅北口から徒歩4分 池袋駅から384m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店前にコインパーキングあり |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2013年4月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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池袋でランチタイムです(^w^)
池袋は全国屈指のラーメン激戦区です。なのでランチを食べようとすると、どうしてもラーメンになってしまいます(笑)
今回は、前から気になっていたベジポタつけ麺 えん寺さんにおじゃましてみました。
昼過ぎだったので外並びはナシ(^^)v
入店すると店内には5名ほど待ってます。まずは入口脇の券売機で食券を購入します。
いろいろ迷いましたが、ベーシックなベジポタつけ麺にします。そうだ♪味玉入にしちゃおう(笑)ついでに無料なので大盛&あつ盛ね♪
購入して列の最後尾に並ぼうとすると、店員さんが食券を回収します。麺は2種類から選べます。風味の良さそうな胚芽麺でお願いしました。
店内で待つこと12~3分で着席出来ました。
座ると目の前にスープや麺の解説?アピール?が書いてあります。それを読んでいると、ベジポタなるネーミングに納得です。胚芽麺にも期待が膨らみます♪(^ω^)
着席から7~8分?もっとかな?スープと麺が同時に着丼です(^w^)
スープは見るからにトロリ?ドロリ?な感じです(^w^)
では早速いただきましょう♪ 胚芽麺をつけ汁につけて・・ うんうん♪濃厚な旨味です♪パンチがあるのに優しさを感じます♪(^ω^)
トロみが強いので、太麺ながらもつけ汁をたっぷり連れてきます♪
胚芽麺の風味は・・なるほど・・ まずまずですな。
歯応えは良いのですが、食感がちょっと中途半端ですね・・(^_^;) もう少しワシワシ感を強めるか、モッチリ感を出すか・・ まぁ好みの問題なんでしょうけどね?
食べ進めていくと、箸が丼の中で何かにあたります。 食べ終わる頃にわかったのですが、丼の底には簀が敷いてあります♪
こういうところはちょっとした工夫というか、心遣いですね(*´・ω・`)b こういうの好きです♪
バラチャーシューはトロリン具合がたまりません♪
脂の甘味とスープの旨味が良くマッチしています♪
煮玉子は丸っとそのまま入っています。箸で割ってみると・・ 完茹でタイプですね・・(^_^;) トロみを期待していたのに・・ 玉子自体も普通の玉子です。
味玉入にしなくても良かったな・・(〃_ _)σ∥
なんか喜んだりガッカリしたり忙しいランチタイムとなりました。
でも麺は胚芽麺じゃないタイプもあるし、胚芽麺でも硬めでお願いすればワシワシ感出るかもしれないし、柔らかめでお願いすればモッチリ感が出るかもしれないし・・
それにスープは基本が美味しいから他の味も期待できるし♪特に煮干は興味深々♪
再訪して自分の好みの組み合わせを見つけたいな?
ごちそうさまでしたm(_ _)m またおじゃましますね~♪