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店名 |
シュヴァル・ドゥ・ヒョータン(Cheval de Hyotan)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
03-5953-3430 |
予約可否 |
予約可 火曜日はワインバースタイルでの営業となります。お食事はバーフードのみのです。 |
住所 | |
交通手段 |
JR池袋南口より徒歩6分 池袋駅から544m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9013301038897 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ料700円(税込) |
席数 |
12席 (カウンター8席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗横にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
※中学生未満のお子様のご来店はご遠慮いただいております |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年8月 |
備考 | |
お店のPR |
西池袋の住宅街に佇む、大人のためのワインレストラン
大人のための上質なフレンチベースの料理を提供している、カウンターがメインのワインレストランです。シェフが作った陶芸の器に盛られた旬の食材と、厳選されたワインが調和し、ゆったりとした空間の中で贅沢なひとときを演出します。フランスワインを中心に世界各国のワインを幅広く取り揃えています。 |
初投稿者 |
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芸術劇場の裏手の住宅街にひっそり佇む池袋のフレンチの人気店。
以前から行ってみたくて。雨にも関わらず、満席です。
友人とふたりで訪れました。
選んだのはムニュ・ド・ヒョータン(3000円)とグラスの白ワイン(900円)。
プリフィクスのコースです。
●アミューズ…鯵・オリーブ・パテ・コーンスープ
コーンスープが冷んやり甘くて。
●前菜…天然鮎のフリット
一尾は西瓜ソースの上に、もう一尾は肝ソースの上に。見た目も涼やか。熱々で香ばしい。
たっぷりと添えられた山菜が野趣に富んでいて、好きです。
●肉料理…仔羊のロースト
あまり感動を覚えず。友人の和牛がやたらと美味しそうに見えたからかな。
●デザート…桃とゼリーとフランボワーズ
この時期ならではのさっぱりとした一品。
●コーヒー
●マドレーヌ…焼き立てでかりかりです。
店内は明るい木目調でさながらカフェのよう。
圧倒的に女性客多し。
オープンキッチンで、私の席からはスタッフのきびきびとした様子がよく見えます。
とにかく忙しそう。人気のほどが伺えました。