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03-5953-3430
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とめ~と男爵さんの他のお店の口コミ
店名 |
シュヴァル・ドゥ・ヒョータン(Cheval de Hyotan)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
03-5953-3430 |
予約可否 |
予約可 火曜日はワインバースタイルでの営業となります。お食事はバーフードのみのです。 |
住所 | |
交通手段 |
JR池袋南口より徒歩6分 池袋駅から544m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9013301038897 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ料700円(税込) |
席数 |
12席 (カウンター8席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗横にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
※中学生未満のお子様のご来店はご遠慮いただいております |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年8月 |
備考 | |
お店のPR |
西池袋の住宅街に佇む、大人のためのワインレストラン
大人のための上質なフレンチベースの料理を提供している、カウンターがメインのワインレストランです。シェフが作った陶芸の器に盛られた旬の食材と、厳選されたワインが調和し、ゆったりとした空間の中で贅沢なひとときを演出します。フランスワインを中心に世界各国のワインを幅広く取り揃えています。 |
初投稿者 |
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上質上品でありながら素晴らしいコストパフォーマンス。
フレンチでここまでコストパフォーマンスの部分で感心したお店は過去ありません。
高級店に見劣りしないホスピタリティーも兼ね揃えています。
コースは3種。
最安の5000円〜お任せの8000円まで。
前菜・メイン・デザート・カフェは数種から選べるようになっています。
アラカルトもあるようですが、コースをバラしたようなメニューですし、フレンチの性質上、個人的にはコースがオススメです。
前述のとおり全て素晴らしかったですが、この日特に素晴らしかったのは、
・血のパテ
・牛のメイン
・仔羊のメイン
血のパテは、僅かな塩気でコクが際立ち、この後続くコースへの期待感が膨らみます。前菜としての役割りをこれ以上ない程に果たしてくれました。
牛は赤身の旨みを感じさせつつ、程よい脂のり。歯応え歯切れ感共にパーフェクト。
仔羊は、海に囲まれた島で育てちミネラルをたっぷり含んだものを。クセがないのではなく、とても良い仔羊らしさがあり大変満足しました。
最初から最後まで本当に考え抜かれ、シェフの想いが練りこまれたコースです。
この値段のフレンチでは抜けています!