新型コロナウイルス感染拡大防止に関する要請について

とげのない穏やかな風味のかすみ鴨 : ビストロ ボアドック

この口コミは、yagakiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

yagaki

yagaki(192)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代前半・男性・神奈川県

2

  • 夜の点数:3.9

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2020/07訪問

  • dinner:3.9

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

とげのない穏やかな風味のかすみ鴨

池袋、からはちょっと歩いた雑司ヶ谷付近のビストロ、ボアドック。

平日の夜にふらっと立ち寄りました。

この情勢なので入り口の壁は開け放ち、現地のブラッスリーやビストロさながらのたたずまい。

故に入りやすく、過ごしやすいカジュアルな雰囲気です。

メニューは、アラカルトを各種取り揃えていて、レバームースやキャロットラペなどのおつまみ、冷菜、温菜、4種類のメイン、フロマージュ、デザートといった感じ。

グラスワインのメニューがなかなか豊富で、フランスのものが中心。

殆どが¥1000未満です。

1人で立ち寄ったのでハーフポーションで対応してくれました。

以下のものを注文。


【前菜盛り合わせ】

通常2人前からですが、ハーフでお願いしました。

それでも盛り沢山。

・キャロットラペ

 サラッとしたマリネ駅で、フルーティーかつあまめで食べやすい。

・トルティージャ

ベーコンとナッツを練り込んであります。

しっとりしていて安定感のある味付け。

・パテドカンパーニュ

ビストロの代名詞。

程よい肉感を残しつつ、粗すぎず柔らかい食感。

肉の旨味と適度な野生味のある香り。

・ガランティーヌ

鳥ももで、クミンや(フェンネル?)が効いた鳥挽肉と軟骨を混ぜたものを包んでオーブンでしっとりと。

食感のアクセントとスパイス香が素晴らしい。

・帆立のマリネ

細かく刻んで胡瓜と合わせていて、ほんとに軽いマリネで素材の味です。

臭みはなく、清涼感があります。

・キッシュ


【茨城県 西崎ファーム かすみ鴨胸肉のポワレ】

 これもハーフでお願いいたしました。

放飼でストレスフリーに育てられた鴨なので柔らかい肉質が特徴。

それよりも感じたのは香りの良さ。

クセがなく穏やかな風味で、ねっとりした鉄分感がないので、親しみやすい味。

七谷鴨などとは違ったベクトルの美味しさです。

かなり気に入りましたが、こういうカモだったら渋めのワインよりもそんなに重くないピノノワールとかの方が合うかなっていうぐらい。

出汁と赤ワインのソースでシンプルに。

付け合わせは、ズッキーニ、ナスなどの夏野菜でこれも結構なボリューム。


【昔ながらのぷりん】

 最近人気で主流の、濃厚コッテリ系ではなく、ぷるんと柔らかく、滑らかな昔ながらのプリン。

文句なしにおいしいです。

写真はハーフサイズ。


 これだけしっかり食べてグラス2杯で¥6000弱という驚愕のコスパ。

クラシックなビストロ料理が中心ですが、一つ一つが丁寧に作られていて安心できる美味しさ。

お値打ちなグラスワインのセレクトもよく、若いサービスの方の知識がしっかりしていて、心地よい距離感。

以前は連日賑わうお店でしたが、この情勢で平日はかなり静かになってしまったそう。

負けずに頑張ってほしいです。

  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -
1回目

2018/12訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

ビストロの顔 シャルキュトリーが絶品

池袋と雑司が谷の中間あたりに位置するビストロ、

ボアドックへ。

平日の夜に予約なしで入店しましたが、

続々と予約の方が入店。

人気店のようなので予約がオススメです。

店内は、ビストロらしくカジュアルな雰囲気。

こちらのシェフは、ノルウェー大使館や、現地のレストランで

4年ほど修行したそうです。

メニューは定期的に変わるそうで、

季節の食材を使った料理が味わえます。

今回いただいたのは以下の料理。

•長谷川さんのお野菜 ¥980

ハーフポーションにしていただきました。

サラダ仕立てです。

どのお野菜を新鮮でシャキシャキしていて、

食物繊維が豊富そう。

下にはチーズのソースに愛嬌を混ぜ合わせたものが隠れています。


•シャルキュトリー盛り合わせ ¥1680

こちらもハーフポーションですが、なかなかのボリューム。

パテドカンパーニュ、豚肉のリエット、鳥レバーのムース、

砂肝の4品。

どれも丁寧な作りで、特にパテドカンパーニュは、癖がなく

なめらかな食感で、旨みが凝縮され、とても美味。

これが美味しいビストロは間違いないですね。

鳥レバーのムースは、とろけるような食感で、塩気が強く、

ともに食べるよう勧められた自家製パン ¥150

が進みます。

これを食べにまた食べに来てもいいかもというくらいの一品。


•ヴォローヴァン ¥2880

ぎゅうほほ肉の赤ワイン煮込みを、パイ詰にした料理。

パイ生地と牛頬って...どっちも大好物ではありませんか!

こんな料理があったとは知りませんでした。

パイ生地がしっとりしきっているのではなく、ほのかにサクサク感が残っています。

牛頬はクラシックな味わいで安定の美味しさ。


•昔ながらのビストロプリン ¥600

シンプルでクラシックなプリン。


しっかりと食事をする方だけでなく、ふらっと来て

ワインを軽く飲んでいく常連の方もいたりと、

用途は様々で使い勝手の良い店。

ワインが飲めるようになったらまた来たいお店です。

  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -
  • ビストロ ボアドック -

口コミが参考になったらフォローしよう

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

yagaki(192)さんの他のお店の口コミ

yagakiさんの口コミ一覧(478件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ビストロ ボアドック (Bistro Voirdeaux)
ジャンル ビストロ、ダイニングバー、ワインバー
予約・
お問い合わせ

03-3971-8155

予約可否

予約可

※コロナウイルス感染拡大防止対策などの観点から混雑時2時間程のお時間制限を頂戴する場合がございます。
※ご予約時間より無連絡のまま15分以上過ぎました場合はキャンセル扱いとさせて頂くことがございます。
※お子様連れのご予約の際はお席の都合上必ずお電話にてお願い致します。
また「GO TO EAT」の対象につきましても大人のお客様のみとさせていただいております。

住所

東京都豊島区南池袋2-10-3 斉藤ビル 1F

交通手段

JR各線池袋駅 東口より徒歩7分

※池袋駅東口を出て右に直進(明治通り)。ジュンク堂隣の東(あずま)通りに入り250m程進むと、東通り唯一の信号機があります。その信号機の左側に青い外壁の当店が見えます。

都電雑司ケ谷駅から355m

営業時間・
定休日

営業時間

【平日】
11:30〜14:30(L.O13:30)
17:00〜23:00(L.O22:00)

【土・日・祝】
12:00~15:00(L.O14:00)
17:00〜23:00(L.O22:00)
終日アラカルトメニューのみとなります。

コロナウイルス感染拡大防止等の観点からお時間制限を頂戴する場合がございます。ご了承ください。

日曜営業

定休日

毎週月曜日、火曜日不定休有

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージは頂いておりません。

席・設備

席数

26席

(※コロナウイルスの感染拡大防止の為、席数は制限し間隔を開けて配置しております。)

最大予約可能人数

着席時 26人、立食時 40人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

お店の外に喫煙スペースあり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様用のメニューは特にはご用意しておりませんので、ご了承下さい。

ドレスコード

特になし

※寝間着、作業着など極端にラフな格好は入店をお断りさせて頂く場合がございます。

公式アカウント
オープン日

2012年7月17日

備考

お支払いにYahoo!Paypay、LINE Pay、au PAYご使用頂けます。

※新型コロナウィルス感染予防対策の為 、入店をマスク着用の方のみとさせていただきます。
※入口にて手指のアルコール消毒、非接触検温にご協力いただいております。

初投稿者

zintomozintomo(238)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

ネット予約

ページの先頭へ