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gomu-gomuさんの他のお店の口コミ
店名 |
池袋壬生(なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。)
|
---|---|
ジャンル | そば、揚げ物、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6914-2880 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR山手線、東武東上線、地下鉄有楽町線「池袋」駅20a出口から徒歩約15分 池袋駅から701m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし 食券制 |
席数 |
26席 (カウンター6席 テーブル12席、テラス席8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ |
https://nomimono.co.jp/brand/nazesoba/shop/ikebukuro_honten.php |
オープン日 |
2010年9月1日 |
備考 |
EC販売に積極的にチャレンジしています! |
お店のPR |
“なぜ蕎麦”はここから始まった!池袋の片隅で次世代のつけ蕎麦を創る進化したつけ蕎麦屋
『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』は都内11店舗、甲信越4店舗を構える肉そばのお店です。そして“祖”となる創業店がこの【池袋 壬生】2010年のオープン以来多くのお客様に愛され続けています。業界内でラノベ系の元祖と囁かれるネーミングとは裏腹に、自家製で独自性の高い理想の田舎蕎麦とオリジナルブレンドのラー油で構成される名物の肉そばは他店の追随を許さない孤高の一杯。固定観念を捨ててお召し上がり下さい。 |
初投稿者 |
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“肉そば”に卵を落とし、つけ汁に浸して食せば
江戸そばとは別物のジャンキーな味わい
ゴマと海苔とネギの風味がそばに絡み、
さらにつけ汁のラー油が効いて口あたり濃厚
一度食べてみたかったラー油そばの人気店
池袋ランチ
“なぜ蕎麦にラー油を入れるのか”と外観に
書かれたフレーズで知られるこちらのお店
ここの“ラー油そば”を一度食べてみたくて
池袋での乗り換えタイミングにやって来た
ラー油の香りが漂うちょっと暑い店内
券売機で購入したのは、定番メニューの
<肉そば(中)・890円>
麺量は小、中、大とすべて同額だ
丼にそばが盛られ肉、ネギ、海苔、白ゴマが
上にまぶされてつけ汁と共に供される
コシが強いというか中太カタめのそばを
口に含んでみるとそば自体の風味は薄い
ラー油が効いたつけ汁であとはいただく
“蕎麦はのどで味わう”というが、ラー油そばは
思いっきり口腔で味と刺激を感じる食べ物だ
中盤からは、カウンターの生卵を落とし
そばに絡めて幾分まろやかにして食した
そばを食べ切ったら寸胴で置かれたそば湯を
おたまで掬い、つけ汁を割る
それを飲みながら…“ラー油そば”って
“蕎麦”よりも“つけめん”に近いカテゴリー
なんだな…なんて考えてランチを終えた