カフェ コムサ 池袋西武店
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カフェコムサにて久しぶりにパフェをいただきました(*´ｪ｀*)っ
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デパート内でいただけるフォトジェニックなパフェｏ(*≧∇≦)ﾉ
２０１７年１２月再訪
１年５か月ぶりに再訪しました。
って、その時の店名は『ベリーパーラー』さんでしたけれど(;^ω^)
２組ほど店前の椅子に座ってまっていらっしゃいましたので、その後方で待つこと数分で店内へ案内されました。
この日いただきましたのは、
和歌山県 九度山産 あま熟富有柿「希(のぞみ)」のパフェ１，６６０円です。
こちらは、
『市場流通がほとんど少ない希少なあま熟富有柿「希」は、ひとつひとつ袋をかけて樹上で完熟させる濃厚な甘味ととろりとした食感が特徴です。
おおぶりにカットし、マロンクリームとあわせてふんだんに飾りました。
糖度が１８度にもなる選び抜かれた美味しさをお楽しみください。』とのこと。
他にもたくさんのパフェがあり少し迷いましたが、少し前にインスタで見ていたこちらのパフェをチョイスしました。
もう１つ決定に至った理由は柿の産地、九度山という地名でした。
そこは、かの真田昌幸・幸村親子が関ヶ原合戦の後、蟄居させられていた地なのでありました(｀･ω･´)ゞ
しばらく待って供されましたパフェ、なかなかにフォトジェニックではありませんか(*´з`)
たっぷり使われた熟富有柿と２種のベリー、マロンクリーム、その下にはバニラアイス、ｶｷのフレッシュ、底の方はパイ生地を砕いたもの、フレッシュなどで構成されていました。
私はフルーツの中では柿はそれほど好んで食す方ではないのですが、この柿は甘くて美味しかったです(^^♪
底のパイ生地の分量は多すぎするかなと違和感がありましたが、全体的には美味しくいただきました(*^。^*)
２０１７年、パフェの食べ納めとなりました(^_-)-☆
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和歌山県 九度山産 あま熟富有柿「希(のぞみ)」のパフェ
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和歌山県 九度山産 あま熟富有柿「希(のぞみ)」のパフェ
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和歌山県 九度山産 あま熟富有柿「希(のぞみ)」のパフェ
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和歌山県 九度山産 あま熟富有柿「希(のぞみ)」のパフェ
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和歌山県 九度山産 あま熟富有柿「希(のぞみ)」のパフェ
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和歌山県 九度山産 あま熟富有柿「希(のぞみ)」のパフェ
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和歌山県 九度山産 あま熟富有柿「希(のぞみ)」のパフェ
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和歌山県 九度山産 あま熟富有柿「希(のぞみ)」のパフェ
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デパート内とは思えないパフェがいただけます(*´з`)
２０１６年７月
この日は池袋へ。
池袋駅から西武池袋本店へ向かいました。
この日はデパートの７階、飲食店街ではないフロアにある『ベリーパーラー』さんがお目当てでした。
こちらは私の最近のバイブルである『Ｈａｎａｋｏ Ｎｏ.１１１１ 史上最高のパフェ２０１６。』や斧屋さん著『東京パフェ学』、
にて紹介されており、パフェ道を追求するにはずせないお店として伺いました。
以前にも訪れたことがありましたが、その時はパフェは売切れだったのでリベンジでもありました<(｀^´)>
入口でパフェがあることを確認、空いていた店内、２人掛けのテーブル席へ。
この日いただきましたのは、
七夕スペシャルパフェ 「彦星」のパフェ 静岡県産「マスクメロン」と白桃のパフェ、税込１，８００円です。
こちらは、
『芳醇な香りで甘みが強く、果汁たっぷりな「マスクメロン」と、甘く上品な香りの白桃をあわせてパフェに仕上げました。
果汁たっぷりなフルーツをやさしい甘みのはちみつゼリーとともにお楽しみください。』とのこと。
ちなみに「織姫」のパフェは、山形県産さくらんぼとフレッシュライチのパフェでした(#^.^#)
まよいましたが、やはりどちらも大好きなフルーツであるメロンと白桃の組み合わせは反則だろうということでチョイスしました( ´艸｀)
しばらく待って供されましたパフェ、その美しいビジュアルには魅了されました(^^♪
撮りすぎだろうというくらい写真撮影してしまいました(笑)
そしていただいてみますと、メロンと白桃の甘みが際立ちますね。
一緒に口に入れてマリアージュを楽しむというよりは、メロンと白桃を交互に楽しみました(＾◇＾)
どちらも甲乙つけがたい糖度でした。
脇役のブルーベリーや、星型のはちみつゼリーもいい感じでした。
メニューにあった他のパフェたちも魅力的に感じましたので、またお邪魔したいと思います(^_-)-☆
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七夕スペシャルパフェ 「彦星」のパフェ 静岡県産「マスクメロン」と白桃のパフェ
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七夕スペシャルパフェ 「彦星」のパフェ 静岡県産「マスクメロン」と白桃のパフェ
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七夕スペシャルパフェ 「彦星」のパフェ 静岡県産「マスクメロン」と白桃のパフェ
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七夕スペシャルパフェ 「彦星」のパフェ 静岡県産「マスクメロン」と白桃のパフェ
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七夕スペシャルパフェ 「彦星」のパフェ 静岡県産「マスクメロン」と白桃のパフェ
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七夕スペシャルパフェ 「彦星」のパフェ 静岡県産「マスクメロン」と白桃のパフェ
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七夕スペシャルパフェ 「彦星」のパフェ 静岡県産「マスクメロン」と白桃のパフェ
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七夕スペシャルパフェ 「彦星」のパフェ 静岡県産「マスクメロン」と白桃のパフェ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カフェ コムサ 池袋西武店（cafe commeca 【旧店名】Berry Parlour）
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|---|---|
| ジャンル | フルーツパーラー、カフェ |
| お問い合わせ |
03-5954-7263 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
池袋駅に直結の池袋西武本館７階（PARCO寄り） 池袋駅から125m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年5月27日 |
| お店のPR |
「西武池袋店」７階にある「オートクチュールデザート」
２０１０年５月２７日オープン。デザートの為のフルーツではなく、フルーツの為のデザートを標榜するお店。旬のフルーツを贅沢に飾った１５００円から１８００円の「フレッシュフルーツパフェ」が、素敵。 |
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２０２０年９月再訪
２年９か月ぶりに再訪しました。
とくに待つことなく入店、２人掛けのテーブル席へ。
そのあと、しばらくしますとほぼ満席になっていました。
そんな中、この日いただきましたのは、
桃とぶどうのパフェ、税込１，７００円です。
こちらは、
『みずみずしい桃と甘い果汁たっぷりのぶどうを合わせ、白桃シャーベットとともに美しく飾り付けたパフェをお楽しみください。』とのこと。
しばらく待って供されましたのは、かわいらしい盛り付けのパフェでございました(*≧з≦)
桃とぶどうは、その自然由来の甘さを楽しめるものでした(*´ｪ｀*)っ
その下のかなりの部分は白桃のシャーベットが続き、美味しいのですが、少し単調な構成に感じました。
さらにその下、グラスの中盤はクッキー生地などを砕いたものでかさ上げされ、口中がパサつくようになった気がして、ちょっと残念でした(^-^;
グラスの底には再び桃がいました。
また違うスイーツをいただいてみたいとは思います(^_-)-☆