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デカチリさんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
とんがらし 池袋店(広島流つけ麺)
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ジャンル | つけ麺、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
池袋駅西口徒歩5分。 池袋駅から330m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
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席数 |
8席 (カウンターのみ。) |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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備考 |
※夜は「東風(こち)」という小料理店。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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5月8日(月)
とんがらし 池袋店(池袋)
『広島流つけ麺+納豆+温玉』¥780
中本さんの後はこちらも「池袋激辛トライアングル」の一角「とんがらし」さん
ここは池袋でも知る人ぞ知るお店で夜は「東風(こち)」という名前の居酒屋さん、昼営業のみ「とんがらし」の名前で広島つけ麺を提供する二毛作営業。
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オーダーは専用の紙に好みを記入していくスタイル、今回は辛さ20倍、納豆、半熟卵をチョイス!
選べるトッピング類は他にチャーシュー、ササミ、納豆、わかめ、山芋、ネギ、ジブリ盛...
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「ジブリ盛ってナンデスカネ?」
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けっこう通ってたつもりだがこの存在は知らなかったw
広島つけ麺自体は昔から好きで、いつもここのpostの時には書くが四谷の「ぶちうま」さんによく通った記憶がある。
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20倍のつけ汁だが激辛ブームの昨今だとそこまでの辛さではなく、辛味が好きな人なら無理なく食べ進められる辛さ。
麺はしっかり水で締めてありツルシコ麺肌のプチンと食感、冷たい辛味つけ汁と相性抜群、酸味とゴマの風味もアクセントになり暑い時にピッタリな一杯。
デフォにも白髪ネギ、タマネギスライス、もやし、キャベツが多めに添えられ野菜もしっかり摂取
トッピングの中で特にお気に入りなのが納豆、麺と和えてから辛つけ汁につけていただくと納豆特有の粘り気で円やかな雰囲気に。
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終盤レモンを絞ってスッキリ味変にて完食、レモンの酸味も良いマッチング!
以前から存在をしっていた卓上の「知恵の輪」だが今回着丼待ちにてチャレンジ、無事3種類ともクリア出来てスッキリw
残る激辛トライアングルはあそこだな...ご馳走様でしたヽ(^0^)ノ