辛くて旨くて腹一杯 : タイ田舎料理 クンヤー

この日は呑み仲間６人で、美味しいたタイ料理のお店「タイ田舎料理 クンヤー」に行くことになりましたよ。
前回の訪問から、まだ、日が浅いですが、メンバーの１人がかなりこのお店を気に入ったみたいなので、再度の訪問になります。

お店の場所はJR池袋駅の西口から６分程のところですね。

この日は午後６時３８分に到着。。。

お店は雑居ビルの２階にあります。
ここ、タイ料理と書かれた幟が出ていなければ、絶対に分からないでしょうねぇ。

エレベーターで２階に上がるとお店の入口があります。
店内はわりとゆったりしていて、席は全てテーブル席（２４席）ですね。

◆今回いただいた物

・『眞露（ボトル） 3,000円』
　６人いるので眞露のボトルと炭酸水、氷、カットレモンも貰い、自分達でレモンサワーを作って飲みました。
　その方が断然安いもんね。

・『ネームクラドゥックムートード（ナンコツ入りソーセージの揚げ物） 1,150円』
　軟骨がかなり硬いので、歯が悪い人はちょっと無理かも・・・。
　味はナンプラーベースの甘辛い味付け。。。
　そして、レモングラスが良い仕事をしていますねぇ。

・『ヤムサーモン（鮭のスパイシーサラダ） 1,250円』
　サーモンは生。
　野菜はセロリ、紫玉ねぎ、パクチー等々。。。
　ソースはソムタムにかかっているような酸っぱ辛いたれですね。

・『プラーラープリック（魚のスパイシーソースあんかけ） 1,550円』
　白身魚に辛い甘酸っぱいソースが掛かっています。
　魚は川魚でしょうか。白身で身がホクホクと美味しいでつ。
　また、カリッカリに揚がっていて、ヒレとか頭の一部も食べられますよ。

・『ラープガイ（鶏ひき肉のハーブ和え） 1,250円』
　いわゆるガパオの頭の部分ですな。　　(￣ ￣)b
　味付けはナンプラーと何だろう？
　かなり辛くて頭の毛穴から汗が吹き出します（笑）

・『カイジャオムーサップ（豚挽き肉入り卵焼き） 1,000円』
　これは前回も注文したタイ風オムレツ。
　ふんわりふっくらと焼き上がっていて実に美味しいぃ～♪　　O(≧▽≦)O
　一応、中濃ソースとケチャップを混ぜたようなソースも付いていますが、そのままでも十分にイケます。

・『パネーン（豚肉のレッドカレー炒め） 1,350円』
　ココナッツミルクがたっぷりなのでマイルドですね。
　っていうか、カイジャオムーサップの後だと全く辛さを感じない（笑）
　これはご飯と一緒に食べたくなるね。

・『カオニャオ（もち米） ５５０円』
　という事で、カオニャオ（もち米）を注文！！
　もうね。パネーンと合わせると最高でつ♪

・『カノムチーン・ナムギョウ（タイの北部のカレーそうめん） 1,200円』
　要はそうめんにカレー（辛い汁）をかけて食べるお料理。
　ナムギョウ（タイ北部のカレー）、セン・カノムチーン（そうめん）、具材（野菜など）がセットになっています。
　ナムギョウ（タイ北部のカレー？）は、一応、カレーという表現を使っていますが、全くカレーぽくありません。
　では何かと聞かれると、これが言葉では表現できなくて困ってしまう。　f^_^;
　まぁ、タイ北部の辛いスープとしか言いようがないですな。
　ちなみに、具のメインは豚の血を固めた「ルアック・ムー」。
　特にクセはありませんが、好みは分かれると思います。

・『カオパット（豚肉入りチャーハン） 1,100円』
　具は、豚肉、玉子、人参、コーン、グリーンピース。
　味付けはナンプラーなのかな？全く辛くはありません。
　これ、かなり美味しいけど、ちょっと油っこいですね。
　
今回もいろいろいただきましたが、やはり、ここは４人以上で行った方がいろいろ頼めてお得感があります。
でも、お客さん、少ないですねぇ。
ここ、もう少し混んでも良いお店だと思うんですけど・・・。

◆ブログで詳しく紹介しています。
https://www.koumetan.com/article/477672614.html

この日は呑み仲間６人で、美味しいたタイ料理のお店「タイ田舎料理 クンヤー」に行くことになりましたよ。

お店の場所はJR池袋駅西口から６分程のところですね。

この日は午後６時２１分に到着。。。

お店は雑居ビルの２階にあります。
一応、外には「タイ料理」と書かれた幟が出ていますが、若干わかり辛いでつ。
私は気付かずに通り過ぎちゃいました（笑）　　f^_^;

エレベーターで２階に上がると、すぐにお店の入口があります。
よく、エレベーターのドアが開くと、そこは既に店内だったなんていうお店も多々ありますが、あれはハッキリ言ってビックリします（笑）

店内はとてもモダンで清潔感もあり綺麗ですね。
これならデートでも使えます。（デートなんてしねーけどww）
お店はご夫婦でやられているのかな？ イサーンご出身ということでつ。
席はテーブル席のみで２４席あります。

◆今回いただいた物

・『生ビール（６００円）』
　ここ、残念ながらホッピーはありません。（ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ。。。）

・『眞露（ボトル） 3,000円』
　私はビールにしましたが、レモンサワーが飲みたい派の方々もいたので、眞露のボトルと炭酸水、氷、カットレモンも貰いました。
　人数がいると単品で注文するよりこの方がお得だもんね。

・『ネームクック（野菜たっぷりの自家製ソーセージのサラダ） 1,400円』
　簡単に言うと、炒めた具材を葉っぱに包んで食べるお料理。
　けっこうボリュームありますね。
　具材は、ネーム（タイの発酵ソーセージ）、豚挽肉、紫玉ねぎ、フライドライス、ピーナッツ、生姜、パクチー。。。
　葉っぱは３種類あり、１つはサニーレタスですがあとは分かりません。
　お店の方に聞くとタイから直接取り寄せているとか・・・。
　で、具をこれらの葉っぱに包んで食べます。
　慣れないと包むのにも手間が掛かるんですが、これが食べると実に美味しい♪
　けっこう辛いですが・・・。

・『ガイヤーン（タイ風焼き鶏） 1,400円』
　これもボリュームあります。
　鶏は甘辛いタレを塗ってローストされており、そのままでも美味しいでつ。
　また、皮がカリッと焼かれ、お肉もとってもジューシー！！
　２種類のソースはスイートチリソースと何だか分からない激辛の黒いソース。
　仲間内ではこの黒いソースの方が評判が良かったですね。

・『クンチェーナンプラー（海老の辛口ソースがけ） 1,350円』
　海老はボイルした物とかではなく完全な生。
　タレは甘酸っぱ辛いヤツでかなりの激辛でつ。
　ニンニクが１片ずつ乗っており、これが異様に料理を引き立てるんですよねぇ。

・『パットガパオプラームック（値段不明）』
　これはタイ料理好きのメンバーがお願いして作って貰った裏メニュー。
　一言で言うと、イカのバジル炒めですな。
　具は、イカ、バジル、玉ねぎ、パプリカなど。。。
　味付けはナンプラーがメイン？ オイスター炒めっぽく仕上がっています。

・『トードマンクン（海老すり身揚げ） 1,200円』
　本当は４個入りなんだけど６個にして貰ったので、たぶん1,800円くらいでしょう。
　これはタイ料理でも割とポピュラーな海老のすり身のさつま揚げですね。
　海老のすり身の中にはカットされた海老もゴロゴロ入っております。
　う～ん、海老の旨みが濃厚で美味しいぃ～♪　　ヾ( ´ー｀)／
　これはスイートチリソースでいただきます。

・『カイジャオムーサップ（豚挽肉入り卵焼き） 1,000円』
　いわゆる挽肉入りタイ風オムレツ。
　ふんわりふっくらと良い感じ。
　これには中濃ソースとケチャップを混ぜたようなソースが付いていますよ。

・『プーニムパッポンカリー（ソフトシェルクラブのカレー玉子炒め） 1,680円』
　具は、ソフトシェルクラブ、卵、玉ねぎ、セロリ、パプリカ、パクチー。
　これはカレーというより、スパイシーなココナッツミルク炒めという感じかな。
　カニはソフトシェルクラブなので柔らかく、カニの旨みがしっかり出ています。

・『カオニャオ（もち米） ５５０円』
　で、このカレーをカオニャオ（もち米）と一緒に食べると、美味ちぃ～♪　美味ちぃ～♪

いやぁ～、けっこう満腹になりました。　　(*￣∇￣*) ｴﾍﾍ
ここはあまり知られていないタイ料理屋さんですが、かなりレベルは高いですよ。
もっと混んでもいいお店なんだけどなぁ～

◆ブログで詳しく紹介しています。
https://www.koumetan.com/article/476737903.html