おかえり！　２０２２年８月２６日リニューアルオープンしました : 美登利 テイクアウト Ｅｃｈｉｋａ池袋店

待ちに待った美登利さんの開店です。
リニューアル後も、店構えや商品揃えやレジ体制（立食いとテイクアウトの会計を
交互に行うなど）は同じです。
全体的に新調されたということかな。
休店中の１カ月間に池袋で様々なテイクアウト寿司を彷徨いましたが、
私的に値段・寿司ネタ共に満足して買えるのは美登利さんしかない！
と、痛感しました。
同じ値段でここまで色彩豊かに様々な寿司ネタを集めるお店は、なかなかございません。
今回登録した写真を見れば、１品の中に映るその鮮やかな美しさと目で楽しめる様子は、
一目瞭然と思います。


本日購入したお寿司を紹介いたします。
私の配慮不足で、写真がお見苦しくて申し訳ございません。
保冷剤で水滴が出来ていたり、私の持ち運び方が悪くてお寿司が躍っていたりします。

「特上にぎり」（税込１，５９８円）
リニューアル前は「特選にぎり」が大好きだったのですが、時代と共に値段も上がり続けて、
２，０００円超えしてからは高嶺の花となっておりました。
ですが！！
こちらの「特上にぎり」は、高嶺の花だった１人前セットを１，５９８円で再現して
いらっしゃる！！
これよー、これが欲しかったよー、待ってたよー。
本日の大収穫です。
美登利さん名物穴子一本握りと赤貝が入っているのは、この一品だけ。
私的には一番のオススメポイントです。

「池袋にぎり」（税込８１０円）
６貫なので、こじんまりとしています。
万人受けする王道の寿司ネタが揃っていますね。
中トロが十分に脂がのっていて美味しいです。
リニューアル前の「美登利にぎり」（８４２円）に近いかな。
鉄火巻などが消えて貫数が減り、赤身→サーモンへ変更となりました。

「サーモンづくし」（税込６８０円）
日によって店頭に並ぶことがあったりなかったりする一品。
前回のレビューで紹介しているので、詳細は割愛いたします。
６２６円（リニューアル前）→６８０円となりました。

２０２２年８月２６日午前１０時、リニューアルオープンです。
改装中のお店の壁に告知ポスターが貼ってあったので、載せておきます。
ポスターを見るに、「上にぎり」価格変更のようですね。
９７２円→１，２７４円かぁ～。
個人的には、一品１，０００円未満が買いやすいと思っているので…。
（ただ、美登利寿司さんの場合は１，０００円以上の商品であっても、
　他店に比べてどれもお得だと思います。）

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

２０２２年７月１日～８月末までリニューアル休業中です。
立喰・テイクアウト共に休店されています。
近隣店舗は高田馬場店だそうです。

前回レビューから５年経ちますが、コンスタントに利用していました。
これまでにいただいたお寿司をご紹介します。

「楽盛にぎり」（税込２１６０円）
２０２２年に購入。
この商品名は初めて見ましたが、２人前セットはよく見かけます。
この頃の美登利さんは、ネギトロ巻のネギトロをはみだして盛り付けているのが、
好印象でした。
これで２人前２１６０円はお得！

「ちょっと贅沢なお寿司」（税込２５５３円）
２０２２年に購入。
「楽盛にぎり」と同じく２人前セットですが、赤貝・うに・数の子などが入っているので、
価格が異なります。

「美登利にぎり」（税込８４２円）
２０２１年に購入。
１人前寿司は価格別に数種類あるのですが、ＣＰ・満足度などの個人的観点により
こちらが一番オススメです。
税抜７８０円で、これだけの寿司ネタが揃っているなんて嬉しい限り。

「上にぎり」（税込９７２円）
２０２１年に購入。
昔から登場している１人前寿司の定番です。
「美登利にぎり」よりも寿司ネタが多く入っています。

「穴子にぎり」（税込５１８円）、「元祖穴子寿司（小）」（税込５０７円）
２０２１年購入。
「穴子１本にぎり」が有名な美登利寿司さんにしてはめずらしく、
「穴子のにぎり寿司」が売っていたので、買ってみました。
柔らかい穴子なんですけどね。　甘くておいしいんですけどね。
なぜだか普通になってしまう。
やっぱり、１本にぎりの方がいいです～。
「元祖穴子寿司（小）」は、初めて見ました。
小サイズってあるんですね！　このサイズで十分です！
そう！　このトロッと感がたまらない。
自分の好きな大きさに箸を入れて、自分の好きなシャリの量で一緒に食べる…
これが最高。

「サーモンづくし」（税込６２６円）
２０２２年購入。
生サーモンパックはよく見かけるのですが、こちらは初めて見ました。
いくらのせ、生姜醤油、炙り、漬け、海苔巻き…と、とても手の込んだ一品です。

＜2017年4月＞
『美登利 テイクアウト Echika池袋店』通信です。
①各商品の内容及び価格が変更となりました。
「Ｅｃｈｉｋａにぎり」税抜６８０円
「上にぎり」税抜９００円
「特上にぎり」税抜１，２３０円
「特選にぎり」税抜１，６００円（変更前：税抜１，５００円）
＊美登利さんの公式ＨＰで商品写真を紹介中です。
　商品名は載っていませんが、ご参考までに。
　https://sushinomidori.blogspot.jp/2017/03/41.html
（私が思うに、一番上の写真より「特選にぎり」→？→「特上にぎり」→？
　→「上にぎり」と推測します。）
＊常に行列続きの立喰美登利さんよりもずっと前にこの場所で開店したのは、
　実は、こちらのテイクアウトさんです。
　長い間、こちらのテイクアウトさんを利用していますが、これまでに
　値上げの記憶がありません。
　お値段据え置き＋寿司ネタ安定提供で、とても頑張っていらっしゃったと
　思います。

②新商品が誕生しました。
「美登利にぎり」（税抜７８０円）
　ぱっと見て「Ｅｃｈｉｋａにぎり」（税抜６８０円）との差別化が
　はっきりとしませんでした。
　１００円増ならではのポイントがほしいところです。

③次の商品は販売中止です。
「梅丘にぎり」
　過去の私の食べログ写真で購入した記録がありますね。
　貴重な写真になりました。


今日は「上にぎり」（税込９７２円）を購入しました。
登録した料理写真の右上の寿司ネタはえんがわです。
寿司ネタが落ちてしまっていることを気付かずに撮影してしまい、
わさびごはんだけの写真になってしまいました（笑）。
私の持ち帰り方が悪かっただけで、美登利さんの盛り付け方は完璧です。
お詫びいたします。
魚寅鮨さんで「鮪三昧」を購入していたので、にぎり１人前にしました。
魚寅鮨さんの醤油は「本酬造しょうゆ」で色合いが濃く、生醤油らしい
深みと塩気あり。
美登利さんの醤油は「美登利しょうゆ」で色合いが薄く、昆布だしなど
も入っているのか塩気が弱く穏やかな味。
お寿司屋さんによってふさわしい醤油の味も様々なのだと知ることが
できて、それぞれ美味しくいただきました。

＜2015年6月＞
『美登利 テイクアウト Echika池袋店』通信です。
商品の中にガリは入らなくなりましたので、ご注意ください。
ガリを欲しい方は、棚上にあるガリ箱から自分で取ってレジへ並びましょう。
今回の変更に対する注意喚起が小さいので、ちょっと不親切だな～と思い
ます。
従来はパック商品の中に入っていたので、気付かない人は帰宅後にガッカリ
するでしょう？
ちなみに、ガリ選択制は経費削減の一環なのかしら。
→ガリ別置きの案内掲示版が置かれるようになりました。（2015年7月）
　もしかして、同じ意見・要望が多かったのかな。

これまでに購入した、テイクアウト商品のあれこれを紹介いたします。
「ミナミまぐろづくし」（税込９１８円）
2015年6月「今月のおすすめ・土日限定商品」です。
「ミナミまぐろづくし」（税抜８５０円）と書かれていて、「おおっ！」と吸い寄せられる
ように買い求めましたが、課税後の価格は９１８円でございます。
８５０円と９１８円では、インスピレーションも変わってきますね（笑）。
今月のおすすめ限定商品だけあって１０パック以上陳列されていて、自分好みのまぐろを
じっくりと選んできました。
お味は、美登利寿司さんならではの大満足な美味しさです。
脂がのっていて、ねっとりと絡みつくような美味さと、とろけるような食感がたまりません。
ただ、土・日曜日の売場はとても混んでいます。
しかも、４～５パック購入されるおば様方が多く、レジもなかなか進まず。
大量買いの光景は、週末のごちそう、はたまた、お母さんの定休日なのでしょう。

カスタマイズ「中トロ（5個）＋ノルウェーサーモン（4個）」（税込１５１２円）
お隣りの「立喰美登利」さんにて、お好みで中トロを食べまくり。
この中トロが１貫１００円とは思えないほどに、とても美味しかった。
これをお土産にも買って帰ろう！と思い、食後に立ち寄りました。
「中トロ１０貫セットは出来ますか？」と聞くと、「出来ますよ」とのこと！
「おいくらですか？」と聞くと、「いくらだったかな？えっと、ちょっと待ってくださいね」
と電卓を取り出す。
そして、「２●●●円になります」とのこと！
↑肝心な詳細金額を忘れました（笑）。　２５００円だったかな？？
立喰なら１貫１００円でも、持ち帰りで１００円は無理なのね。
単価が高くなるものを１０貫買うのもな～と思い直す。
その結果、商品棚にあった「ノルウェーサーモン４貫」と中トロ５貫をセットして
もらいました。
お寿司で好きなものを好きなだけ買えるというのは、とても嬉しいものです。
店頭のお品書き黒板によると「お好みにぎり」受付可能とのことですが、いつもレジが
混んでいるお店ですので、私のように行き当たりばったりではなく、あらかじめ予約相談
した方が良いかもしれません。

「上鉄火巻」（税込５４０円）
１２貫入っています。
鉄火はブツ切りではなく、ネギトロのように細かなトロを使っています。
『上』だけあって、美味しいです。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

＜2013年12月＞
これまでに購入した、テイクアウト商品のあれこれを紹介いたします。
多分なのですが、こちらのお店の握り寿司は、シャリを機械が握っている
ような気がします。
お隣の立喰さんと違って、どれも消しゴムみたいな形のシャリで、
真四角で大きめで、測ったように均一なので…（笑）。

「Echika彩にぎり」（２１００円）
２人前です。
トロ各種、うに、いくら…お高い寿司ネタが２貫ずつ入っているところが、
お気に入り。
見た目・味ともに、納得の一品です。

「特上にぎり」（１２９０円）
トロ各種、うに、鯛、数の子…贅沢三昧な一品です。
個人的には、穴子１本握りが入っている「特選にぎり」（１５７５円）の方に、
軍配が上がってしまいます。
（「特選にぎり」は、下記（2012年5月）レビュー済みです。）

「梅丘にぎり」（８６１円）
トロ各種、数の子、サーモン…普段づかいには、一番おすすめしたい一品です。
ゆで海老ではなく生海老を使うなど、商品値段に関係なく、極力、ナマモノを
使っていらっしゃるところに、美登利寿司さんの魅力をますます感じてしまいます。

「穴子ずし」（６３０円）
美登利寿司さん名物の、穴子１本にぎりです。
箱入りですが、身の柔らかさや味わいに変わりはなく、普通の煮穴子と同じく
美味しくいただけます。
開店当初は、うなぎにも似たロングサイズ１本の握り（１２６０円）を販売
されていたのですが、いつの間にか止めてしまいました。
商品が細長過ぎて持ち帰りにくいのと、１日１本程度の販売だったので、
販売が難しかったのかなぁと勝手に推測しています。

「焼海苔」（５２５円）
縦長サイズが２０枚入っていて、手巻き用に半分サイズの正方形にすると、
４０枚できます。
ものぐさな私は、正方形サイズで販売してほしい…（笑）。

「すし酢」（３９９円）
３００ｍｌです。
自宅で手巻き寿司を作る時はいつもすしのこを使っていたので、
甘酸っぱい味に慣れてしまっていました。
なので、美登利寿司さんの酢飯はインパクトがないなぁ…と思っていたのですが、
こちらの商品もお店と同じ味でした。
そして、原材料名から昆布だしを混ぜていることを初めて知りました。
今まで私は酢飯にパンチ力ばかりを求めていたのですが、旨味を加えるという
ことを学びました。


ここからは、イレギュラー商品です。
「大トロにぎり寿司」（１２６０円）
大トロばかりの４貫セット。　
幻の商品で、最近は見かけなくなりました（泣）。

「まぐろづしセット」（７１４円）
トロ各種、赤身、巻物…全てまぐろ。
こちらも、最近は見かけない商品です…。

「山かけスタミナ丼」（３９９円）
美登利寿司さんにはめずらしい、ネバネバ丼です。
納豆、まぐろたたき、とろろ、いかオクラです。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

＜2012年7月＞
土用の丑の日、時季メニュー「特選鰻の押し寿司」（１１８０円）を予約購入しました。
にぎり寿司のように１切れごとに切り分けされており、６切れ入っていました。
『押し寿司』となっていましたが、美登利さん特製酢飯の上にうなぎのかば焼きが
のっていて、ごはんもうなぎも柔らかいままで食べやすかったです。
中国産うなぎではあるものの、身がとても大きく、うなぎの味も良かったです。
子供の頃、父が家のお土産によく買ってきてくれた登亭さんのうなぎを思い出しました。
価格高騰中のうなぎを美味しく食べられて幸せ♪
美登利さんで予約購入できて良かったです！

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

＜2012年5月＞
本日のおすすめ
「殻の中に焼きうにといくらが入っています。　中に入っているご飯とよく混ぜてから
食べるとおいしいよ～」
今日、美登利 Ｅｃｈｉｋａ池袋店さんへ訪れたら、ホワイトボードに手書きで
このようなメッセージが置いてありました。
「おいしいよ～」って（笑）。
ショーケースでその商品を見てみると、「限定品 焼きウニごはん」（２個入：６９０円）
でした。
美登利 Ｅｃｈｉｋａ池袋店さんで初めて見る新しいメニューです。
わわっ…美味しそう～。
ちょっとお高いけれど、初めて見るお寿司に一目ぼれして、お買い上げしました。

「限定品 焼きウニごはん」（２個入：６９０円）
ウニの殻を半分に割り、１個にはご飯と焼きウニ、もう１個にはご飯と焼きウニとイクラ
が入っています。
ティースプーンのような小さいスプーンでよく混ぜてから食べます。
殻の内側もウニが付いているので、ウニたっぷりな贅沢な一品です。
ウニのリゾットみたいです。
美味しい～♪　もっと食べたーい♪　
あっという間に食べ終わってしまいました～。
また買おうっと。
ウニだけだと味が単調なので、ウニ単体とウニ・イクラコンビの２種セットなのも、
ポイント高し！だと思います。
ホワイトボードの手書きにあった「おいしいよ～」は、本当に美味しかったです（笑）。

「特撰にぎり」（１５７５円）
お気に入りのにぎり寿司です。
赤貝、ボタン海老、特製穴子、玉子、かに、数の子、トロたたき巻、大トロ、中トロ、
いくら、うに。
高価な寿司ネタのオンパレードですが、１５７５円はお得感ありありです。
中央に鎮座するトロの輝きが本当にすごいです。
しかも今日は、ショーケースへ運ばれたばかりの握りたてをお買い上げ。
大変美味しくいただきました。
前回登録した写真を見て、容器が変わっているのを発見。
こちらの容器の方が大きくてたくさんの仕切りがある分、寿司の見栄えがとても良いです。
お寿司の見栄えに合わせて、値段ごとに容器を変えていらっしゃるんですね～。
美登利さん、やっぱりすごい！

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

＜2012年2月＞
ＴＲ：待ってました！「美登利」の粉茶発売
池袋ラン子、お隣りの立喰 美登利で食事するたびに、粉茶で作るお茶が
美味しくて、「このお茶発売してほしいな～」と、ずーっと思っていました。
ランチで岩のりの味噌汁をいただく時も、出汁がきいていて美味しくて、
「このお味噌汁、発売してほしいな～」と思っていたところ、１２６円で発売されました。
そして、今日、念願の『美登利の粉茶』が発売されているのを発見！！
５０ｇ　５２５円なり。
詰め替えタイプ（ジッパー付）と茶器ケースタイプ（食堂のソースボトルみたいな形）の
２種がありました。
早速、詰め替えタイプ１つをお買い上げです。

パッケージ裏面の説明によると、
【ＰＲポイント】急須で出すお茶よりカテキン７０倍
　　　　　　　　１００ＣＣで１６０杯分
　　　　　　　　専用スプーン１杯を入れてお湯を注いでください。
【商品情報】 名称：粉末緑茶
　　　　　　　　原材料名：緑茶　玄米（国産）
　　　　　　　　内容量：５０ｇ
　　　　　　　　賞味期限：２０１２年１０月２４日
とあります。
なるほど～、玄米が入っているので粉茶でもお茶の香りが豊かに感じたのですね。
茶匙の量については、立喰店では『（耳かきサイズの）匙で２～３杯』と書かれていたと
思うので、専用スプーン２杯を入れて飲んでみました。
うん！　この味。
自宅で気軽にこの味を楽しむことができるようになりました。
この粉茶、お茶の好きな高齢者・１人暮らしの方へのプレゼントにもおすすめです。
「急須でお茶を入れてもそんなに飲めないから、すぐに茶葉がひらいてもったいないのよね…」
という話をこれまで何度か聞いたことがあるので、今度お土産に持って行こうと思います。
ちなみに、店頭のＰＯＰには「お湯・お水、どちらでも使用できます」、「お菓子作りなど
にもどうぞ」とありました。
いろいろな楽しみ方があるようです♪


今日のお寿司は「特撰にぎり」をお買い上げです。
賞味期限間近のため２００円値引きがあり、１５７５→１３７５円でした。
寿司の味は、もう写真を見て分かる通りの美味しさです。
穴子は少し温めてからいただきました。
穴子寿司は温めると、いっそう美味しくなりますね。

ごちそうさまでした！