Name: BASSOドリルマン
Address: 西池袋2-9-7 プエルト西池袋 １Ｆ, 豊島区, 東京都, 1710021, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.60

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この口コミは、デカチリさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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デカチリ口コミ897件フォロワー223人

4.1

～￥9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

2017/09訪問3回目

4.1

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

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2017/06訪問2回目

4.1

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

10周年特別限定の特製つけそば！

6月4日(日)

BASSO ドリルマン(池袋)
「特製つけそば」
￥1100 ※10周年限定

麺友さん情報により知ったドリルマンさんの10周年限定
ラーメン戦国時代の中で10年お店を繁盛させるのはほんの一握りのお店しかない、池袋を起点に数店舗展開する品川店主は大勝軒系などで修行されちょうど10年前に「中華そばゼットン」をオープン。
そして2008年に店名を現在の名前に変えての再スタートを切っている、ちなみに...
BASSO(そば＝麺)をDRILL(鍛錬する)MAN(人)と言う意味だそうだ。
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この日の到着は14時15分、並びは15人程で着丼までにちょうど１時間の展開
いつもの香ばしい匂いに包まれている店内にてまずはパシャリ
相変わらずの量、並盛りでこの量だからなかなかの破壊力だ。
通常営業だと並で300g、大盛りで600gの設定なので今回もそのくらいかな？画像では伝わらないがとりあえずかなりボリューミーな仕様である
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つけ汁は大勝軒オーラをプンプンと醸し出す甘味と酸味が絡み合った仕様、そこに辛味を微かにプラス、醤油もハッキリ主張があり舌をビンビン刺激する旨ジョッパつけ汁、こりゃ旨い！
そこに合わせる自家製麺は中太ストレート麺、外はモッチモチ、中はプチンと食感！
濃いめのつけ汁に潜らせてもしっかり感じられる小麦の風味、やはりここの自家製麺は最高に旨い！
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トッピングも豪華にもられており、チャーシューが麺の上に２枚、つけ汁の中に３枚潜んでおり存分に此方のお店らしいお肉を味わえる。
厚切りのお肉は炙りがポイントで香ばしさもありつつ肉肉しさも堪能。
後意外にお気に入りは海苔、つけ汁に少し潜らせたくらいではダレる事のないしっかりとした海苔で風味良くとてもタイプの海苔だった。
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最後にスープ割りをお願いしフィニッシュ、西武線ラーメンラリーも無事ゲットし大満足にて家路に！
10周年本当におめでとうございます！品川さんご馳走様でしたヽ(^0^)ﾉ

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店 BASSOドリルマン（ばっそどりるまん）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
住所	東京都豊島区西池袋2-9-7 プエルト西池袋　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR「池袋」駅(西口)から徒歩12分 JR山手線「目白」駅から徒歩13分椎名町駅から753m
営業時間	■営業時間 11:30～15:30 18:00〜21:00 ※売り切れ次第終了 ■定休日月曜（※祝日の場合は営業、翌日代休）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	14席（カウンター8席、テーブル6席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/basso_drillman
オープン日	2007年6月3日
備考	2008年11月に店名を「ゼットン」から「BASSO　ドリルマン」に変更
初投稿者	PMJ（90）
最近の編集者	Last feather（20） ... 店舗情報（'18/03/03 22:10） flying star（68） ... 店舗情報（'15/07/10 10:55）編集履歴を詳しく見る