食感と旨さがたまらん上牛タン : 牛舌の店 多津よし

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4.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

食感と旨さがたまらん上牛タン

東池袋にある牛タンのお店。
さすがに池袋から歩くと20分くらいかかりました。

大衆居酒屋のような外観ですが、カウンターメインで落ち着いて食事できます。

夜ですが上牛タンの定食を注文。
牛タンはビールより麦飯です。大盛で+100円。
テールスープ、とろろを付けたセット。

きさくな大将が七輪で丁寧に焼きます。

上牛タンは厚めにカットされた6切れ。タン元でしょうか。

まず食感が最高です。
香ばしいのはもちろんのこと、サクッと歯が入ってトロッとレアな部分の肉感がたまりません。そして噛めば噛むほどジュワッと旨みが出てきます。

こんな美味しい牛タンは生まれて初めて。仙台でもこんなの出会わなかったです。
やわらかいタンの質もさることながら丁寧に焼かれたことによる火の通り方がバッチリなんでしょう。

そして白菜漬けとテールスープの塩分が控えめなのが嬉しい。
ほっとひと息つけるのが良いです。
結構白菜漬けも塩分多めでご飯無しでは食べられない店も多いですから。

テールスープもとろろも抜群に旨いし贅沢なセットにして大正解。

青唐辛子の味噌漬けも食べ放題でご飯が大盛でも足りないくらい食欲が止まりません、、、


とにもかくにも酒無しでここまで満足した晩御飯は記憶にない。
こちらの牛タン旨すぎでした。

  • 牛舌の店 多津よし - 上タン

    上タン

  • 牛舌の店 多津よし - 上タン

    上タン

  • 牛舌の店 多津よし -
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店舗基本情報

店名
牛舌の店 多津よし(たつよし)
ジャンル 牛タン、麦とろ
予約・
お問い合わせ

03-3985-8776

予約可否

予約可

住所

東京都豊島区東池袋5-9-6

交通手段

都電荒川線【東池袋四丁目停留所】徒歩1分
東京メトロ有楽町線【東池袋駅】徒歩4分

東池袋四丁目駅から169m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 20:00

      L.O. 19:30

  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

夜は喫煙可(座敷では禁煙、カウンターには灰皿はないが言えば出してくれる)

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駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

備考

8月26日現在

牛タン 麦飯 2000円

牛タン 麦飯 2600円
テールスープ

牛タン 麦飯 2900円
とろろ
テールスープ

初投稿者

福建省烏龍茶福建省烏龍茶(5)

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