キタキター!鉄板イリュージョン!贅沢ランチ : 多喜

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多喜

(タキ)

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5.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

キタキター!鉄板イリュージョン!贅沢ランチ

池袋の西側にある ビルの地下へと下ってく
中央鉄板カウンター 目の前にはシェフが立つ
板前握る寿司には慣れたが あまり馴染みの無い空気
A5ランクのサービスと 鉄板オムレツイリュージョン


13:20 空いてた
中央鉄板カウンター席
ステーキランチ 3980円
サービス料 395円
コース料理
ステーキ焼き加減 → レア
ライス選択(ガーリックライス、オムライス、洋風お茶漬け)→ オムライス
ドリンク (コーヒー、紅茶 冷温) → アイスティー


中央鉄板カウンターで年配の気さくなシェフの方が
目の前でコース料理を振舞って下さいました。

まず前菜の牛しぐれ煮が柔らかくて凄く美味い。
サラダは至ってシンプルでサッパリ

海老のソースがかかったお好み焼きのようなものが出て来ます。
先に「海老は大丈夫ですか?」と訊かれます。
アレルギーや苦手な方もいますからね。
海老のくどさは無く旨味だけが出たソースで美味しかったです。

ステーキはお箸対応でサイコロ状で脂身肉汁ジューシー!是非レアで!
付け合わせが水っぽくならずシャキシャキのもやしと小松菜。
凄く薄いガーリックチップはスナック化して臭いはキツくない。
パンが付いてるの全部入れて巻いて食べます。面白いサービス。

ライスはガーリックライス、オムライス、洋風お茶漬けの中から選択でき
何といっても鉄板でどうやって作るのか?とオムライス!

鉄板でチキンライスを焼いてるのも良かったのですが
見事なヘラとフォークさばきで作るオムレツは圧巻!
卵が固まりかけた所で掬い上げるのが職人技!
是非動画をご覧くださいませ。 → https://www.youtube.com/watch?v=TxUI5xz4Uhc

トロトロクリーミーなオムライスにお新香と味噌汁が付いてきます。
しっかりした洋食に和が融合してます。

デザートは下にナッツが敷き詰められたアールグレイムース。
渋くて甘すぎずなめらかで美味しいです。
ちょっと凍ってたラズベリーとオレンジでサッパリ。
ドリンクはコーヒーか紅茶の冷温選択でアイスティーが一番スッキリ。

こんな贅沢で美味しいランチ初めてでした。
シェフの方、いろいろお気遣いありがとうございました。

  • 多喜 - 何だか緊張するがまず前菜

    何だか緊張するがまず前菜

  • 多喜 - 牛のしぐれ煮。ちょっぴりだが美味い!

    牛のしぐれ煮。ちょっぴりだが美味い!

  • 多喜 - サラダは至って普通ですが口はサッパリ

    サラダは至って普通ですが口はサッパリ

  • 多喜 - おっと銅製のボール。何かを蒸してます。

    おっと銅製のボール。何かを蒸してます。

  • 多喜 - 海老のソースがかかった洋風お好み焼きのようなもの。ビスクみたいにキツくなく美味い。

    海老のソースがかかった洋風お好み焼きのようなもの。ビスクみたいにキツくなく美味い。

  • 多喜 - A5ランクのすんごいやつと変わった組み合わせ

    A5ランクのすんごいやつと変わった組み合わせ

  • 多喜 - じゅ~!何かすんごいやつが焼かれます

    じゅ~!何かすんごいやつが焼かれます

  • 多喜 - ステーキ用。トマトソース、アーモンド入りソース、岩塩。やはり岩塩がおすすめ。

    ステーキ用。トマトソース、アーモンド入りソース、岩塩。やはり岩塩がおすすめ。

  • 多喜 - サイコロにしてくれます。付け合わせがシャキシャキ。すごく薄いガーリックチップ。下の薄いパンで巻いて食べたりします!

    サイコロにしてくれます。付け合わせがシャキシャキ。すごく薄いガーリックチップ。下の薄いパンで巻いて食べたりします!

  • 多喜 - 突然純和風!ここまでお箸で食べてます。

    突然純和風!ここまでお箸で食べてます。

  • 多喜 - 鉄板の上から見事に掬い上げられたトロトロオムライス!是非動画をご覧あれ!

    鉄板の上から見事に掬い上げられたトロトロオムライス!是非動画をご覧あれ!

  • 多喜 - こんな柔らかいのよく掬い上げたものだ!

    こんな柔らかいのよく掬い上げたものだ!

  • 多喜 - アールグレームース?ラズベリー、オレンジ。渋目のデザート。

    アールグレームース?ラズベリー、オレンジ。渋目のデザート。

  • 多喜 - アイスティーでシメ!美味しかった!

    アイスティーでシメ!美味しかった!

  • 多喜 - 池袋西側のビルの地下。う~ん怖いねー。

    池袋西側のビルの地下。う~ん怖いねー。

  • 多喜 - あまり目立たず穴場的。静かで落ち着きます。

    あまり目立たず穴場的。静かで落ち着きます。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
移転 多喜(タキ)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は多喜をご参照ください。

ジャンル ステーキ
住所

東京都豊島区西池袋1-38-3 ビートス池袋 B1F

交通手段

JR「池袋」駅
東武東上線「池袋」駅
地下鉄丸ノ内線「池袋」駅
西武池袋線「池袋」駅
西口 徒歩5分

池袋駅から350m

営業時間
  • ■営業時間
    【ランチ】 11:30 am ~ 15:00 pm(L.O.14:00)




    【ディナー】> 16:00 pm ~ 24:00 am(L.O.22:00 pm)



    ■定休日
    無休
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%を別途いただいております。

席・設備

席数

3席

最大予約可能人数

着席時 3人、立食時 3人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2023年4月8日

備考

2023/04/08 予約可12:00pm 3 person

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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A5黒毛和牛と新鮮な魚介類の鉄板焼き

池袋の喧騒から離れた落ち着いた雰囲気の店内。お店に入るとまず目に留まるのが店内の中央にあるガラス張りのワインセラー。常備100本以上揃えています。A5黒毛和牛と新鮮な魚介類をシェフが目の前で調理致します。鉄板焼きの醍醐味をご堪能下さい。

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