日替わり裏メニューを提供し続ける意欲的なお店 : 塩そば専門店 桑ばら

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

3.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

日替わり裏メニューを提供し続ける意欲的なお店

以前から、チェックしてあったこちらへ
日曜日の昼11時25分頃に店舗着です
並びは7名も居ましたが、タイミング良く5、6分で入店出来ました
こちらに来たら、先ずは塩ワンタンそばって、決めていたのに『裏そば!』って、言う魅惑のフレーズに勝てず・・・
注文は【本日の裏そば◎ホッキ貝と牛出汁そば(1,300円)】※裏そば購入の際は、同金額分の食券を購入して、渡す際に『裏で!』と伝えます
提供は約5分くらいでした
トッピングが豊富で、コリコリとした食感のホッキ貝、それとホッキ貝の肝和え?、海苔、珍しい細切りのメンマ、ネギ、ねっとりとした卵黄の味玉、脂身多めの柔らかな豚バラチャーシュー4枚ってところですね
麺は、エッジの効いたちょっとだけ縮れ細麺でコシがしっかりとした喉越しの良いタイプ
美味しい麺ですねー
スープは見た目はかなり澄んでいるのですが、塩ベースのコクのある牛出汁は、若干濃いめですが、美味しいです
ホッキ貝の肝和えを混ぜると魚貝系が勝る感じですね
卓上の柚子胡椒を投入して最後まで美味しく頂きましたー
御馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

  • 塩そば専門店 桑ばら - ホッキ貝と牛出汁そば(アップ①)

    ホッキ貝と牛出汁そば(アップ①)

  • 塩そば専門店 桑ばら - ホッキ貝と牛出汁そば

    ホッキ貝と牛出汁そば

  • 塩そば専門店 桑ばら - ホッキ貝と牛出汁そば(アップ②)

    ホッキ貝と牛出汁そば(アップ②)

  • 塩そば専門店 桑ばら - 澄んだスープ

    澄んだスープ

  • 塩そば専門店 桑ばら - 麺リフト

    麺リフト

  • 塩そば専門店 桑ばら - チャーシューリフト
      厚みアリ

    チャーシューリフト 厚みアリ

  • 塩そば専門店 桑ばら - ホッキ貝リフト

    ホッキ貝リフト

  • 塩そば専門店 桑ばら - 味玉(断面)

    味玉(断面)

  • 塩そば専門店 桑ばら - 柚子胡椒投入

    柚子胡椒投入

  • 塩そば専門店 桑ばら - 卓上調味料

    卓上調味料

  • 塩そば専門店 桑ばら - これなんだろ?表札?

    これなんだろ?表札?

  • 塩そば専門店 桑ばら - 店内メニュー

    店内メニュー

  • 塩そば専門店 桑ばら - 券売機

    券売機

  • 塩そば専門店 桑ばら - 店頭看板

    店頭看板

  • 塩そば専門店 桑ばら - 外観

    外観

  • 塩そば専門店 桑ばら - 券売機はお店の横です

    券売機はお店の横です

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店舗基本情報

店名
塩そば専門店 桑ばら(【旧店名】まるきゅうらあめん)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-5952-0788

予約可否

予約不可

住所

東京都豊島区東池袋1-27-5 関口ビル 1F

交通手段

東京メトロ有楽町線【東池袋駅】徒歩5分
JR山手線他【池袋駅】東口 徒歩7分
東京メトロ丸ノ内線【池袋駅】徒歩7分
東京メトロ有楽町線、西武池袋線【池袋駅】徒歩8分

池袋東口を出てサンシャイン60通りへ向かう。
サンシャイン60通りを東急ハンズ方面へ進む。
東急ハンズ手前の右角に「ABCマート」がある交差点を右へ。
1つめの交差点を左へ曲がり直ぐ右の路地に入る。

東池袋駅から401m

営業時間
    • 11:00 - 20:30

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くのコイン・パーキング:東池袋1-26-1に10台収容、ほか

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2013年6月4日

備考

【現在更新されているSNSはTwitterとinstagram】
「塩そば専門店 まるきゅうらあめん」が屋号を変えて再オープン

初投稿者

なかぢにーさんなかぢにーさん(37)

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