塩そば専門店 桑ばら
（【旧店名】まるきゅうらあめん）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-5952-0788
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
塩玉そば（900）
-
{"count_target":".js-result-Review-131825848 .js-count","target":".js-like-button-Review-131825848","content_type":"Review","content_id":131825848,"voted_flag":null,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
だあいし
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
だあいしさんの他のお店の口コミ
-
ハイデン.コッコFACTORY ら-めん凛々（拝島、熊川 / ラーメン）
-
らあめん工房 じらい屋（武蔵小山、西小山 / ラーメン）
-
中華そば 向日葵（井の頭公園、三鷹、吉祥寺 / ラーメン）
-
自家製麺 甚（田原町、浅草（つくばＥＸＰ）、浅草（東武・都営・メトロ） / ラーメン、汁なし担々麺、油そば・まぜそば）
-
麺屋 我論（新宿三丁目、西武新宿、東新宿 / ラーメン、担々麺）
-
ラーメン めじ（仙川 / ラーメン）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
塩そば専門店 桑ばら（【旧店名】まるきゅうらあめん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-5952-0788 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線【東池袋駅】徒歩５分 東池袋駅から401m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：東池袋1-26-1に10台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年6月4日 |
| 備考 |
【現在更新されているSNSはTwitterとinstagram】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
池袋×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
しょっぱい醤油ラーメンが好きで、よく検索しています。一条流がんこ、天鳳、富山ブラック等を
訪問しました。こちらのお店は、「塩」ラーメンのお店ということで、スコープに入っていなかった
のですが、塩分が強そうなので、訪問することにしました。JR池袋駅東口から徒歩8分ほど。
最寄りは、有楽町線東池袋駅で、徒歩4分くらいか。平日11:30頃の訪問。外待ちなし。内待ちなし。
早速入店し、券売機で「塩玉そば（900）」を購入し、空いているカウンター席に座ります。先客は5名ほど。
厨房は男女2名のオペです。水はカウンター上にやかんが置いてあります。着丼まで5分ほど。
ヴィジュアルは澄んだ色のスープがきれいです。早速スープを一口。確かに塩分がかなり強いです。
自分的には全然大丈夫ですが、薄味好きにはつらいかもしれない。ただ、味が平面的で、塩味の後ろ側に
何も感じないというか、出汁感もありません。塩味的には十分満足です。
麺は細太ストレート。噂通り、かなり固めです。博多とんこつだと、「バリカタ」レベルか。途中から
スープを吸って、普通になります。自分は麺固派なので、満足です。
具材は、チャーシュー（1枚というより1個、どでかくて食べ応えがあります、炙ったような香ばしさがあり、
脂身も甘くて、とても美味です）。メンマ（小さいのが少々）。味玉（黄身トロトロで、味がしっかり
ついていて美味）。海苔（1枚）。海苔の上に粉末状のもの（ホタテらしい）がありました。
後半、味変のために、海苔の上に粉末状のものを崩してみると、少し出汁感が出ました。続いて、柚子胡椒を
投入。塩ラーメンには柚子胡椒が合います。鼻から香りが抜ける感じです。
そのまま食べ進めて、完飲／完食しました。中毒性があり、はまると抜け出せなくなりそうな感じでした。
「裏」（日替わりの裏メニューらしい）を頼んでいる人が多かったです。
ご馳走様でした。