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店名 |
京粕漬 魚久 西武池袋店(きょうかすづけうおきゅう)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、日本料理 |
お問い合わせ |
03-5949-2071 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
池袋駅から87m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
関連店舗情報 | 魚久の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日の午前、一人で行ってきました。(2016年1月)
【切り落とし】
お徳用の粕漬切り落とし詰め合わせ。
主に、ぎんだら、さけ、さわら、いか、さば、カジキ等が入っているが、
開けてみないと中身はわからない。
しかし、これもまた、楽しみのひとつだ。
今回は、さけやさわらなど、9切れ入り。
魚久の焼き方手引きに従って、粕をしっかり落とし、弱火でゆっくり焼き上げる。
脂ノリノリのさけのはらみ、口の中でホロリ崩れるさわら。
その他魚も美味しくて、大満足。
内使いなら、安価な切り落としで、充分かも。
開店直後の西武池袋店。
たまたま魚久の前を通ると、まだ切り落としが残っているではありませんか。
買うつもりはありませんでしたが、列の最後尾に並びました。
この日は難なく切り落としゲット!!ラッキーでした。