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最高級食材を使ったグルメパニーニ〜パニーノ・ジュスト（Panino Giusto）｜黒帯さんになぁれ
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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黒帯さん＾＾
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
パニーノ・ジュスト 西武池袋店（Panino Giusto）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、カフェ、イタリアン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
池袋駅に直結 池袋駅から253m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （nanaco） |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、アレルギー表示あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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TheItalianArtOfthePanino〜五感で楽しむグルメパニーノ「タルトゥーフォ」の秘密を知りたくて池袋にありますミラノの有名パニーニ店パニーノジュストに訪れました。
パニーノジュストの店名の由来
店名の「パニーノ」というのはイタリアのサンドイッチのことで、
どちらかといえばパニーニと言います。
そして「ジュスト」は「イケてる」という意味なんだそうです。
イタリアにはパニーニ屋さんはたくさんあり、
学校帰りの学生たちがパニーニを買って食べながら帰る的な存在です。
そしてミラノに本店があり、両方で食べたことのあるモデルの森泉さん曰く「ミラノ本店と全く同じ味」ということでテレビでも紹介されています。
パニーノジュスト「タルトゥーフォ」
このタルトゥーフォは、世界三大ハムの一つ「パルマの生ハム」を使用されています。
ちなみに世界三大ハムとは、
イタリア「プロシュート・ディ・パルマ」
スペイン「ハモン・セラーノ」、中国「金華火腿」の３つのことです。
そして香りの秘密は「白トリュフオイル」ということで、
サンドするパンはもちろん注文が入ってから焼き上げ。
アルバ産の白トリュフオイルを使っています。
白トリュフは貴重な食材で採取するのにも手間がかかります。
視覚は鮮やかなトマトの赤、見た目もイタリア国旗な、
白赤緑の美味しそうなパニーニでさらに生ハムも極薄く切り立てを50グラム。
24カ月熟成したパルマ産の生ハムは、厳格な基準を突破したハムで、
白トリュフとの相性がのよいブリーチーズ
イタリアを代表とするトマト、ルーコラを一緒にサンドし、
その上に白トリュフオイルを満遍なくかけて出来上がり！
様々な食感のハーモニーが素晴らしく、
お話好きなイタリア人も黙らせてしまうほどの美味しさです。
少し置いておくと生ハムがとろ～っとして、より一層美味しかった。
これは絶対食べてみてほしいです。
こちらパニーニ・ジュストですが、
池袋以外にも横浜そごうにもありますよ。
是非チェックしてみてくださいね
パニーノ・ジュスト西武池袋店（PaninoGiusto）
住所：東京都豊島区南池袋1-28-1西武池袋本店B1F
営業時間：[月～土]10:00～21:00、[日祝]10:00～20:00、不定休（西武池袋に準ずる）
電話番号：03-5911-7660
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