池袋・ホテルメトロポリタン、「鮨 ほり川」。【26th】 : 鮨ほり川 池袋ホテルメトロポリタン店

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.3

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.1
  • 雰囲気2.7
  • CP1.9
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問2回目

3.3

  • 料理・味3.6
  • サービス3.1
  • 雰囲気2.7
  • CP1.9
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

池袋・ホテルメトロポリタン、「鮨 ほり川」。【26th】


ホテルメトロポリタンの地下の本格的江戸前寿司店。

そう、本格的なのだ。
良い意味でも、悪い意味でも…。


3回目ぐらいだろうか?
それも、かなり飛び飛びで。
下書きの記録によると、約5年半ぶりぐらいだろうか?

自分一人では行かない。
いずれも、地元でない御仁に誘われて行くのだ。


ホテルに直接用が無いのに、ホテルのロビーで待ち合わせをするのが好きな人がいる。
このホテルの場合、勧誘販売の類いとかだけでなく、地面師や、本格的風俗関係スカウトなど、様々な人間模様が見てとれる。
最近は、来日したばかりの中国人などアジア系の人種も多い。

このホテル、今は、地下街というほどのモノはなく、クリニック利用者以外は、ほぼ閑散としているのだが、その中に、この店はある。

いわゆる格のある店である。
池袋西口で、こういう感じは、ココと「すし処 椛」しか無い。東武のレストラン街を含めれば、「銀座 福助」もソレに加わるか。
池袋西口は、老舗江戸前寿司店は多くあるが、どの店も格と品に関しては、こだわりは少ない。


マグロは、赤身も中トロも、かなり良いマグロだった。
エビも大きな蒸しエビで下処理も含め、申し分ない。
平貝だっただろうか、美味。海苔の雰囲気も高級感を感じる。
コハダ、玉子まで、妥協がない感じがヒシヒシ伝わってくる。

お決まりに、お好みを追加したりした。

新鮮、活寿司、と言うよりは、熟成、江戸前寿司であろう。
酢飯やワサビの塩梅も含め、そういう感じである。

味評価「3.6」としたように、美味しくいただいた。
ごちそうさまでした。


いろいろ思うトコロはある。
ただ、場所代だと言ってしまえばソレまでだが、やはり高いという印象は拭えない。

ホテルのお店、というシチュエーションが必要であればアリだろう。
でも、そういう時代でもなくなってきたような気がする。

バブルの余韻か、はたまた、経験できなかった世代の後年の憧憬か、高くて旨いモノへの揺るぎ無い信頼を抱き続けている一部の人にはイイかも知れないが、大多数の人々は、安くてウマいモノを求め始めている。

大阪などでは、コレ安いやろ?という、普通に使う自慢話も、東京では馴染まないという土壌もあるのかも知れない。

よくわからないが、自分的には、アウトに近いと感じた。

僕たちがカウンターにいる間、他に客は誰も来なかった。


(文責:京夏終空、2019.2.24)
(26件/3.19)


(※写真は、後日掲載。)

  • 鮨ほり川 - ポイントカード。

    ポイントカード。

  • 鮨ほり川 - 案内。

    案内。

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2013/11訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

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京夏終空

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 鮨ほり川 池袋ホテルメトロポリタン店(すし ほりかわ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 寿司、日本料理
住所

東京都豊島区西池袋1-6-1 ホテルメトロポリタン B1F

交通手段

JR池袋駅西口徒歩3分/地下鉄池袋駅徒歩3分

池袋駅から310m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金]
    11:30~15:00
    17:00~22:30
    [土・日・祝]
    11:30~22:30

    ■定休日
    年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料ディナータイムのみ10%

席・設備

席数

28席

個室

(4人可、6人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.fukusuke.co.jp

備考

サービス料10%(夜のみ)

初投稿者

omigaomiga(1)

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