♪おまんたぁ~ ソレソレソレソレ by三波春夫 美味いモンだと心が弾む♡ : 酒・肴 おまた

♪東京のお方も 名古屋のお方も 浪花のお方も おまんたぁ~~~~
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九州モンは、後回しかい！！！
北海道 四国 九州は、二番に回された「おまんた囃子」の一節

「どうも 皆様、お晩です！」
此れは、宮田輝の挨拶

此方のお店は「おまた」です❣️


私、池袋西口界隈の和食ランチでは、「美松」さんが一番だと思ってます。

でも何でしょ……
「おまた」さんなるお店の評価が随分と良ろしいぢゃござんせんか！

此れは、是非とも、年内に訪問しておかねば！！！


2016年12月13日

マイレヴュアー様の口コミによれば、此方のランチは、すぐに売り切れるらしいです。

11時30時 開店とな？

急がねば！！！

店内が混んでいたら、写真を撮るのも、他所様の御迷惑になります。
混まぬ内に訪問せねば‼︎

グーグルと「食べログ」をチェックしながら、お店の場所を探します。

ははぁ
警察の御近所 水道局 予備校の所ですな。
「蘭蘭」さんの上とも言えます。


直ぐに見つかりましたが、11:30を少々回ってしまいました。

店頭の写真を何枚か撮ってましたら、リーマン風の3人連れが、す~~~っと店内に！

(やば‼︎ 直ぐに満席になりそ！)

急いで、リーマンの後をついて行きます。


店内は、手前にテーブル 奥に向かって、長いカウンター
警察との境の植栽が、借景となってますね。

「奥から、詰めてお座り下さいね〜」
おばさんの声に、奥から、みなさん座って行きます。

私も、「お邪魔します」と、リーマンの隣りに座りますと、印判手の大振りの湯呑み 熱々の布おしぼり
嬉しいね〜❣️

「海老・唐揚げ定食を下さい。ライス大盛りで！」

しばし待つと致しましょヽ(´ー｀)/

卓上、目の前には、七味 醤油 中濃ソース

鎌倉彫りの小筥は何⁇

開けてみますと、「黒文字 爪楊枝」
大きい黒文字は、和菓子を頂く時に使いますが…

良いぢゃござんせんか❣️
こりゃ、気が効いてます！

日本橋「さるや」さんで買えば、一本4円はするモノ。
中国輸入の安いモンとは、訳が違う！

黒文字は、歯に良ろしいとも聞きます。

有難や 有難や！


お店は、奥の板場に、板さん一人
表に、おじさんとおばさんの二人で切り盛りされている様です。

あっと言う間に、満席です！
人気の程がうかがえますな~~♪

カウンター下に、香の物 小鉢がピラミッド状に積んで、ラップがかけてあります。

おかずの出来るのに合わせて、おじさん おばさんがトレーに手際良く載せていきます。

ほかほか御飯を載せたら「完成」

順番に、お客様の前に運ばれて行きます。


お隣りのリーマン3人連れは、「生姜焼き」ライス大盛り の様ですね！
美味そ~~♪

おっ！
奥の板場から声

おばさんが、菜を受け取り、セット！

待ちに待った「海老・唐揚げ定食」ライス大盛りです‼︎

テッテレ~~♪

良いぢゃござんせんか❣️

頂きます‼︎

先ずは「御御御付け」
三つ葉とお揚げがたっぷり！
白菜も入ってますな。

味噌汁の実をケチケチしてないところが良いですねぇ。

出汁もきちんと引いてあります。

煮えばなを装ってくれたのでしょう。味噌の香りが良ろしいですね。

美味し 美味し！


「御飯」も、また良いですねぇ~~♪
米粒、ひとつひとつがしっかりしてます。

オマケに、この飯茶碗、どっかで見た覚えがあります！

結構、良い飯茶碗を使ってますよ‼︎

そうだ そうだ！！！
此れ、京都「東華菜館」で見た、人間国宝「近藤悠三」さんの柘榴紋染付にそっくり‼︎

まさか、人間国宝の飯茶碗⁇

「近藤さんだぞ！！！」byトレエン近藤⁇

おそらく、清水六兵衛さんとこの、六兵衛窯みたいな工房ではないかと思いますが……
それにしても、器が良ろしい。

さりげなく「黒文字」置いてるお店ですからねー

侮れないです。

いかん
おかず おかず おかずを頂きます！

シャキッとした千切りキャベツに、ピン ピン！とした海老フライが2尾

デカい唐揚げが2個、プチトマト ポテサラとタルタルソース カットレモン

(早く食べにゃ‼︎)

海老フライにレモンを絞りかけ、中濃ソースをたら~り
タルタルソースには、七味をパラリとな！

さぁ
海老フライにたっぷりタルタルソースを絡めて~~

パクリ サクッ

ほほ~~ぅ
火の通し加減が良いですねぇ。
揚げの塩梅が良いです。

揚げ過ぎて、中の海老が縮んで衣と剥がれたりしてないです。

タルタルソースは、優しい味

好みでかけた「七味」は、京都の「黒七味」と思しきモノ。
山椒の香りが際立ちます！

「七味」も手抜かり無いとは、御見逸れしましたm(._.)m

海老フライを一口齧って、御飯をパクリ！

さぁ、「唐揚げ」を頂きます。

随分と大きな唐揚げですね。
池袋西口界隈だと、「大金星」さんと双璧！

もも肉に下味をつけて、片栗粉をまぶして揚げています。

ほんのり甘いですね。
下味に、味醂か九州の醤油を使ってるのかな？

「竜田揚げ」に近いです。

タルタルソースより、紅葉おろしとポン酢で食べたら絶品でしょう！

妄想は増すばかり~~~


香の物は、食べ易く「刻み」

小鉢の牛蒡 蒟蒻 挽肉の煮物は、あっさりとした味付け。
牛蒡の「土の香り」もします。

最後は、御飯にぶっかけて、挽肉一つ残さず頂いてしまいました。
(まぁ、なんて お下品な‼︎)

一口頂く度に、笑顔になります。

こういう食事は、良いですねぇ❤️

お金以上の何か
栄養 カロリー以上の何か

を貰える気がします。

御馳走様

美味しゅうございました。

是非是非、又、伺わせて頂きます❣️


「美松」さんと言い、「おまた」さんも、

器使いが良いお店は、手抜かり無いですねぇ！！！