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環七土佐っ子ラーメン
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ガッツリじゃない 環七土佐っ子ラーメン
１２月１７日
酒場ふくろを後にして、ランチは久しぶりの背脂チャチャ系
と言う訳で、環七土佐っ子ラーメンさんにおじゃま
１７時までやってるランチ、注文はマル得Ａセット
もちろん、アブラ多めで注文
久しぶりの、このビジュアル
たまりませんね、白い雪原
どれどれで、いただきます
まずは、スープからＺＯＯＺＯＯ
ウ～ン、ちょっとコクが無いというか今一つというか
なんか、ニンニクも入って無いような・・・
＠マークのチャーシューは、トロトロ
茹で玉子は、ガチガチ
麺はというと、中細のストレート麺
ちょっと硬めの茹で具合が、いいですよ
半チャーハンは、パラりの薄味
もう少し、味が濃いといいんですけど
もちろんしっとりのほうが、いいに決まってますが
あの往年の土佐っ子は、一体どこに・・・
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
環七土佐っ子ラーメン（とさっこらーめん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
050-5868-7451 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
池袋駅西口よりロサ会館方面へ。赤い看板、赤ちょうちんが目印。 池袋駅から357m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （ カウンター3席、テーブル20席(4人卓×5)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あります |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
03-3981-4423 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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１月１４日
てえへんだあ~、てえへんだあ～、てえへんだあ～
何がてえへんかといいますと、あの韃靼ラーメン一秀が閉店してしまいます
３月２４日をもって、閉店してしまうそうです
それじゃあってんで、本日夜勤明け池袋に向かいましょう
ところが本日日曜日なので、ランチ営業はお休み（。゜（´Д｀）゜。）
もう頭の中は、背アブラだらけ
じゃあってんで、同じ池袋の環七土佐っ子ラーメンさんにおじゃま
まあとりあえず、チューハイなんぞを
つまみは、水餃子なんぞを
水餃子が入ってるスープには、ほんのりと味がついてます
そのまま食べてもいいし、ついてるタレにつけてもいいです
しかしタレは見ため辛そうですが、全然辛くありません
ランチは、土佐っ子背脂そば
ようは、アブラそば
どれどれで、いただきます
ウ~ン、アブラの甘みがとってもいい感じです
もうすこししょっぱいといいかも、卓上のタレで調節できます
麺はというと、平打ちのピラピラ中太麺
あれここって、もっと細かったような・・・
それとも、アブラそば用の麺かな・・・
いずれにしても、私好みの麺ですね
チャーシューも、軟らかくいい感じ
ここもいいけど、この次は一秀に行かなくては