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1~20 件を表示 / 全 1694 件
ピックアップ!口コミ
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長年日本一のうなぎ屋と言われる池袋のかぶとさん。
今年1月で4月の席を予約できました。
メインに入る前に串ものから始まるコースでした。
一本一本普段食べたことがないウナギの部位、丁寧に焼き上げて...
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甘い匂いに誘われたあたしはかぶと好き!何度振られようとも一途に想い続ければいつかきっと食べられる深いおいしさ酔いしれるかぶとのうなぎフルコースの味をあたしは生涯忘れることはないでしょううまし!
訪問
2024年4月12日
場所
池袋駅から歩いて8分
予約
あり・ネット・2か月前
待ち
予約のためなし
人数
3人
金額
17000円/人
注文...
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3か月ぶり5回目「かぶと」。今回も感動の連続✨最高に美味しくて最高に楽しい3時間。今日の天然は岡山産。白焼きと蒲焼きの両方で天然vs養殖の食べ比べ。どっちがいいとかではなく、どっちも最高に美味しい✨✨...
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鰻のコース料理でその奥深さを感じる!!貴方は鰻の尻尾の串を食べたことは有りますか?
土曜の15時の回に参加!
昔に比べれば、予約がし易くなったように思います。
隣には、海外から1人で来ているグローバルなグルメ男性がいました!
さて、
2年ぶりのかぶと、味は果たして?!
...
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◆食べたもの
★感動
◯お通し(有機大根の塩揉み)
◯冷奴
◯ぬか漬け
◯えり焼き(タレ)
◯えり焼き(塩)
◯ヒレ焼き×2 (タレ)
◯串巻き(塩)★
◯ばらみ(塩)
◯肝焼...
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定期訪問する【かぶと】さんに行って来た。
毎回大満足する。
今回は天然の入荷が無かったのが残念だったが養殖のうなぎの本数をその分増やして食べた。
天然がないと言うことで何回も通わせていただいてい...
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かぶとに行きたい行きたいと食べログ上で騒いでいたら、なんと急遽お誘い頂きました。
まさに拾う神アリ。生まれ変わってもやっぱり人間がいい!
うなぎというシンプルな料理でなんでここまで点数に差がつ...
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人間ドックに行った帰り、開店時間が早まったりとなかなか行けてなかったこちらのお店に約3年半振りに寄せて頂きました。
この季節は天然物の鰻が無いとのお話で、本日は養殖うなぎで、高知県産のものと、静...
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店名 |
かぶと
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
03-3983-8608 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
池袋駅西口を出て劇場通りを川越街道方面に進み郵便局を目指す。 池袋駅から462m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
15席 (カウンター8席 小上がり3席 テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内は禁煙に変わりました。電子タバコも不可 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
躾けがされているなら可能。でも子供が行く環境の店ではないと思います |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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107m
158m
175m
176m
270m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
予約による2部制
①15:00~ ②18:00~
※インターネット予約のみ※
現在は電話での予約受付はしていません。
(2024年から第2部は18時スタートとなりました)
■ 定休日
日曜・祝日・木曜日
アクセス方法を教えてください
池袋駅西口を出て劇場通りを川越街道方面に進み郵便局を目指す。
最初の道を左折しすぐ右手。
このお店の口コミを教えてください
長年日本一のうなぎ屋と言われる池袋のかぶとさん。
今年1月で4月の席を予約できました。
メインに入る前に串ものから始まるコースでした。
一本一本普段食べたことがないウナギの部位、丁寧に焼き上げて、どちらも新鮮感が抜群で絶品!
串ものを焼きながら、本日メインのウナギを捌ている。
一人一本で、まずは半分白焼きから、蒸しずにそのまま焼き上げたウナギはもう醤油とわさびなと全然必要ない、ウナギ本来...
2年振りのかぶとさんです!
☆大根の塩揉み
1.えり焼き(蒸し焼きにした関東風)・・・頭の部分ですから上顎に当る骨が気になりますがふわっと柔らかな身質は最高です。
2.えり焼き(塩で...