雑司が谷に佇む隠れ家bar。上品な接客はもちろん、キラリと輝くグラスにも注目あれ。 : BAR Too

BAR Too

（バー・ツー）
バー百名店2022選出店

食べログ バー 百名店 2022 選出店

最寄り駅：
都電雑司ケ谷駅
[ 東京 ]
ジャンル：
バー
予算：

￥5,000～￥5,999

-

定休日：
日曜日、祝日
店舗情報（詳細）

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よい子
よい子口コミ2,909件フォロワー1,354人

3.7

￥5,000～￥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2016/11訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
￥5,000～￥5,9991人

雑司が谷に佇む隠れ家bar。上品な接客はもちろん、キラリと輝くグラスにも注目あれ。

［東京都豊島区］［来訪回数：24回］
2011/7/2（土）初訪、2016/2/16（火）再編集
池袋・雑司ヶ谷にあるオーセンティックバー。

池袋探訪の最後は、ここ「Bar too」で締めることにした。
午前1時少し前、ホテルから徒歩でお店に到着。
看板も何も出ていないので、入るのにちょっと勇気が要る。

カウンターは10席ほど。その背面に 2人掛けのテーブルが1卓。
この時間なのに、店内には常連と思われるお客さんが3名。
対するバーテンダーさんは2名、いずれも女性。

「看板もなければ、メニューもないバーなんです。」
物腰柔らかなマスターの言葉を受け、カウンター上を見れば、
37年もののウイスキーがすとんと置いてある。これは高そうだ。

------------------------------------------------
１杯目は、ハイボールの気分。
白州とグレンモーレンジを勧められ、後者で作っていただく。
50度以上あるウイスキー。炭酸で割ってもなお、華やかなモルトの主張を感じることができた。

お通しはヤギのチーズと、ドライフルーツ。
チーズの好みは、事前に聞いてもらえる。

２杯目は、バックバーに並ぶ赤十字マークが気になったので、それをマスターに尋ねてみる。
ハンガリーの薬草酒で、ウンダーベルクやイェーガーマイスターと同様、ストレートでいくか、炭酸やトニック割りにするか…
まずは味見ということで、グラスに１杯入れていただいた。
うん、これは強烈、飲めないことはないが、せっかくなので変化を付けようとグレープフルーツ割りに。

３杯目…
蠱惑的なグリーン色のボトルが気になり、何とはなしに触れていると、
「それはアブサンですよ」とバーテンダーさん。
アルコール70度弱を誇る、よもぎのリキュール「アンジェリーク」。

それをオレンジ風味のウォッカと、何かの魔法で割った、ほんのり緑色のカクテル。
まさにグリーンを思わせる、個性的な香りがグラスから広がるが、飲みにくさはない。
…気付いたころにはグラスは空、しっかり酔わせてもらっていた。

1:30にてラストオーダー。最後は、バーボンのロックで締めることにする。
「バッファロー・トレース」 甘い香りがふわりと漂う。
こちらのお店では、シングルを40mlで提供しているという。
シングルで飲んでも、たっぷりとお酒の味を楽しめるのが良い。
------------------------------------------------

あれから 4年半、
忘れた頃に顔を出すが、マスターには何とか覚えてもらっているのが嬉しい。
以前は女性3名体制だったが、そのうち一人が卒業され、代わりに男性バーテンダーが入った様子。

この店は、私の知る中で、最も美しい器で洋酒が飲めるバーでもある。
バーボンは、鋭いエッジが魅力的なバカラ・グラスで。
薬草酒のショットは、アールヌーボー調の彫り込みが美しい、脚付きのヴェネチアングラスで。
グラス選びのセンスはもちろん、そのグラスやカクテルを美しく魅せる照明も素晴らしい。

上品さを失わず、かつ楽しさのある雰囲気は、以前と変わらない。
それほど固い店ではないが、オーセンティックバーなので、
場の雰囲気を壊さないよう、客としても最低限のマナーをもって臨みたい。

棚の奥にある面白いお酒を探したり、グラスワインにチャレンジしたり、イメージでカクテルを作ってもらったり…
今まで頂いた中では、ホットバタードラム・カウ、柑橘ピールを浮かべた日本酒トニックが
特に印象に残る味である。

扉を開けるたびに新しい発見があり、訪れるのが楽しみな店である。
普段の行動範囲から少し遠いが、今後も末永くお付き合いしたい一軒だ。

  • BAR Too - 福島産の白桃「あかつき」とジンのカクテル。天然の甘みと香り高さ、これは絶品です！

    福島産の白桃「あかつき」とジンのカクテル。天然の甘みと香り高さ、これは絶品です！

  • BAR Too - モヒート。7年と3年のハバナクラブ（ラム）をブレンドする点が興味深い。タンブラーでなく、ロックグラスに清涼感を添えて

    モヒート。7年と3年のハバナクラブ（ラム）をブレンドする点が興味深い。タンブラーでなく、ロックグラスに清涼感を添えて

  • BAR Too - ブルームーン。カクテル言葉は "完全な愛" であり、かつ "出来ない相談" である

    ブルームーン。カクテル言葉は "完全な愛" であり、かつ "出来ない相談" である

  • BAR Too - 日本酒トニック。柑橘ピールを浮かべて…シンプルながら、香りの二重奏が見事！

    日本酒トニック。柑橘ピールを浮かべて…シンプルながら、香りの二重奏が見事！

  • BAR Too - マティーニ。これを飲んでから、渋谷まで歩いたこともあったなぁ…

    マティーニ。これを飲んでから、渋谷まで歩いたこともあったなぁ…

  • BAR Too - マンハッタン。Kさん手作り、赤すぎないチェリーも好印象

    マンハッタン。Kさん手作り、赤すぎないチェリーも好印象

  • BAR Too - テイク・ファイブ。ウォッカとシャルトリューズ、ライムを効かせた甘酸っぱいカクテル

    テイク・ファイブ。ウォッカとシャルトリューズ、ライムを効かせた甘酸っぱいカクテル

  • BAR Too - フローズンマルガリータ。今回はフレッシュいちごを使用

    フローズンマルガリータ。今回はフレッシュいちごを使用

  • BAR Too - フレッシュ林檎のすりおろしカクテル。"青森" のイメージで作っていただいた一杯

    フレッシュ林檎のすりおろしカクテル。"青森" のイメージで作っていただいた一杯

  • BAR Too - 秋限定・フレッシュ柿のカクテル。とろーんと濃厚で、ムースみたい

    秋限定・フレッシュ柿のカクテル。とろーんと濃厚で、ムースみたい

  • BAR Too - ゴードンのジントニック。たまには定番から入りましょう

    ゴードンのジントニック。たまには定番から入りましょう

  • BAR Too - ホワイトレディ。ジン・ホワイトキュラソー・レモンで作るクラシックカクテル

    ホワイトレディ。ジン・ホワイトキュラソー・レモンで作るクラシックカクテル

  • BAR Too - 定番のリエット。餃子を食べたいときにぴったりの味で、ひそかに気に入っている

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  • BAR Too - ピクルス・夏バージョン。季節によって野菜も彩りも変わる

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  • BAR Too - ラムレーズン＆バゲット。ウイスキーやラムによく合う

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  • BAR Too - セージを練りこんだチーズと、ブラックペッパー風味のカマンベール

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  • BAR Too - バーボン「ベーシルヘイデン」。甘い香りが秀逸

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  • BAR Too - バーボン「バッファロートレース」。通常のシングルショットより多めの40mlで、たっぷり味わえる

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  • BAR Too - スコッチ「カリラ」のボトラーズ「ビッグベイビー」7y。60度のパンチあるピート香、ロックで香りが花開く

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  • BAR Too - スコッチ「アランモルド」デビルズパンチボウル。度数52％ながら、正統派の香りで飲みやすい

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  • BAR Too - スコッチ「アードベッグ・アリゲーター」。強烈なピート香が特徴のアイラモルト

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  • BAR Too - スコッチ「バルヴェニー」14y・カリビアンカスク。ラム樽で熟成させた変わり種

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  • BAR Too - ジャパニーズ「余市」15y。ほど良いピート香を、ハイボールで楽しむ

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  • BAR Too - 店内には37年物のウイスキーも！ 思わず買ってしまった…とマスター

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  • BAR Too - ストロングエール。たまには、珍しい瓶ビールもどうぞ

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  • BAR Too - ノルマンディ地方の白カビチーズ「サンタンドレ」バターに近い乳脂肪分、まったりとした味わいは格別だ

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  • BAR Too - 上品なピクルス。うずらのピクルスというのもなかなか美味。

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  • BAR Too - 今日のお通しはブルーチーズとクリームチーズ、蜂蜜を和えてクラコットに乗せたもの

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  • BAR Too - 2013年のバレンタインは、金柑のチョコレート掛け

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  • BAR Too - 今宵はボルドーの赤ワインから。少し渋めを飲みたい気分

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  • BAR Too - グラスワインは、だいたい3種類から選べる

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  • BAR Too - 白ワイン（ソーヴィニヨンブラン）に、アンチョビのブルスケッタを合わせる

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  • BAR Too - マデイラ酒（酒精強化ワイン）。3本ある中から辛口を選んだが、すっきり飲みやすく美味しい！

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  • BAR Too - ブランデー「フィーヌ」。ブルゴーニュ産のワインから造る、珍しい粕取りブランデー

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  • BAR Too - グラッパ「Verta」。tooさんはグラッパの品揃えも豊富。この香りは絶品だったなぁ…

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  • BAR Too - テキーラ「アマテ」アネホ。深い熟成の香り

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  • BAR Too - サングリータ。テキーラに合わせていただく、トマト＆オレンジベースのチェイサー

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  • BAR Too - お通し、焼きカマンベール

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  • BAR Too - 今日のお通しは「フリルのようなチーズ」とドライフルーツ

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  • BAR Too - ビールに合うつまみとして、ドライソーセージをいただく

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  • BAR Too - グラスの美しさにマスターのこだわりを感じる。こちらはベネチアングラス

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  • BAR Too - ラム「ペールラバ」。本場のフレンチクレオールラム、貫録の香り高さ

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  • BAR Too - ラム「エル・タラスコ」。珍しいメキシコ産、トップノートがテキーラ的な香り、飲めばやさしいラム風味

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  • BAR Too - ラム「JM」。フランス海外県・マルティニーク産のアグリコール。

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  • BAR Too - 山梨で作られている国産紅茶リキュールRusieを、レモン風味のミストスタイルで

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  • BAR Too - レモンのリキュール「リモンチェッロ」。イタリア産

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  • BAR Too - キナのリキュール。カンパリのように甘苦い、大人の味覚をストレートで

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  • BAR Too - よもぎのリキュール「アブサン」。ストレートでお試し。強烈なアルコールだが香りは魅力的♪

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  • BAR Too - ガリアーノとミルクのカクテルはフルーチェ風？

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  • BAR Too - 薬草のリキュール「フェルネットブランカ」。なにか苦いものというリクエストで、そのまま水割り！

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  • BAR Too - 生搾りキウイのカクテル。ビタミンC補給！

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  • BAR Too - ご近所にある "鬼子母神" をイメージして作っていただいた、オリジナルカクテル

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  • BAR Too - クロアチア産のバニラリキュールと、アプリコットを使ったミルクカクテル

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  • BAR Too - 生ざくろのジャックローズ。鬼子母神のお会式にちなんで

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  • BAR Too - すいかのソルティドッグ。瓜の香りが夏らしい！

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  • BAR Too - 大江戸線のラインカラーをイメージし、テキーラとカシスのカクテル

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  • BAR Too - イタリアの薬草酒。名前は思い出せない。ジンフィズにしていただいた

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  • BAR Too - いい感じでバーテンダーさんが隠れてます（笑）

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  • BAR Too - 棚には、興味をそそるリキュールがずらりと並ぶ

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  • BAR Too - よく磨かれたシェイカー。素敵な時間が、今宵もここから生まれます

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  • BAR Too - 1時ちょっと前にBar tooへ到達。看板も出てない隠れ家営業です

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  • BAR Too - こちらのビルの1Fが、Bar tooさん

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名
BAR Too（バー・ツー）
受賞・選出歴
バー 百名店 2022 選出店

食べログ バー 百名店 2022 選出店
ジャンル バー
予約・
お問い合わせ

03-5979-1822

予約可否

予約可
住所

東京都豊島区南池袋2-8-1 エバーグリーンハイツ　１Ｆ

BAR Too - 地図
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交通手段

池袋駅東口から徒歩10～15分
ジュンク堂の並び眼鏡屋の角“あずま通り”真っ直ぐ

都電・雑司が谷駅から徒歩5分程度

都電雑司ケ谷駅から267m
営業時間

  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:30 - 01:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    入店 24:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
￥5,000～￥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

（VISA、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

席・設備

席数

12席
個室

無

貸切

可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
オープン日

2000年
備考

アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）

初投稿者

ＭｕｍｐｓＭｕｍｐｓ（196）
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