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【★3.7】「ぶた焼き」がスペシャリテな池袋の豚ビストロ【1892】
1,589文字★
豚料理に特化してビストロのような料理も楽しめる池袋のブーミン（3.56）。
ご主人がワンオペで切り盛りする店内は赤を基調としておりL字カウンター8席のみ。
卓上にはミルタイ...
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この日は池袋で小さな宴という事で、
平和通り沿いにある豚肉料理専門店
とんかつ屋は沢山あれど豚料理専門ってなかなか聞かないですよね
Ｌ字型カウンターだけの小さなお店で店主のワンオペ
他のレビュ...
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ポテサラ(480)
ひれの唐揚げ(880)
チリビーンズサラダのトルティーヤ(880)
トルティーヤ(200)
スペアリブ400g(1780)
角煮(580)
もつ煮(680)
ガツキム...
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2011．09 再訪
今日は予定が変更になって早い時間に池袋に帰ってきたので、これは丁度良い機会だから豚肉でもガッツリ食って帰ろう！と、久々にブーミンに寄ってみる事にしました。
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池袋北口にある豚肉料理の専門店。
以前数回来たことがあったけど、今回すごく久しぶりに訪問。
８～９年振りくらいになるかもしれない。
カウンターだけの店内。
マスターお一人で料理から接客...
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池袋北口にある「ブーミン」というお店へ。ここはカウンターしかないお店ですが、おいしい豚料理とワインをお安く楽しめます。お店の外見からも分かるように、まったく気取った感じはありません。むしろちょっと変...
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「瓶ビールはなんですか」
「キリンの・・・ハートランドです」
この時点でぐっときてしまった。
ハートランドの冷えがちょうどいい。我が家と同じ温度。
小ジョッキなみのデュラレックスはちょっぴり大...
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一寸休憩、たまには他店も たしかにジューシーで柔らかいお肉だけど・・・
ここはかなり長い間、私の中での課題店でした。
ランチで利用したくても結構って言うか、かなりハードル高くて。
中々行けないでいました。
この日、家内が池袋西口で用事があると言うことで、何軒か候...
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うちゃには特技がある。
「絶対肝心なものを忘れる」っちゅう、自慢にもならない上に人にも迷惑をかける
事もなどという厄介な特技。
今回も見事やりました。
東京行きに際し万全の準備をした、...
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11月22日再訪です
長芋・しし唐・豚肉のバルサミコ炒め
長芋のほのかな甘みと しし唐の香りが効いていました
とても美味しかったので 次の料理に期待してしまいます
島とうふの味噌漬け
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メインもサイドメニューも美味しい！『ブタ肉専門定食店 BOOMIN』
オールカウンターで、８席しかないこじんまりとしたお店です。
時間帯によっては満席な事も。
ここは豚肉料理をメインとした店で
私はいつも「ぶた焼」を注文。
とても柔らかいお肉で、焼目がカ...
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豚肉料理をガッツリ食べさせてくれるお店です。レバーペーストや煮込みやらトンテキまで、豚のいろんな部位をいろんな味付けで楽しめます。一見料理は洋食っぽいですが、エスニックの要素がかなり入っています。甘辛...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ブーミン（BOOMIN）
|
|---|---|
| ジャンル | 豚料理、ビストロ、ビアバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-3757 |
| 予約可否 |
予約可 ３〜4名様にはL字になっているカウンター端がお勧めです。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
池袋駅北口から徒歩3分 池袋駅から486m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
9席 （３〜４名様はカウンターＬ字のお席がお勧めです。） |
|---|---|
| 個室 |
無 貸切は可能です。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 周辺の喫煙所をご利用下さい、 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2003年12月20日 |
| 電話番号 |
03-3982-4677 |
| 備考 |
◆ドリンク持込 |
| 初投稿者 |
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[祝日]
17:30 - 23:00（L.O. 22:00）
■ 営業時間
早い時間からのご来店は事前にご連絡下さい。
しばらくランチ営業はお休みさせて頂きます。
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池袋駅北口から徒歩3分
池袋駅西口から徒歩5分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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カウンターだけの店内。
マスターお一人で料理から接客まで担っています。
平日の１９時過ぎで、先客は２組４名。
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