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店名 |
やきとん千登利(ちどり)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、もつ焼き |
お問い合わせ |
03-3971-6781 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
池袋駅西口より徒歩4分 池袋駅から289m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 (カウンター19席、テーブル2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペースがあり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1949年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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池袋の夜。
今宵の止まり木となるのは池袋西口のランドマーク的な存在のロサ会館横に
あるこちらのお店で。訪問はGW明け一発目の花金の20時20分。暖簾の端を
チョイとつまみ上げて中を覗き込むと焼き場のお兄さんと目が合い、目の前
の席が空いていると案内される。カニ歩きで店内を奥へ進んでいき、白木の
カウンター席に腰を下ろす。すぐにハイボールをお願いすると、氷の入った
グラスとウヰスキーが入ったコップに炭酸が登場。自分好みの濃さに仕上げ
ることが出来ます。グビっと飲んで一息ついたところでツマミをお願いする。
〈牛肉豆腐〉
このお店では外すことの出来ない看板商品。大鍋でコトコト煮込まれた豆腐
に継ぎ足し続けて使われている汁の旨みが良い具合に染みています。仄かな
甘味を感じる汁は牛の旨みが溶け込んでおり、醤油の尖った感も無く円やか
で、酒場では野暮かもしれないがご飯に掛けたい逸品です。
〈つくね・うずら・シロ・レバ・カシラ〉
塩かタレが選べるが全てお任せ。つくねは軟骨を練り込んだコリコリタイプ
ではなく表面に軽い焼き目が付いた丸いつくねが三個並んだ定番のスタイル。
うずらは単体でもグーですが肉と肉の間に食べれば箸休め的な役割も果たす。
シロはクニュトロっとした食感が楽しめ、レバはやはりイマドキのレアな焼き
加減ではなくてしっかり火を通すことで旨みを中に閉じ込めたもの。カシラの
ブリュっと適度な噛みごたえがナイスです。
ハイボールを軽く四杯蒸発させたところで長っ尻はせずにサッとお会計。
何十年かぶりにお邪魔したけどやっぱいい店だね。今度は仲間と行こう!