ご飯のおかず : 麺屋武蔵 二天 池袋店

麺屋武蔵 二天 池袋店

(めんやむさしにてん)

公式情報

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taba_p

taba_p(225)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.2

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2019/05訪問

  • dinner:3.2

    • [ 料理・味 3.2
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.2
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

ご飯のおかず


チャーシュー麺をいただいた。


薄黄色のストレート太麺で断面はほぼ丸い。かん水はあまり感じない、小麦は少し感じる。茹で加減はやや硬め、表面は程々にツルリとしているが、噛むと少しブキっとしている、しかしながら比較的食べやすい麺。

スープ
濁った薄茶色のスープで、浮アブラが少々多めに浮いており、鷹の爪の輪切りがチラホラ見える。最初の香りは煮干しと節、口に含むと、かなり強い煮干しの風味と節の香り、追って向こうの方に鶏ガラが弱く香る。煮干し由来と思うが、かなりしょっぱい。失礼ながら、思わずカウンターに備えてある割スープのポットに手が伸びた。

具材
チャーシュー、メンマ、薬味の長ネギ。チャーシューは小判バラ煮チャーシューで、3〜4センチ厚のもの、チャーシューというより大ぶりの角煮といった体。少々甘味が加えてある仕上げなのだが、こちらも地の味の入りがしょっぱい。メンマは太く切ったもので、発酵香があり、人によっては若干柔らか過ぎと言われるやも分からないが、味付けを含めよくできている。長ネギは綺麗な微塵切りで、青い部分も適当に混じり景色がよい。

感想
天ぷらとつけ麺、混ぜそばを得意とするお店のようなので、そちらをいただくのが筋なのであろうが、得意でないのでラーメンをいただいた。こちらのスープは意図的にしょっぱいのであろうか、残念ながら私の好みとは外れた。チャーシューもご飯のおかずであればおいしいと思うが、ラーメンの具材としては如何なものであろうか、対価も含めてなかなか強気のご商売である。

ごちそうさまでした。
2019/05/07夕食

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 麺屋武蔵 二天 池袋店 (めんやむさしにてん)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

050-5597-2392

予約可否

予約不可

住所

東京都豊島区東池袋1-2-4 TⅡビル 1F

交通手段

JR各線「池袋」駅(東口)から徒歩2分
地下道35番出口を出ると、信号がなく店まで行けます。

池袋駅から253m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~22:30
※偶数月の第2火曜のみ20:00閉店

日曜営業

定休日

無休

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

SoftBank、docomo、au、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.menya634.co.jp/

オープン日

2012年9月3日

電話番号

03-6914-2634

備考

【豊島区南池袋3-14-12】より2012年9月3日に移転

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初投稿者

えふいーえふいー(114)

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