これはつけ麺ではなく、屯ちん風つけラーメンです : 屯ちん 池袋本店

屯ちん 池袋本店

(とんちん)

公式情報

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1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2019/08訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

これはつけ麺ではなく、屯ちん風つけラーメンです

2019.8.4(日)

今日は"屯ちん(池袋本店)"を初訪問する事にしました。
歌舞伎町の新宿店には行った記録がありますが、2008年と昔過ぎて記憶がありません。 (^_^;)

池袋駅の東の端の39番出口を出て1分弱。
10:57にお店に着いたところ、2番手でした。
店内では何か大きな声で唱和を行っています。

11時ピッタリに開店。

"東京豚骨つけ麺"(830円)を"大盛"(同額)で頼みました。

つけ麺にしては随分早くに着丼しました。

麺は黄色い縮れ麺で、恐らくラーメンと同じだと思います。
麺の上には刻み海苔が乗って、白ゴマが掛かっています。

つけ汁もラーメンのものを基本的に流用して、黒く焦げた揚げたネギを入れています。
豚骨ベースですが、ドロドロはしておらず、あっさり系と言っても良いでしょう。

チャーシューは脂身の多い部分で作ったものが1枚。
このチャーシューは余り自己主張しないタイプです。

メンマは根本メンマを大きめに切り出したもので、こちらは自己主張が強過ぎます。
ちょっと苦手です。

味玉はしっかりと硬いものが半分だけ。

総合的に言うと、この料理をつけ麺として評価すると色々と文句を付けたくなりますが、
お店としては決して一流のつけ麺を作り出すつもりは無いのだと思います。
かえって潔いのかも?

だからあくまでも"屯ちん風つけラーメン"を食べた事にします。
そういう意味では、値段もお手頃だし、まあまあのお味でした。

店員さん達も、とても元気で親切でした。

御馳走様でした。

  • 屯ちん - お店の外観

    お店の外観

  • 屯ちん - 東京豚骨つけ麺(830円) 大盛(同額)

    東京豚骨つけ麺(830円) 大盛(同額)

  • 屯ちん - 麺(大盛)のアップ

    麺(大盛)のアップ

  • 屯ちん - つけ汁のアップ(黒い粒々は揚げネギ)

    つけ汁のアップ(黒い粒々は揚げネギ)

  • 屯ちん - つけ汁に浸した麺

    つけ汁に浸した麺

  • 屯ちん - 器

  • 屯ちん - 卓上調味料

    卓上調味料

  • 屯ちん - 券売機(上の方)

    券売機(上の方)

  • 屯ちん - 券売機(下の方)

    券売機(下の方)

  • 屯ちん - 外メニュー

    外メニュー

  • 屯ちん - 立看板

    立看板

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 屯ちん 池袋本店 (とんちん)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-3987-8556

予約可否

予約不可

住所

東京都豊島区南池袋2-26-2

交通手段

JR池袋駅東口、西武口より徒歩5分。
東京メトロ有楽町線 地下39番出口より徒歩1分

池袋駅から324m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~23:00

日曜営業

定休日

年中無休

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

17席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 分煙

店頭に灰皿あります。

駐車場

近くに駐車場あります。

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

携帯電話

SoftBank、docomo、au、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://foodexgroup.com/brand/

公式アカウント
オープン日

1992年10月23日

お店のPR

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1992年に池袋で創業した池袋 屯ちんのラーメンは『鮮度』を追求してます。
「屯ちんの東京豚骨ラーメン」
東京文化の自家製手揉み縮れ麺。
ひと玉ひと玉手揉みを加えたコシのある麺。
その麺を美味しく食べるための濃口醤油ダレと豚骨スープ。
仕上げに鯖節と鶏で旨味を最大限まで引き出し、鮮度と出来たてにこだわったのが東京スタイル、東京豚骨ラーメンを是非ご賞味下さい。

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