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店名 |
移転
美松(ミマツ)
|
---|---|
ジャンル | 食堂 |
住所 | |
交通手段 |
JR、東京メトロ新都心線池袋駅C1出口出て徒歩1分 池袋駅から505m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
14席 (カウンター4席、4人掛けテーブル×2、2人掛けテーブル×1) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1987年 |
備考 |
※今年は7月と8月、昼のみの営業 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2018/09/22訪問
池袋に行くついでにいくつかお店に寄りたいと考え、数ある候補の中から決めたのは…
dancyu2018年7月号「本気の昼めし」特集で紹介されたこちらのお店。
13時過ぎに伺うと店外に3人待ち。15分程待って席へ通される。
一応カウンターとテーブルとあるが、区別なく相席上等でどんどん入っていく感じ。
ササミとヤサイフライ定食 1550円をオーダー。ごはんは五穀米で。
ホールのおばあちゃんが、この繁盛ぶりに対して何とものらりくらりとマイペース。
変に忙しなく鉄火場の雰囲気出されるよりこういうおばあちゃんのが良いですね。
出てきた定食。
見てくれが良い。こう、定食としての居住まいが完璧とでも言うか…何とも素晴らしい。
五穀米のふっくらとして芯がある、柔らかすぎない炊き加減が好みだ。
味噌汁もお新香も小鉢も、ただの脇役じゃない。しっかり旨い。
メインのフライは、もうそのままで十分旨い。何かかけるのは勿体無いとも思えるけど、でもソースで食べよか醤油で食べよか、迷いたい気にもさせられる。
実際、ササミなんかはソースも醤油も合う。野菜全般は醤油がいいかな。
がっつきすぎず、端正に、定食といふものを味わうにはこの上ない品々でした。
しかし、このクラスの定食を、この値段で頂くなら(待ち客の存在を気にせず)落ち着いた店内でゆっくり構えたいし、混雑不可避の状況で食べざるを得ないなら、そうそうこの値段は出せない。
「味」と「味わう」の両立は難しいんだなぁ~と、改めて考えさせられたお店です。