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ウチョウテン
（UCHOUTEN）- 最寄り駅：
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A5ランクの黒毛和牛のハンバーグ
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基本的には麺類
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ウチョウテン（UCHOUTEN）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2022 選出店
食べログ 洋食 百名店 2022 選出店
洋食 百名店 2020 選出店
食べログ 洋食 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | 洋食、ハンバーグ |
| お問い合わせ |
03-3982-0077 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
池袋東口、徒歩７～８分。 都電雑司ケ谷駅から221m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9013302017751 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル席16席、カウンター4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 ベビーカーの御来店はお断り致します。 |
| 備考 |
必ず揃ってからの御来店お願い致します。 |
| 初投稿者 |
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メディアでも有名な洋食屋さんです。
土曜日に伺ったのですが開店30分前到着で待ち無しで何と1番手です。
しかし、それから続々と行列が出来て開店前には約30人強の並びが出来ていました。
待っている間に店員さんがメニュー片手にオーダーを聞きに来ます。
私はTVで特集していた黒毛和牛のハンバーグを注文しました。
黒毛和牛のハンバーグはA5ランクを使用し和牛3の国産豚1の割合との事です。
デミグラスソースは香味野菜と黒毛和牛のテールの出汁で隠し味に醤油。
オーダーは並んでいる間でしたが開店してから調理開始の様です。
約15分後に到着です。見た目はハンバーグはやや小さ目でご飯少なめです。
こちらはナイフやフォークはなくお箸で頂く様です。
ハンバーグの真ん中を箸で半分に割ると肉汁が溢れて来ます。
食べると粗びき肉で外はパリッとして中はジューシーで旨いです。
デミグラスソースはコクがあり旨いですがやや塩分強めです。
付け合せはジャガイモのバターソテーと味噌汁は大根と油揚げです。
ランチ価格にしても安く提供されていますがマイナス点としてハンバーグはやや小さ目でご飯も少な目。デミグラスソースは塩分やや強い所は残念ですが総じて旨い洋食屋さんです。