うちたて家
（うちたてや）食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
うちたて家（うちたてや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
03-3980-3361 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「池袋」駅東口より、徒歩６分。 池袋駅から443m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター5席、テーブル15席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2002年 |
| 備考 |
1kgは３段重ねのせいろで提供されます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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念願のうちたて屋に行ってきました！店名の通り外観から見える職人さんの粉から麺を生成する風景…めちゃくちゃそそられます。お昼過ぎでも行列ですが回転は速い。
先に「味噌煮込みうどん」（赤みそ・白みその選択可）の食券を買って列に並びなおします。
テイクアウト用のうどんもあり。2人前ぐらいある切れ端はなんと100円で数量限定販売しているので、おうちでも名店の味が楽しめるのです。
煮込みだと、盛りうどんに比べて少し柔らかめ。それでも極太で、コシがしっかり強く、小麦の味が染みてきてまるでお餅を噛んで食べているかのようです。まばら感がよりうちたてならではの魅力を引き出しています。咀嚼が多いため、少量でも満腹感があります。
寒い日には「ピリ辛つくね汁うどん」もおすすめです。
唐辛子控えめ？と思ったのですが、予想より辛く、少しずつ汁を飲まないとむせかえるので注意です（笑）。冷えがちな体をしっかりとあたためてくれますよ。