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small-beautiful-field 口コミ1,073件フォロワー1,172人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

武蔵野うどんの期待の星

日本三大うどんと言えば、讃岐うどん(香川県)と稲庭うどん(秋田県)がほぼ確定で、水沢うどん(群馬県)、五島うどん(長崎県)、氷見うどん(富山県)、きしめん(愛知県)などが第３の席を争っているそうです。

全国的な知名度は高くはありませんが、昔から小麦の生産が盛んな武蔵野大地を中心とした埼玉県西部や多摩川以北の多摩地区には、コシが強く噛み応えのあるうどんが武蔵野うどん

10月初旬の日曜日、武蔵野うどんの専門店うちたて家さんにお邪魔しました。

お店の場所は、JR池袋駅東口から明治通りを目白方面へ進み、南池袋1丁目交差点を左折した東通り沿い

店頭の実演コーナーでは、お店の方が自家製麺所から届いた生地を打つ姿を見学出来ます。

もり、つけ汁、みそ煮込みが基本メニュー

つけ汁のメニューは、

■肉汁うどん 830円
■とり汁うどん 780円
■とろろうどん 800円
■きのこ汁うどん 830円
■辛肉汁うどん 880円
■カレー汁うどん 930円
■鴨汁うどん 980円
■ピリ辛つくね汁うどん 830円

うどんの量は、
■普通(400g)
■大盛(500g) +100円
■特盛(600g) +200円
■2枚(800g) +300円
■1㎏(1000g) +400円

肉汁うどん(普通)をお願いしました。

打ちたて、茹でたてを流水で締めたキラキラ輝いたうどんを熱々のつけ汁で頂きます。

豚肉の旨みと鰹節の出汁が凝縮が凝縮されたつけ汁はとっても美味しいのですが、うどんは想像以上の噛み応え

好みの問題ですが、もう少し柔らかくてもいいかなと…。

ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	うちたて家（うちたてや）
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん EAST 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん EAST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん TOKYO 百名店 2020 選出店
ジャンル	うどん
お問い合わせ	03-3980-3361
予約可否	予約不可
住所	東京都豊島区南池袋3-13-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR「池袋」駅東口より、徒歩６分。書店ジュンク堂の横、東通り沿い池袋駅から443m
営業時間	11:00 - 21:00 L.O. 20:45 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	20席（カウンター5席、テーブル15席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.uchitateya.co.jp/
オープン日	2002年
備考	1kgは３段重ねのせいろで提供されます。かなりの量があるので、心して注文してください。
初投稿者	えふいー（115）
最近の編集者	ふぇい1102（0） ... 店舗情報（'21/06/19 17:22）ゴリライモ（12） ... 店舗情報（'15/11/03 07:42）編集履歴を詳しく見る