この口コミは、めいしーじやさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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めいしーじや口コミ68件フォロワー39人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.3
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/11訪問1回目

4.0

料理・味4.3
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥5,000～￥5,9991人

[穴場か？]他のお店より混まないが美味しいチュクミチョンゴル（イイダコ鍋）提供店

チュクミを食べたくて「ホンスチュクミ」さんに行ったのですが、行列が凄まじくて入れませんでした。
色々探していて、sobanさんに行きつきました。

理由は、「チュクミチョンゴル」が有ったため。
チョンゴル=鍋　ということで寒い日だったため、ただのチュクミよりもチュクミチョンゴルの方がいいと思ったからです。

その選択は正解でした。

＜チュクミチョンゴル＞
チュクミチョンゴルはチョイ辛のスープに野菜とタコがたっぷりと入っており、たこの歯ごたえがここちよく、スープもよく絡んで美味しかったです。

＜エビのマンドゥ＞
マンドゥは餃子のようなもので、エビのむき身が餃子の中に入っており、しっぽだけが外に露出していて、見ていて楽しい感じです。専用のつけダレをつけて食べますが、もちろん味も期待通り美味しかったです。

＜ケランチム＞
ケランチムは日本の卵焼きのような料理で、卵焼きとは似て非なるものです。
ケラン=卵（鶏卵）　チム=蒸す
ということで、卵を小さめの釜に入れて出汁と一緒に蒸してふわふわに膨らます感じです。
これは期待以上でした。
とびこ？のような細かい魚卵が少々投入されており、ふわふわ+出汁+ぷちぷちはじけるという、普段あまりないサプライズが素晴らしかったです。

＜とびこのおにぎり＞
これもケランチム以上に期待以上でした。
食べやすいサイズに握られたまん丸のおむすびは、ご飯のかたさもちょうどよく、とびこのぷちぷち感がもれなくまんべんなく配置されており、ついついあとをひく美味しさでした。

他にもキンパやビビンパなどもあり、おそらくなにを食べても美味しいのではないかと思いますので、また来たいと思います。

余談ですが、こちらのお店は２階もあります。2階に案内された場合は家庭用のエレベータのような感じの趣のあるエレベータで2階に行きますので、少し隠れ家感を味わえます。
エレベータ内にはK-POPアイドルなどの写真がたくさん貼ってあります。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	soban 韓国創作料理（ソバン）
ジャンル	韓国料理、焼肉、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5589-9931
予約可否	予約可 ⬛︎個室予約についてネットでの予約では受け付けておりません。お電話にて直接お問い合わせ下さい。
住所	東京都新宿区大久保1-15-11 1F・3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新大久保駅徒歩5分西武新宿線新宿駅から徒歩7分地下鉄東新宿駅から徒歩10分新大久保駅から274m
営業時間	月・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 火定休日詳細はお問い合わせください。
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い）

席・設備

席数	54席
個室	有（6人可、8人可） 6名以下は半個室となります。個室希望の際は電話にてご予約をお願いいたします。
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙専用スペースあり
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、スポーツ観戦可

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
公式アカウント	https://www.instagram.com/soban_shinokubo
オープン日	2022年9月9日
電話番号	03-6233-8608
初投稿者	takas17770（0）