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店名 |
掲載保留
耶曼牛肉面 新大久保駅前店(イェマンニューローメン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
新大久保駅徒歩20秒 新大久保駅から24m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 40人、立食時 50人 |
個室 |
有 (6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2020年8月21日 |
備考 |
※PayPay、Alipay、Chatペイ利用可能。 |
お店のPR |
新大久保駅すぐ◆注文を受けてから製麺!歴20年のベテラン職人が作る手打ち蘭州ラーメン&餃子
新大久保駅からほど近く、お集まりにも便利な当店の自慢は、一杯ずつ手打ちでご提供する「蘭州ラーメン」。職人歴20年のベテラン料理人が、ご注文を受けてからお好みの太さに製麺してお作りいたします。また本場中国の味わいをそのままに、スパイシー串焼きや手作り餃子もおすすめ!店内には、職人の技が見られるライブキッチンや、6~8名様用のテレビ付き個室も完備◎ご家族様からご宴会まで、幅広いシーンでご利用ください。 |
初投稿者 |
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【2021/11/21】
新宿の用事を済ませたら、
あとはお昼を食べて買い物して帰るだけなので、
とりあえず新大久保まで行っちゃいました。
今日のお昼はここ、「耶曼牛肉面 (耶曼牛肉麺)」です。
先週は3階の牛肉麺と地下の小満で迷って地下に行ったんですよね。
外の階段を上がって3階まで行くと……店内は無人でした。(笑)
いや、正確には調理担当のお兄さんはいましたが、
お客さんが皆無だったわけです。
「ホントにやってんのかな???」と思ってお兄さんに聞いたら
大丈夫だと言うので、席に着きました。
あまり日本語が得意そうではないお兄さんが
ジーッと私のそばで待っているので、手早く注文を済ませました。
ここに来たら多分店名の牛肉麺を食べるべきですよね。
他の和え麺なんかもよさそうだな、と思いましたけど。
そしたらですね、調理場に近い方の席に
小皿380円、大皿480円で前菜のセルフサービスがあったので
こちらも小皿の方を追加でお願いしました。
そして厨房ではお兄さんが麺を打ってくれました。
Uberの配達もやっているし、持ち帰りもOKなんだそうですよ。
それはいいですね~
そしてあっという間にできてきた牛肉麺。
お兄さんが「大盛OK」と言って大盛にしてくれたみたいで
溢れんばかりの麺の量です。(笑)
大きめスライスの牛肉と大根と香菜。
なかなかのボリュームですね~
前菜類は茄子、ジャガイモ、胡瓜、セロリ、落花生がありました。
茄子は当たり外れがあるのでひかえめにして、
拌土豆丝と酸辣黄瓜は大好きなので山盛りで。
セロリと落花生の和えたのはセロリメインで、
揚げピーナツは程よい量をチョイス。
懸念していた茄子ですが油っぽくなくて美味しかったです。
ジャガイモと胡瓜は鉄板ですね。
しかし揚げピーナツを食べるとビールが飲みたくなるな~(笑)
麺は少しやわらかい感じでしたが、モチモチしていて美味しい。
スパゲティくらいの太さで、結構長め(延ばして作るから)です。
牛骨スープはわりとあっさりとした仕上がりでした。
牛肉麺単品なら880円、小皿を付けると+380円で1260円。
お会計はPayPayが使えないと思って現金で支払おうとしたら
PayPayのマークがあったので、すかさずPayPayでお支払いしました。
どうやら小岩にあるお店の姉妹店のようで、
お会計のシステムが同じなので、PayPay会計ができるようです。
(「休日の過ごし方」)