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韓国発だけど台湾式
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
HOMIBING（ホミビン）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、かき氷、スイーツ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新大久保駅から徒歩1分 新大久保駅から137m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2016年10月27日 |
| 備考 |
フランチャイズのお問い合わせ：homibingjapan@gmail.com |
| 初投稿者 |
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韓国明洞発のかき氷をメインとしたカフェです。
韓国かき氷と言えば『パッピンス』ですが
こちらのかき氷は台湾式かき氷をアレンジした
味付きのかき氷で『ホミビン』と呼ばれています。
2016年10月に新大久保駅近くにオープン。
いつ見ても行列だったのですがこの日は2組待ちのみ。
お店の前のガードレールに沿って勝手に並んで待ち
席が空くと店員さんが中から出てきて案内されます。
入口のレジで注文・先会計で席に運ばれてくるシステム。
メニューはホミビンをメインに
デザートトースト・ピザ・スムージーなど。
ショーケースに見本があるので分かりやすくていいですね。
■この日にいただいたもの。(税込)
⭐ももホミビン (9.10月限定) 1300円 ⇐私
⭐生スイカホミビン (夏限定) 1300円 ⇐夏希ちゃん
普段ならチョコブラウニーかオレオティラミスの2択の私。
しかし、この前にラーメン2杯食べていることもあり
少しサッパリ系のももホミビンを。
ももホミビンは、桃味の氷の山にドライクランベリーと
小さくカットされた桃が散りばめられ
桃クリームの入ったカットケーキとミルクプリン。
1300円ともあって、なかなかの大きさです。
氷は桃のジュースを凍らせて削っているので
ほぼシャーベット。むしろジェラートのような感じです。
自家製ミルクプリンは甘さ控えめ。
粘りを感じるようなモチモチの弾力あるプリンで
これは個人的には無くてもいいかな…。
桃のケーキはスポンジの間に桃クリーム。
時間が経つと氷の水分をスポンジが吸い取ってしまうので
先に氷から離しておく方がいいかもしれません。
氷そのものは、桃のシャーベットなので
間違いない美味しさです♡
でも、かなり重くどっしりしているので
この量は…さすがに多過ぎる気がします。
スイカホミビンは、同じくスイカのシャーベットに
生のカットスイカとミルクプリン。
こちらも味見させてもらいましたが、スイカバー的な？
ももよりスイカのほうがサッパリしています。
夏限定って書いてあったけど10月も販売していました。
ひとりワンオーダー制ですが氷の量が多いので
ホミビン以外の物も頼んでシェアするのもいいかな。
ICE MONSTERなどと違って普通にカフェな上に
ホミビンを完食するには結構時間が掛かるので
客席は60席ほどあるものの回転は遅め。
私達は食べてすぐに店を出ましたが
外は結構な行列になっていました。
これから寒くなってきたら少しは落ち着くかな？
かなり満腹なので高田馬場まで1駅歩いて帰宅の途に。
次回はチョコブラウニーを食べるぞ( `･ㅂ･)و
ごちそうさまでした☆