バーン・タム
（Baan Tum）食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
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伝説の男「バーン・タム」さん。在籍するお店全てを繁盛させるタムさんの料理は何を食べてもうまっしゅ。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
バーン・タム（Baan Tum）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | タイ料理、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3205-5661 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ副都心線【東新宿駅】徒歩５分 新大久保駅から419m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパークあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2016年8月1日 |
| 備考 |
美味しいタイ料理 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【店情報】
新大久保駅から徒歩5分にある都内屈指のタイ料理店『バーン・タム』さん。オーナーシェフは天才タイ料理シェフのタムさん。タムさんが在籍するタイ料理店は全て繁盛すると言われている知る人ぞ知る"伝説の男"です。
店内は異国情緒あふれる空間で席数は22席あります。たまにお店が閉まっていることがあるので事前に電話確認するのが無難です。
【レポート】
とんでもない数のタイ料理のラインナップ。
悩みに悩んだ結果この4品をチョイスしました。
◾️プーパッポンカリー（渡蟹の卵和え炒め）
これが今回のMVP！
渡蟹をふわっふわの卵でとじた料理。カレー風味で濃いめの味付けだけどしっかりと蟹の旨味も凝縮されています。これご飯の上に乗せたら絶対にやばい♡
◾️パッタイ（タイ風焼きそば）
米で作られた麺はモッチモチで現地っぽい味付けです（現地は行ったことないです）
◾️ムーヤン（豚の焼き物タイスタイル）
程よい歯応えの豚をつけタレにつけていただきます。ここのお店のナンプラーをベースにしたタレがまろやかで本当に美味しい。
◾️トムカーガイ（鶏肉ココナッツ入りスープ）
タイ2大スープの１つであり、ココナッツミルクベースのまろやかさにタマリンドの酸味と生姜のアクセントを効かせたスープ。
鶏肉、キノコ、野菜がたっぷり入っていてクセになる美味しいです。
【総評】
どのメニュー食べても美味しかったです。特にプーパッポンカリーうまっしゅです！少し小さな虫が飛んでたけどそれも本番タイ感があって良いよね！（タイいったことないんだけどね）
ご馳走様でした。