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ソルティカージャガル
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ネパール料理でマッ君に乾杯
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バッフモモ
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アルサデコ あまり火を通さない和え物をサデコと呼ぶ印象。
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アルサデコ接写！ たまらなくスパイシーで野菜のカホリもイイ！
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バッフモモ接写！
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ネパールアイス
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餃子型のバッフモモ浮遊！
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カパッと開くと具が丸見えです 濡れてますね。水牛が。
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メニュー 500円メニューもあります
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メニュー
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壁メニュー
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卓上アイテム
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売り場
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内観
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外観はメシ屋のそれではありません
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自称カレー王
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ソルティカージャガル（Solti HALAL KHAJA）
|
|---|---|
| ジャンル | ネパール料理、カレー、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6279-2159 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ新大久保駅から徒歩２～３分。 新大久保駅から173m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （４名×5） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年12月8日 |
| 備考 |
マンションの2階のハラールフード店の中に併設された一見スタッフルームの様な場所が飲食店としてのスペースです。 |
| お店のPR |
ネパールの家庭料理が味わえるお店ネパール料理≪ソルティカージャガル≫新大久保店♪
新大久保駅から徒歩2分の、マンションの2Fにあります。 ネパール食品店の奥にあるのでわかりづらいかと思いますが、奥にペースが現れる「隠れ家的レストラン」です。 みなさま、いつもネパール「ソルティカージャガル」ご利用いただきましてありがとうございます。ネパール料理「ソルティカージャガル」はネパールの家庭料理が味わえるお店ですので、ぜひお越しください★ また、貸切パーティーに最適な姉妹店「居酒屋 赤とんぼ」もございます。１０名以上最大４０名までご利用可能です★（新宿区歌舞伎町2-37-5 3F問い合わせ先080-4119-2035ジワン） |
| 初投稿者 |
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ナマステ。
自称カレー王です。
2月5日。
つまりオレの幼馴染であるマッ君の誕生日。
新大久保のネパール料理店『ソルティカージャガル』に侵入！
コチラのお店の外観は、パッと見はよくあるアジアンな食材店。
どー見てもメシ喰える外観じゃない。
知ってる人じゃなきゃたぶん入らないでせう。
でも実は店の奥にイートインスペースがあります。
◆バッフスープモモ
バッフてのは水牛です。
バフと呼んだりもします。
一応お伝えしておきますが、パフパフとは呼びませんし、まるで関係ありません。（なら伝えるな）
程良い酸味と塩味とニンニク強めのスパイシーなスープに餃子型のバッフモモがチャポン。
水牛が粗挽きで肉肉しい。
水牛てのは割と歯応えがしっかりしてる印象だけど、モモになると程良い歯触りでよりウマい！
チキンのモモより好きだわ。
スープに溺れた皮自体もトロトロでウメー！
モモはネパール餃子と呼ばれる事もあるけど、ココのスープモモはネパールワンタンですよ。
オススメ！
◆アルサデコ
アルはじゃがいも。
サデコってのは和え物。
つまりじゃがいもの和え物です。
単なるじゃがいもと思うなかれ。
じゃがいものお供は、真っ黒なクミン、ニンニク、生姜、パクチー、玉ねぎのカホリと辛味、たぶんレモンの酸味。
そこにじゃがいものホクホク感。
薬味はほぼ生で、熱を通しすぎないからこそカホリが強烈！
1：1のじゃがいもと薬味を、スパイスのカホリと程良い酸味と塩味で喰らうというか。
それ以上語る事はないけど、シンポーかつ絶妙なウマさがあるんですよ。
ハッキリ言って、じゃがいも料理として激ウマの部類に入ると思ふ。
コレもオススメ！
サイコーのアテでネパールアイスをラッパ呑み。
ぷひー
マッ君に乾杯！（誰なんだよ？）