: 麺屋 優創

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

平日12時過ぎで8人待ち。店内に座敷席があるようで回転は早く15分程で入店。魚介みそラーメンがお薦めのようですが甲殻類がアウトなので豚骨しょうゆラーメンを購入しました。魚介みそが平麺なのに対して豚骨しょうゆは中太麺のようです。

着席後5分ほどで着丼。見た目や具材は家系ラーメンのようです。ロースト豚げん骨をベースに香味野菜と鶏がらを加えたというスープは家系スープから鶏油を抜いて豚げん骨のコクを強めた印象。角切りチャーシューが加わっていたりと具材のボリュームも十分でCP高めです。生地を多重層にしたという特製麺はムチプリなタイプ。駅から多少離れていますが接客も丁寧でとても良いお店でした。

The restaurant is famous for its miso ramen made with shrimp and crab broth, but I ordered the soy sauce-flavored pork bone broth ramen.It is a thick pork bone soup, but not too oily, so it is easy to drink.

#麺屋優創 #優創 #Yusaku
#豚骨しょうゆラーメン #1.5倍盛 #TonkotsuShoyuRamen
#大久保 #大久保_ラーメン #ookubo #ookubo_ramen
#豚骨醤油ラーメン

  • 麺屋 優創 -
  • 麺屋 優創 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
麺屋 優創
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-5937-4898

予約可否

予約不可

住所

東京都新宿区百人町2-19-11 サニーコープ エトナ1F

交通手段

JR中央線「大久保」駅(北口)から徒歩6分
JR山手線「新大久保」駅から徒歩8分

大久保駅から424m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 20:00

      L.O. 19:30

    • 定休日
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

21席

(カウンター9席、掘り炬燵式テーブル席×2(12席見当))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

徒歩3分以内にコイン・パーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

小上がりがあるので、便利です。

公式アカウント
オープン日

2010年1月26日

備考

フレンチ出身の店主が作る蟹・海老・鯛など魚介を贅沢に使用した南仏風スープのラーメンを提供。
16時からインド風カレー始めました。
インド風とネパール風の単品料理もあります。

初投稿者

モンチッチモンチッチ(2270)

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